第五十章杀年猪
转眼到了腊月二十，天色放晴了，村子里也开始杀年猪了。
张大嫂背着个背篓，走到外间的田埂上，“小婉，村长家杀年猪了，你要不要去看看？”
村长家杀年猪，村子里家家户户肯定都过去选肉，人多是非多，沈小婉不太想去，“家里有肉了，我就不去了。”
“去吧，反正在家也没事儿，过去摆会儿龙门阵时间就打发了。”张大嫂身边还跟着大丫、石头还有张大娘他们，“我们都去，走吧。”
“那成，嫂子等我一下。”沈小婉回屋摸了百十来个铜板，然后提着个篮子牵着小宝也跟着去了。
走到李村长家的时候，李家的院子离挤满了人，三三两两的坐在长条的凳子上，磕着瓜子说着话。
“李嫂子，你家这头猪养得可真好，怕是有两三百斤。”
李村长的妻子李婆子正往外搬凳子出来让大家坐，听了这话也高兴，“今年吃的都是老二帮工酒楼里的潲水，油水还算足，猪吃了也长膘长得特别快。”
“你们家养了两头，咋只杀一头啊？”
李婆子说：“另一头卖了。”
“啥时候卖的啊？”
“半个月前，老二帮工的酒楼老板买回去做腊肉香肠了。”李婆子招呼一些年岁大的人都坐下，然后又说道：“他们酒楼老板买了不少大肥猪，专门做腊肉香肠去店里卖，给的价钱也还不错，所以我们就卖了。”
“那也是，这么大的肥猪你们留来吃也吃不完。”
“就是这个理。”
沈小婉拉着小宝站在院子边缘处，看着木板上的大肥猪已经刮干净了毛，杀猪匠正费力的将大肥猪给绑上树上，打算开始剖了。
“娘，它痛不痛啊？”小宝看着大肥猪的肚子被割开了，觉得有些吓人，往沈小婉的身后躲了躲。
“应该不痛了吧。”沈小婉把小宝的双眼捂住，“怕的话就不看了。”
小宝乖乖的嗯了一声。
“小宝，我们去那边玩。”石头望着不远处的大槐树下站着不少年岁相差不大的小孩正在玩雪，心底也闹腾了起来，“走走走，我们一起去。”
“去吧，别走太远了。”沈小婉叮嘱了两句也没有再管了，转头和张大嫂说道：“嫂子你们要买多少？”
“先看看，我想买点猪脚和大肥肉。”张大嫂看着围在杀猪匠旁边的村民，“就是不知道村长他们会不会把好的都留起来，到时候挑也挑不到合心意的。”
沈小婉看着李村长他们已经往地上摆了两个大簸箕，专门用来放割下来的肉的，“嫂子，村子里这么多人家，就一头猪够吗？”
“够了，咱们村就四五似乎，大部分人家买一两斤就差不多了，只有十来户估计割个十来斤，一头猪还能剩下不少。”张大嫂看了看四周，又和另一户人家的女主人打了声招呼，“小玉，你们买多少？”
“买两三斤就够了，也不知道猪下水有没有人要。”叫小玉的妇人穿着打满补丁的衣服，说话也细声细气的，双手上长满为了冻疮，又红又痒，说话间还不停的搓着手。
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p; “那你的走前面去先和李婶儿说一声，要不然等一下被人先给挑走了。”张大嫂说话的时间里，已经有人上前和村长夫人说想要哪一块好肉了。
“诶，那我先去前面。”小玉也跟着挤了过去。
“还没割下来就去预订了？”沈小婉看着那差不多有一寸多厚的肥肉，不禁油腻的甩了下脑袋，这么穷的村子里能养出这么肥的猪也真是厉害！
“还得看村长他们怎么说了，往年是放在簸箕里让自己选，谁抢到就是谁的。”张大嫂笑了笑，“往年都是你大嫂她们来的，你没来过就不知道。”
沈小婉记得江家今年也养了一头猪，十月里江长远成亲的时候就杀了做席面了，“嫂子你们也可以养一只，过年的时候杀来吃。”
张大嫂点了点头，“我们就是这样想的，等明年开春去买一只猪崽子回去喂。小婉你要不要也抱两只回去喂？等过年的时候杀了卖了也能赚不少银钱。”
养猪也不是每家每户都能养得起的，抱一只小猪仔就得三四百文钱，村里好些人家都给不起这个银钱。
“我还是算了，忙不过来。”沈小婉一想到猪拉屎拉尿的臭味，她就忍不了，“嫂子多喂一头，我到时候到你家割肉。”
“那也成。”张大嫂左右看了一眼，看到江家人过来了，抬手撞了沈小婉的胳膊一下，“你婆婆、大嫂她们过来了。”
沈小婉朝前边看了一眼，就看到江婆子她们提着个篮筐走了过来，老远就喊道：“李嫂子，给我留两只猪蹄膀，长远说想吃。”
“你家长远回来了？”
“还没，书院还没放假，后天就该回了。”一说到小儿子江长远，江婆子就一脸的骄傲，“他读书累得很，我想着等他回来了做些好的给他补补身子。”
“你家秀香怀上了没？”
江婆子脸色暗了暗，这都成亲快两个月了，还没好消息传来，也不知道是不是不能生，“还不到两个月，哪有那么快。”
“那也是，有的快的一个多月就怀上了，有的慢的得一两年。”
跟着而来的周翠花左右瞅了瞅，很快看到了沈小婉，见她也提着个篮子来买肉，脸色顿时不好看了，想刺几句但又想到之前她拿着刀子砍自己，想了想还是没说，木着脸朝往院子里关系较好的一些妇人走去了。
沈小婉嗤了一声，也没有再往江婆子那边看，当做陌生人似的挪开了视线，转而看向了眼前被四分五裂了的大肥猪，心肝脾肺肾猪大肠这些简单清理之后放在一个木桶里，其余的肉猪脚全部摆放在了簸箕上面。
李村长他们家里人先挑了二三十斤较好的肉以及两只猪蹄放到一边，剩下的就都是拿出来卖的。
李村长清了清嗓子，大声喊道：“大伙儿安静，要买猪肉的都听清楚了，我定一下价格，肥肉十五文一斤，瘦肉和猪蹄十文斤，骨头这些八文一斤，下水这些都是三文一斤。”
除开猪下水只便宜了二文一斤以外，其余几样都便宜了五文钱一斤，价格比县城里的价格厚道不少，难怪全村的人都等着今天来买猪肉。
话音刚落，那些人就都跑上去抢肉了，站在外围的沈小婉被挤得差点摔倒在地上，幸好被人扶了一把。
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