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第十三章换盐


  “那我给你拿。”张大嫂转身回了屋子,将锄头和菜刀都拿了出来,“是要修理屋子?”

  “我想挖点野菜。”沈小婉怪不好意思的,分家了连一把镰刀都没有,“晚些也给张大嫂你们送些来。”

  这都快入冬了,哪还有什么野菜啊,张大嫂觉得沈小婉估计会白费功夫了,“你最好往溪边找找,村子这边怕是没有野菜了。”

  沈小婉点头:“嗯,晓得了。”

  张大嫂瞧着沈小婉不信,便也不好再多说,等她挖不到就知道了,“天色还早,我还得进山背几趟柴。”

  “那我不耽搁你的时间了。”沈小婉拿着锄头回了破屋,先挖了点淤泥在破屋门口的位置垒了一个小炤台,炤台挨着夜里烧的火堆不远,到时候晚上做了饭,地面也会热乎乎的。

  做好这一切之后,沈小婉便拿着菜刀给死兔子剥皮,她以前从来没有干过这种事情,连杀鸡杀鱼都没有做过,什么事情都有第一次,她只能自己咬牙上了。

  好在以前看别人做过,最后费了九牛二虎之力将兔子皮剥了下来,剥得不太好看,估计卖不出去,留着给小宝做个裹手的也不错,但她不会硝制皮毛,只能将皮子摆在通风处,任由它被风吹干,到时候能用就用,不能用拿来做个垫坐的也行。

  接着,沈小婉又将兔子肚子的东西都给清理了,将所有的内脏等东西挖了坑给埋了,她只吃过猪下水,但没吃过兔子下水,也不知道怎么弄,所以还是扔了。

  简单的清洗了一下,陶罐里的水就见底了,她拿着陶罐又去打了水回来,再清洗一遍后便放到陶罐里去焯水。

  “娘,马上能吃肉了?”小宝跪坐在被子上,眼巴巴的望着陶罐里的肉。

  “还不能,娘先煮一煮血水,待会儿再重新打水回来煮。”家里没有多余的罐子装水,沈小婉只能来回的多跑几趟去打干净的水,其实可以将兔子拿去后边水源处清洗的,但她不想被人看见,只能采取这样的笨办法了。

  焯了水,沈小婉用一个小破竹篓子装着兔肉,吩咐小宝不能吃之后,便背着背篓和陶罐,并扛着锄头朝竹林里走去。

  刚走到竹林里,就遇上了歇脚的村民们,众人见她走近,都纷纷大朝她打听着:“沈三妹你这是要去哪?”

  沈小婉说:“去找找有没有野菜。”

  “找野菜啊?这时节怕是没有什么能吃的野菜了。”其中一个妇人意味深长的说了一声,众人都心底都觉得沈小婉怪可怜的,被撵出来了,什么都没有拿到,饿得只能进山里找野菜了。

  “我也不知道,找找看吧。”

  另一个妇人问道:“要我说你怎么就那么老实分家了呢,分家啥都没有,你们娘俩吃的口粮都没有,这日子咋过哦。”

  “就是啊,你该要些东西的。”

  沈小婉知道这些人并不是真的关心她和小宝,只不过是看热闹不嫌事大罢了,她看了看渐黑的天色,张嘴就说道:“可我分都分了,也回不去了,要不几位婶子嫂子,借我一些粮食过冬,等来年开春了,我开了荒地收了粮食就还给你们。”

  这话一出,这些人立即纷纷寻借口回家了。

  瞧着人都走了,沈小婉撇撇了嘴角,然后放下背篓,找到昨天发现冬笋的地方开始挖,没一会儿,就把竹林中央这条路上的笋都挖光了,一共挖了五个。

  五个够她们两个人吃了,沈小婉将冬笋背去了后面的水井边上,将笋壳剥了,露出里面白白嫩嫩的心肝儿,简单清洗了一番后就舀了一罐子水回去了。

  回到破屋,沈小婉就把罐子放在火上了,将切成小块的冬笋放进去煮了莫约盏茶功夫,这样可以去除苦涩,按理还应该加一点盐进去的,但是实在没有,就只能白水煮了。

  煮了之后,又重新烧水,把焯过水的兔子肉全部放了进去,又将煮过的冬笋一起放进去。

  “娘,多久能吃?”小宝已经咽了不止十次口水了。

  沈小婉望了望屋外的天,“天黑了就能吃了。”

  “噢。”小宝安安静静的坐着,托着腮,目不转睛的盯着陶罐。

  “在家盯着火,我去还菜刀。”沈小婉和小宝说了一声,然后又拿着菜刀和锄头出了门,走了两步又转了回来,将挂在墙上的一小半兔肉拿着,快步往张家走去。

  “张大嫂,你回来了吗?”

  “回来了,回来了。”张大嫂匆匆从屋里走出来,似乎刚洗了手,“挖到野菜了吗?”

  “没有挖到。”沈小婉说。

  “这都快入冬了,寻不到野菜了。”张大嫂倒是不觉奇怪,“你要是没吃的再来我们家拿一筐红薯去吃,今年我们家红薯种得多。”

  刚挖红薯没多久,是还挺多的,多得也只有红薯吃。

  “不用了张大嫂,虽然没有挖到野菜,但我今天运气好,捡到一只死兔子。”沈小婉将剩下的一小半兔子肉,莫约一斤半左右,递给了张大嫂,“张大嫂拿去吃。”

  兔子?张大嫂看着小半只兔子肉,很是心动,但还是拒绝了,“这么大只兔子,你留着拿去县城卖,也能卖十几文钱了。”

  “都切好了,卖也卖不出去了,张大嫂你别和我客气,拿着吧。”沈小婉也是感激张大嫂,还有便是也是想讨好一下她,以后说不准还要经常来借东西。

  张大嫂是知道沈小婉的艰难的,说什么也不收,“那你留着自己吃。”

  沈小婉想了想,说道:“要不这样张大嫂,我拿这个半个兔子和你换些盐和姜块。”

  盐和姜都是挺贵的东西,张大嫂这回应该会同意的。

  果不其然,张大嫂想了想,又看了看眼巴巴望着兔肉的儿子,最终还是接了过去:“那你等我一下。”

  “成。”

  很快,张大嫂又拿了一小包盐和两块老姜出来,同时还给了她一个缺了把手的木桶,桶里还放着两个碗和两双筷子,“我看你那儿除了一个陶罐也没个装水的东西,这儿有一个没把手的木桶,虽然不能挑水,但拿来装水还是可以的。”

  “张大嫂给了我,那你们”沈小婉知道这些木桶也是要专门请木匠做的,虽然没了把手,却也能用,再请人修一修,便能出去挑水了。

  “我们家有好几挑木桶,这个你拿去用便是了。”

  沈小婉现在也的确是需要个装水的桶,忙道了谢,“谢谢张大嫂。”

  “谢啥。”张大嫂笑了笑又说道:“下次再捡了就拿去县衙卖,也能攒几个钱。”

  “好,听嫂子你的。”

  “要是还要用锄头便直接来拿,别和我客气。”

  沈小婉挥了挥手,“诶,好的嫂子,那我先回去了。”

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