第6章 奇怪师父
“什么?百花楼没人了吗?竟让你个臭小子来做菜,还是价值千银的饭菜?”
“老先生不妨先试试看,再做定论,如何?”凤无双虽然顶着才十三岁的身子,但她在现代可是个二十五岁的杀手,什么样的场景没有见过,连杀人都不会眨眼。这点芝麻绿豆般的小事,她当然不会有任何担心亦或是恐惧的感觉。更重要的是,凤无双对自己的厨艺是相当有自信的。
“好,看在白楼主的面子上,老夫姑且先试上一试,若是不好的话,老夫定要治这百花楼的罪!”
说罢,两位老者纷纷拿起筷子试着菜。突然,花白胡子的老人指着左边的一盘黄瓜,惊叫道:“这……这是什么,竟会如此美味!”
“这便是第一道菜:青龙卧雪里,两位先生以为如何?”凤无双嘴角略带一些笑意,此时的凤无双显得十分自信,让人觉得她的身上有一种无双风华油然而生。
“好!好一道青龙卧雪里”两位老人略微思索了一下,随即便明白了这道菜的含义所在,大声叫了一个好字。此时已经没有任何其他言语可以表达他们对这道菜的感受。
的确,一小堆白糖上面卧着一条栩栩如生的长龙,这不是青龙卧雪里是什么?长龙是用黄瓜片拔丝之后又拼成一条完整的黄瓜,头部点缀的两片胡萝卜做的眼睛,炯炯有神。当然,凤无双并没有告诉他们,拔丝用的糖可不是普通的糖,而是在糖里加了浓缩的羊奶的。所以这盘拔丝黄瓜才不会甜腻,才会那般酥脆鲜香。这可是她的凤氏独门秘方。
两位老人一边迫不及待地尝试下一道菜,一边在心里思索着,能把普通的菜做得好吃,不是一件难事。但若是能用简单的材料做出这么诗意的菜,才是真正的智慧。难道这就是他们穷尽一生要找寻的人吗?
第一道菜青龙卧雪里自然顺利地通过了。接下来的第二道菜,更是令两位老者赞不绝口。红嘴绿鹦哥,就是清炒整棵菠菜。茎叶的鲜绿与底部的嫩红,相得益彰。吃起来脆嫩鲜美,甜中带香。这恐怕是他们吃过最鲜美的菠菜了。至于凤无双炒的菠菜,为何如此鲜美,不似一般菠菜的甜哑,秘密就在于炒菠菜的油是用蚌肉熬制过的,用来代替现代的耗油。才能在味觉上提鲜了不少。
燕草如碧丝,便是炒三丝了。这道菜的独特之处便是视觉上保持了原材料的本色,红黄绿白几色搭配在一起,十分养眼。这与凤无双事先有热水焯过胡萝卜丝与卷心菜茎是分不开的。若是直接下锅用油炒,待菜熟之后,必然不会还带有如此鲜艳的颜色。而最后加入的肉沫鲜美滑嫩,口感极佳。这是因为,凤无双先将肉用淀粉腌制过,肉质就会十分鲜嫩,不会老劲。
连试了三道菜过后,两位老人显得尤为兴奋,对于最后一道菜十分期待。凤无双揭开银罩,只见一整片金黄色,黄中带绿,绿中有黄,色彩十分鲜艳。顿时刺激到了两人的食欲。
“这好似煎饼,难道这就是秦桑低绿枝?这倒不是很像了,小子!”一直没说话的老道士摇摇头说道。
“这道菜可不能从表面来看哦!这是韭菜肉沫斩蛋。这蛋呢是专门挑选用桑树叶喂养的母鸡下的蛋,绿色又健康,搭配韭菜与肉沫,在提鲜的的同时,还体现出一种你中有我,我中有你的情怀,正暗暗寓意着这句诗的本意,以然表达出思妇对夫君的思念之情。”凤无双流利的解释道。此时的凤无双,周身就像是都泛起了一道光芒,贵气无比。令人不敢直视。
“好好好!”
“甚好!甚得老夫之心!”再无其他溢美之词可以表达了。
“小老儿,我这徒弟如何,饭也吃了,酒也喝了,该了结这桩子事了!”花白胡子的老人眼带笑意对着老道士说道。
“好!今日老道就帮兄弟了结这桩心事!你们都下去!”老道士命令道。
凤无双自然没有略过那老者说的徒弟二字,难道——
待房间里只剩下凤无双与两位老人之后,老道士这才笑眯眯地说道:“小丫头,还不跪下拜见你的师父!”
凤无双楞了一下,随即再无迟疑地跪了下来,屈身一拜:“徒儿拜见师父!”恐怕,这两位老人一早就认出了她是女扮男装,却直到现在才说,可谓眼神犀利,心机甚重。而一出手就能随便拿出一千两银子的人,这天下恐怕也没有几个,凤无双虽不是贪图财利之人,却也知道在这个世界上,没有能力没有资本,根本不可行。倘若有这么一个大人物教自己本领,那又何乐而不为呢。因此,凤无双只思索了一下子,便直接地认了这个师父,正所谓“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”。
“甚好,甚好,老夫这趟没有白来,这一千两银子花得值啊!”花白胡子的老者大喝一口酒,兴奋地说道,就像是一个老顽童一般,丝毫没有为人师表的严肃与正经,率性十足,凤无双一眼就喜欢上了这位师父。
原来,这两位老人给百花楼出的这道题目,竟就是为了寻找寻亲传弟子而来的。凤无双从前根本不信缘分。如今,却开始信了。倘若今日,她听从了碧荷与红莲的劝说,没有出门,那么她将会错过一个好师父,更错过了她未来将要施展的事业。
“师父,您是怎么认出我是女孩的。我明明装得很像男孩!”凤无双一边疑惑地问道,一边重新打量着自己的全身,想找出到底哪里露了破绽。
“徒儿,为师想说的是,你全身上下没有一点像男娃!”老者抓着自己的花白胡子笑眯眯地说道。
“那师父可能教我如何易容?”凤无双的心里略有些失望,自以为豪的东西被人贬得一文不值。
“丫头,这你可就赚了,要知道你师父可最擅长易容了,只要是他易过的容,天下无人能看破!他可是号称……”在一旁看热闹的老道士兴奋地说道。
就在这时,远处传来一道怒喝声传来,“老头子,别以为躲在百花楼我就不敢进来找……”
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