第二十章:有人拆台,价格战
店里的生意是稳定了,但是,还没有彻底的走向正轨。
而拯救濒临破产快餐店的任务还没有完成。
这点,让林慕白很奇怪。
现在,他这快餐店的营业额能够达到五百多份,一天的营业额在18000左右。
要是林慕白努努力,一天,能够达到两万的营业额。
这样,林慕白工作一年,他能够赚个三五百万。
卖个快餐,一年赚三五百万,堪称是恐怖。
要是建立连锁品牌,多开几家分店。
一年上千万应该不难吧。
就是李亚楠她现在的公司,她一年的纯营收都不能够达到一千万,就几百万吧。
还有,随着林慕白会的越来越多,开几个分店,他的身价会越来越丰厚的。
第二天一早,林慕白给孩子洗漱完,他就带着孩子去店里。
张姐他们已经在店里忙碌了。
在来之前,林慕白给张姐是一份材料清单,他们已经将菜给买好了。
其实,昨天在买菜的时候,林慕白和菜市场的老板取得联系,他有什么需要,只要打个电话去,对方就会送上门来,根本就不用他在跑菜市场一趟。
林慕白要的就是这样的效果。
这样,他才有时间照顾孩子。
而不是像这几天,忙的晕头转向,连陪孩子的时间都没有。
只要孩子上学了,林慕白就可以放开手脚去大干一场。
“林老弟,你来了,今天早上,记得给我们两口子留一份蛋炒饭啊。”江文波见到林慕白,他是笑着招呼。
“没问题,到时候你只要来取就可以。”林慕白笑了笑。
“你不知道,对面那条街的快餐店在跟你唱对台戏?”江文波突然神秘一笑的说道。
“唱对台戏?”林慕白有些莫名其妙的。
“你真的不知道还是假的不知道啊,你的蛋炒饭在附近火了,对面好几家快餐店他们也推出了蛋炒饭。”江文波是笑着说道。
很快,在江文波的解释下,林慕白就知道这是怎么一回事了。
有一句话说的就是,人红是非多。
林慕白的快餐店火了。
不,准确的说是林慕白的蛋炒饭火了,很多人都问蛋炒饭的事情。
林慕白的蛋炒饭卖的很贵,三十六块钱一份。
这让附近的商家嗅到了商机,他们也在店铺里推出了蛋炒饭。
这蛋炒饭的价格比林慕白的蛋炒饭价格便宜了一半。
林慕白卖三十六块钱一份,他们直接就卖十八块钱一份。
哪怕就是这样,他们也利润可言。
可耻的是,他们直接就打出宣传标语,建设路最火蛋炒饭,限时优惠大酬宾十八块钱一份。
对方推出这蛋炒饭,不光是抢生意那么简单啊。
可以预计,要是这林慕白他不采取一点措施。
用不了多久,他好不容易积累的这些顾客,人气,就会被人给抢走。
林慕白他的心情也是有一点复杂。
虽然林慕白他不在乎有人抢他的生意,但是呢,当对面这些饭店也推出蛋炒饭的时候,他还是被膈应到了。
不但是被膈应到了,就是林慕白他店里面的生意也都跟着受影响了。
这些来店里面消费的顾客,他们就是要吃个蛋炒饭的,很多人,他们都认为不就是一个蛋炒饭吗?有什么特殊的地方?
再说了,林慕白的这个快餐店充其量也就是一个苍蝇馆子。
没有装潢的富丽堂皇,也不是那种高端大气上档次的五星级酒店。
凭什么这蛋炒饭卖这么贵呀?
36块钱一份,而且还是小份,大份的,更是买到了88块钱一份。
没吃过他们家饭的这些顾客,他们则会认为林慕白的这蛋炒饭不值这个价。
他们可不认为林慕白的蛋炒饭能够炒出一朵花来。
今天来这店里面消费的除了是一些老顾客外,很多人他们都被街对面那显眼的18块一份的蛋炒饭给吸引了。
这人啊,总是喜欢攀比的。
特别是街对面推出的蛋炒饭价格,明显是拥有着巨大的优势。
原本是打算到林慕白快餐店里面吃饭的客人,在看到对面的价格后,他们直接选择去对面的快餐店里面消费。
林慕白也注意到了,但这也是没有办法的事情。
除非他也跟着降价,但是他跟着降价是一点意思都没有。
这林慕白不会想着降价,他还打算涨价。
36块钱一份的蛋炒饭,完全是对不起他的这一份手艺。
林慕白他想让自己孩子过上好日子,他想要在李亚楠的面前活出一个人样来。
“老板,今天的客人不多啊,我们准备这么多食材会不会浪费了啊?”张姐看着出来的林慕白问道。
“不用管,多准备一些,早上用不了,晚上用,晚上用不了放冰箱里面,明天用好了。”林慕白是无所谓。
街对面。
“老公,还是你这一招厉害,推出蛋炒饭来,使得我们店里面的生意比昨天还要好。”街对面的快餐店里面,他们因为推出了蛋炒饭,这使得进店的顾客非常的多。
因为林慕白的原因,在附近一带,都说有一家快餐店,他们家的蛋炒饭那是一绝。
随着事情不断的发酵,很多人他们都慕名而来。
一些慕名而来的食客,他们根本就不知道这蛋炒饭谁家的是最正宗的。
最正宗的蛋炒饭肯定还是林慕白他们家的呀,但是没吃过的顾客,他们是不知道。
对面的那家快餐店,他们也是足够卑鄙阴险无耻,直接就在大街上的护栏上拉上了一条横幅,上面写着本店隆重推出蛋炒饭特惠大酬宾,18块一份。
他们这一手,直接就把林慕白赶向了绝路。
因为对方的标题是非常的显眼,价格也非常的感人,所以那些慕名而来的顾客就被吸引了过去。
而林慕白店里面的一些老顾客也被吸引了。
这些老头,老太太,他们可会算计,过日子,同样是蛋炒饭,一个36,一个18,他们心里面都有一杆秤。
肯定是会向这个价格低的蛋炒饭。
所以,来店里面的一些老客户,他们直接就去了对面的快餐店里面。
当他们进入这快餐店里面后,他们还发现一个问题,就是这家快餐店炒的这个蛋炒饭,他们除了价格感人外,还有就是这个份量也是非常的大,里面肉丝,鸡蛋都非常的多。
而林慕白呢,他店里面的这些蛋炒饭从各个方面都不如对方。
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