第二百一十六章 烤兔肉
一句话,给刘氏问住了。
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“俺这不也是在找人打听着嘛!俺先把这事情跟大海还有樱子说说,你俩有个心理准备。”
赵亭长默默的不说话了,反正他也没有啥好的想法。
刘氏又把目光看向了赵大海和程樱,看见两人都低着头,从头到尾不讲一句话。
便急着催促:“你俩倒是说句话啊,娘这也是为了你们着想。”
程樱看赵大海依旧没有开口的意思,便下定决心点点头,“娘,俺都听你的。”
赵大海在心里默默的松了一口气,“那你们看着办。”
刘氏终于算是放心了,只等着去打听谁家有不要的孩子了。要是有,到时候便直接抱回来。
“阿娘,开门啊。”院子的大门外,传来赵小河敲门的声音。
一家子默不吭声的赶紧散了,像这种话题,他们平日里都是背着赵小河说的。
刘氏念念叨叨的出去,“这孩子现在是越来越疯了,玩这么晚才回。”
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拉开大门,刘氏刚要说赵小河两句。便看到后面何石头也跟着来了。
“石头啊,你是送小孩回来的是吧?哎呦你看看,真是麻烦你了。”刘氏歉意的说。
何石头不好意思的笑了笑,“嘿嘿,婶子好。”
赵亭长这个时候也走上前来,“石头啊,小河麻烦你了啊。”
赵小河看自己爹娘如此客道的样子,便急着说:“阿爹,阿娘,你们快别说别的了。俺们刚刚回来的时候再半路上遇到赵二狗了。”
“赵二狗说以后要你不管他家的事,否则就要看我们好看。”
何石头也点点头,“是的,那赵二狗的样子可吓人了。”
赵亭长停住了抽烟的动作,“咋滴?这孩子还想做啥子?”他就不相信了,这孩子还能做出什么出格的事情?
刘氏倒是一脸的忧愁,她埋怨的看了一眼老头子,骂道:“俺就说了你今天不该去柳氏家的吧!那一摊子烂事是你能管得了的?”
赵亭长没有说话,他今天傍晚是去找了柳氏了。
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儿媳妇的事情他又不能说的太直白,柳氏还问了他关于赵二狗的事情,他说要让赵二狗跟城里彻底断了联系。
最好是找个活计干干,有事情可做。
他说这话的时候估计正好被赵二狗听到了,所以有些怀恨在心。
“好了,大晚上的说这些有啥子用?明天再说吧!”
何石头告了别,一路小跑的回到了家。
长丰村的清晨薄雾浓浓,村里人向来睡的早起的早。
天色刚刚有一丝亮白的时候,村民们便陆陆续续的起床了。
何田田家里,大人和孩子都早早的起来。
今天他们都有一件很重要的事情要做,那就是杀兔子。
何田田前两天让阿爹何春在院子里,用泥土砌了两个烤炉。
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底下烧火,上面就可以烤肉。
她想着就用做烤鸡的方法,烤兔子肉。
家里人多力量大,杀兔子剥兔子皮的任务就交给了何春跟何石头以及徐先生。
何田田专门还请了玉兰嫂子过来帮忙,正好水仙也跟着过来一起玩。
赵丸子看水仙都来了,又偷偷去老赵家把丰年和赵小草也喊来了。
赵丰年来过几次了,倒是放得开。反倒是赵小草第一来,拘谨的很。
她一双眼睛滴溜溜的看了一圈小院子,每个人都在忙。原来二伯娘家有这么多东西哩,比她们家多得多了。
“小草姐,喊你来是帮忙的哦。你取捡柴看着炉子下面的火吧。”赵丸子看出来赵小草的局促,于是便随便安排了活计给她干。
“哎,好。”赵小草赶紧跑过去。
赵小绿则是带着小明珠在院子里玩,赵丸子则是跟刘水仙,还有她去喊来的老赵家两个小帮手一起负责打水洗兔子。
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而何田田跟玉兰嫂子则是负责给清洗好的兔子肉,抹上调料。
调料很是丰富,是何田田专门在商城里买的调料包。
有三种口味,辣口的和不辣口的,还有个偏甜口的。
清洗好的兔肉上面均匀的涂上调料,然后再放在烤炉里烤。
玉兰娘手脚麻利的干活,她看着满满一框子的调料,闻了又闻。
这也太香了,简直比肉还香似的。
“丸子娘,你这调料是自己配的吗?咋这么香?”
玉兰娘也有些心疼,这一只兔子要是全部抹上,得费不少调味料呢。
这玩意多贵啊,平时家里吃个盐都舍不得的嘞。
何田田笑了笑,点点头,“其实除了盐是买的,其他的都是开春时我上山去摘的。自己搭配了些,觉得味道还行便摘了许多,然后又捣成了粉末。”
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玉兰娘舔了一下自己的指尖,尝了尝。
她眼睛顿时一亮,“不错不错,这味道太好了。丸子娘,等明年开春的时候您带俺一起上山,俺也捡点回来做菜吃。”
何田田的嘴角抽了抽,呵笑了两声。
“找这东西太费劲,我那里还有剩余,回头给你拿点吧。”
抹好调料的一整只兔子用绳子栓起来,然后吊在炉子的上口烤着。81Zw.ćőm
一只炉子可以挂十只兔子,效率还是很高的。
“小草,切记火候不可太大,不能灭火了。”何田田叮嘱道。
赵小草对这个事情显得特别的上心,她没忍住的舔舔嘴,狂点头,“好的,二伯娘。”
院子里,每个人都忙的热火朝天的。
兔子的皮毛也要清晰,到时候晒干之后何田田再统一拿到霓裳阁的掌柜那里去。
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她还答应了几个孩子,等到冬天的时候就用这些兔子皮,一人给他们做一个暖暖的围脖。
烤炉里渐渐的有香味飘出来,赵小草距离最近,她可以清楚的听到油溅落在火苗上,发出“刺啦”的声音。
好香好香,她都好久没有问到这么香的味道了。
赵小草的口水都开始往外流,她忍不住吸了一下。
孩子们问到这么香的兔肉,也有些定不住了。
赵丰年放下手里的活计,眼巴巴的望着烤炉里的肉。
“草姐,兔肉真的好香啊……”
他家里的小兔子也已经从两只变成了六只了,什么时候,他也可以吃上兔子肉?
赵小草虽然自己也馋,可在赵丰年面前,她还是要充一下当姐姐的威风的。
“看你那没出息的样,等你的兔子养多了,你也有吃不完的兔子!”
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赵小草刚刚一个个数了,二伯娘这会子总共在这个炉子里放了八只兔子了。
第一个放进去的那只兔子,表皮已经金黄色的了,看着很好吃。
浓郁的烤肉味道弥漫在空气中,被山中的风一吹,吹便了整个长丰村。
村子里的人一年到头,只有过年的时候才能吃到那么一点荤腥。
这不年不节的,谁家这么奢侈就吃肉啊?
尤其是村里的小孩子,闻到这么香的味道之后都没有心思玩了。
慢慢的,大家都闻着香味来到何田田家院子墙外,猛吸空气中的香味。
何石头把院子的大门关的紧紧的,他也不担心谁会爬院墙。因为院墙很高,一般人还真爬不上来。
不过他在后院宰兔子,也很难不被这么香的味道吸引。
何石头放下刀,笑摸摸的来到前院。
“阿姐,这兔肉好了没?太馋了。”
呲溜……何石头忍不住吸了吸口水。
有何石头打个头,后面的一群小孩子都赶紧围了上来。就连平日里比较淡定的赵小绿也抱着小明珠站在最后面。
何田田的目光在这些孩子们巴巴的脸上望了一圈,有些苦笑不得。
她洗了洗手,“那好吧,我看看有没有熟呢。”
几个小孩开心的不行,屁颠屁颠的呼啦啦的跟在后面。
何田田踩着凳子上去,打开了炉子上面的盖子看了看。
虽然兔子的表皮是金黄色的,可是里面还有血水滴下来。
“再等等,还有半刻钟差不多就能吃了。”
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