第209章 第 209 章
蒙德卡尔这下什么都不想了, 赶紧动叉子，他是看出来了，这几个人脸上是好像对这个鱼不太在乎, 但是这个嘴巴还是很诚实的。
虽然说这个诚实在说话，只是在吃菜上格外的诚实。
如果说顾白的菜品让评委喜欢打出高分，这个事虽然是让参赛选手惊讶，但是也只是惊讶, 毕竟这样的高分也不是没有过, 可是顾白的菜品让评委们结束点评之后还继续吃，固然是因为这个菜品不能分给其他观众，不吃浪费了, 可也是让其他参赛选手看的一愣。
有些选手本来在调味, 看到这一幕都差点出错了, 在意识到自己差点在调味上出错，有些选手都不敢继续看，分散注意力, 毕竟赛场上没有什么事比做好自己的菜更重要的了。
但是那些暂时闲着的选手都看着评委的动作, 心底一沉，要知道在顾白之前, 评委们哪怕一道菜只吃一口, 可是参赛者这么多，吃那么多菜品, 一个个的起码也要吃了个半饱了。
如果没有顾白的存在，等到评委们吃完所有参赛者的菜品, 可能就刚好饱了，可是有顾白在，那两条鲫鱼看着不算多大, 但是评委们本来就吃的不少了，再吃掉这些鱼，估计都要饱了。
就算现在还没有饱，等吃过几个参赛者的菜品，那肯定是差不多饱了，越后送上菜品的选手就越吃亏。
毕竟一道菜，在人没有吃饱的时候吃到，和吃撑的时候吃到，给人的感受还是不一样的，评委的味觉再好，那也是正常人，会被情绪所影响的。
在场的选手没有谁是傻的，都很快反应了过来，那些马上就要做好的选手都暗暗松了口气，而那些排在后面的选手一个个的都焦虑了起来，只是再焦虑，他们也不敢加快做菜的速度。
因为做菜的时候不是你想加速就能加速，一不小心反而会出岔子，只能希望评委们的胃口更大一点，不要吃一点就饱了。
然后他们就看到评委居然拿起杯子喝水，现在喝水和吃东西也没有什么区别，在短时间内都会让胃撑大，感觉自己吃饱了。
只是他们不知道的是，评委们喝水也是为了他们，酥烤鲫鱼这道菜实在是太鲜香了，以至于都吃完了，口中还残留着那种甘美的鲜甜。
虽然这感觉很好，但是评委们清楚，这肯定是会影响他们评断接下来的菜品，所以才多喝了点水，清除口腔中的味道。
只是他们的这个举动，很快就迎来了参赛者的反馈，之前的参赛者都是脚步平稳的走过来，很有自信的样子，而后面的参赛者，观众总感觉他们走路的速度是不是有点快了，而且是一个接一个的，跟的很紧密。
顾白还没有离开，他在发现观察其他厨师做菜会对自己有启发后，就留下来看其他参赛者的做菜过程，虽说等比赛结束会有直播可以回放，但是显然，还是现场看更好看。
而且当观众还有一个好处，那就是可以抽到品尝参赛者作品的机会，虽说观众这么多，落到顾白头上的机会很小，但是顾白这几天的运气还不错，还吃过十来道菜品。
看过参赛者的制作过程，再尝一下菜品的味道，对于顾白来说就差不多知道其中的诀窍了，这也算是顾白这几天进步的原因，毕竟他之前可没有这样的机会接触这么多厨艺高超的大厨。
而参赛者和之前的不同，顾白也是看在眼里，略一思考，顾白就猜出了原因，因为这个情况在之前也有，只是绝对没有今天这么明显。
是他的原因？
虽然这么想有点厚脸皮，但是顾白仔细的想了想，发现锅还真的可能是在他身上，而且不知道是不是顾白的错觉，在他后面的厨师得到的评分好像都不是很高，也不是很让评委满意。
后面这点事是不是他身上的锅，顾白就不知道了，也不想扛，只是顾白不想扛，可是其他的参赛者已经将锅给他背上了。
之前下台的参赛者要么就留下来看比赛，要么就离开了，顶多就是关注下自己认识的选手，而现在，顾白感觉两个选手下台，起码有一个会朝着他这边看过来。
目光里倒是没有太多的敌意，只是那种眼神实在是太明显了，引得其他人都忍不住朝着这边看过来，显然是在好奇这么多选手在看什么。
如果是一般人，面对这么多竞争者的目光，不说情绪起伏，起码这个比赛是看不下去了，但是顾白很淡然，想想自己锅都背上了，不看下去太亏了，硬是看到了最后一个选手点评完才准备离开。
顾白实在是太淡定了，如果他造成的影响实在是太明显，剩下的几个参赛者可能都不会再看他，只是一想到这个事，就忍不住朝着顾白看过来了。
顾琛他们都注意到了这边，本来还替顾白担心着，虽说这都快三年了，顾白也发生了很多的变化，但他们还是记得顾白之前的脆弱，可是看完事情的发展，发现他们似乎对顾白有点太担心了，顾白真的坚强了很多。
虽然这才是初赛，但是淘汰率已经高的吓人了，在参赛的两百多厨师中，只有四十八个人才能通过，因为一天的赛事还分了上午下午，所以这一上午几十个选手里，只有八个人可以通过初赛。
顾白倒是不用他能不能通过，但是其他的选手就必须得担心了，尤其是一些选手的分数在中上，看着自己能通过，却还要担心剩下的选手会不会有反超自己的，提心吊胆的很。
光是这一场初赛，就将不少第一来世界厨师大赛参赛者的傲气给打掉了不少，不少人都以为自己来了之后可以获得一个好名次，甚至幻想着可以一步登天，可是到了赛场，才知道自己的幻想有多浅薄。
张平其实算不得自傲，他从王秀全那边也知道世界厨师大赛的竞争很激烈，只是知道归知道，真的上了才知道，他自以为的很不错放在一众厨师面前，只是稍微有点亮眼而已，算不上有多好。
他自己这样，张平就有点替顾白担心，而看到顾白轻轻松松的以第一的成绩拿下初赛，也很为他高兴。
回到家里，顾琛看了眼黎言川，拉着顾白说了下上午看到的事，他都和黎言川说过自己会和顾白说，总不能说到不做到。
听完顾琛的话，顾白挑了挑眉，直接就去找黎言川问个清楚了，这是他和黎言川相处的习惯，因为顾白不喜欢去猜测，猜测的多了容易影响两个人的感情，他就喜欢有什么事情说清楚的相处方式。
而黎言川也喜欢这种相处方式，毕竟他在外面和人说话就是拐弯抹角的，回到家里和顾白相处，他也不爱这样。
面对顾白的询问，黎言川很痛快的就解释清楚自己的目的，如果没有被发现，他是想当一个默默帮助顾白，做好事不留名的人，但是被发现了，他也不会瞒着顾白。
“如果这件事会让你吃亏的话，我不希望你为了我的事而委屈自己。”虽然黎言川话里话外说的是正常合作，顾白还是正色道。
他对于商业上的事比之前要了解了点，但是只限于理论知识，而实践还是不行，毕竟商业要实践也很麻烦，还容易亏损，所以顾白就没有去尝试过。
但是他清楚，黎言川现在这样做算是有求于人了，而但凡是有求于人，必然是要有所付出的，顾白不想因为自己的事让黎言川吃亏。
黎言川点点头，和顾白保证，这次的事他也不会过于的退让，只是正常的商业往来，不会给人得寸进尺的机会。
黎言川这样说了，顾白也就安心下来，他清楚黎言川给他做的保证是真的，对方不会对他撒谎。
倒是黎言川，生怕顾白不相信，还仔仔细细的给顾白解释起来，他是真的不会让他自己吃亏的，毕竟在商场上，他如果是要求人办事的话，越是退让，越是容易让人占便宜，属于是花大代价办小事了，正常交涉反而更容易办好。
尤其是顾白今天的表现足够的好，让对方想拿捏都不好拿捏。
原因也很简单，他顶多是猜测黎言川是想让顾白在一个公平的环境下拿到好成绩，但是很难想到顾白是想要夺冠，毕竟顾白还是太年轻了，又是头一次参加世界厨师大赛，一般人根本就想不到顾白的目标这么高。
至于说花国队的队员是知道，但是他们在顾白成功之前也不会和任何人说，毕竟这个事说出去，就是给顾白使绊子，让对方成功的更难，也让顾白的压力更大了，万一这个事情让其他人知道了，而顾白又没有成功，在顾白成功前，估计都是要被人嘲笑的。
而且目标过高的话，很容易被人暗中使绊子的，毕竟这第一只是一个名额，哪怕是前三，那还是有两个可以竞争的名额呢。
被他这么一解释，顾白就更加安心了。
而事情确实是如黎言川预测的那般，伯纳尔德并没有想到顾白的目标定的这么高，毕竟哪怕在世界厨师大赛上，除了第一届的参赛者是第一次参赛就拿下冠军的，其他十几届参赛者夺冠，最少都是参加了两次。
第一次参赛就夺冠的要求实在是太高了，要有力压群雄的厨艺，但是一般情况下，有这种厨艺的厨师都不太可能在三年内成长起来，都是慢慢成长起来，所以必然会先参加一次世界厨师大赛。
当然，也不排除那种想要一鸣惊人的存在，只是没有和其他人竞争过，没有参赛的经验，只是一心磨刀，锻炼厨艺，抱着一鸣惊人的想法过来，可基本都是折戟沉沙的结果，不管他们的名次多高，没有拿到第一就算是失败了。
在这种猜测下，尤其是发现顾白的厨艺非常的高，哪怕他不让评委改变想法，顾白依旧靠着自己的实力征服了评委，伯纳尔德自然不敢太拿大。
毕竟黎言川或许是在世界厨师大赛上有需要他帮忙的事，但是他的家族在另一些事上却是要求着对方的，对比一下双方事情的重要性上，伯纳尔德很快就做出了错判。
当然，也不是他不聪明，只是世界厨师大赛就在比赛中，他不快点做出决定，比赛很快就会结束，等他理清楚了一切之后再做决定就晚了。
如果黎言川的目的是在比赛前一段时间暴露的，他还有更多的时间去考虑，可现在，也只能快速的做决定了。
不过支持他这么快做出决定的原因也不光是黎言川，也是因为他本身就有这个想法，他对于世界厨师大赛现在的情况本来就不太满意，想要改变，只是他的年纪也大了，对于协会的控制也不如之前强有力了，但是有黎言川的利益诱惑在前，改变起来就容易了点。
毕竟没有好处的事，哪怕改变会让其他人更好，可是对自己没有好处，协会里也是不想干的，但是有好处的事，那肯定是要做的，不让他们做他们还不干了。
伯纳尔德对于协会内其他人的心理很是清楚，所以事情一说出来后，经过紧急的讨论后，没有办法不紧急，不快点，个人项目的第二场复赛就要开始了。
虽说以他们收集来的信息，顾白的厨艺还是非常的高，应该不至于在复赛的时候被淘汰掉，可是万一遇上因为潜规则而给他压分的评委，将顾白分数压低了，让顾白淘汰掉，那岂不是就糟糕了。
要是顾白是因为实力不济而淘汰，黎言川那边应该没有什么好说的，可要是因为比赛中一些潜规则而淘汰，还是对方和他们暗示过的潜规则，那对方还会不会和他们合作就很难说了。
毕竟顾白和黎言川的关系也不简单，自己挚爱的伴侣受到了委屈，还和让自己伴侣委屈的元凶合作，按照他们查到的资料，黎言川大概率是不会合作的。
众人对视一眼，都看出了对方眼中的担忧。
如果这件事只是伯纳尔德一个人想推动，那难度还是挺大，因为他会遇到不少阻力，可现在，大部分的人都同意了这件事，安排下去自然顺利的很。
不过事情安排吸取，也不能用真实的理由去，那过于□□裸了，为了维持世界厨师大赛的公正性，安排下去的理由就是发现这些年世界厨师大赛在点评上的一点偏见，为了改变这些偏见对于比赛公正性的伤害，所以才这么安排了下来。
本来协会是想到三年后再改变的，可是三年的时间实在是太长了，而现在比赛也才刚刚开始，改变也不晚。
这番话说的冠冕堂皇，但确实是让不少不知道真相的评委感到一种震撼，作为评委，其实他们也是感受到世界厨师大赛上的一点问题，过于追求国际化，对厨艺有好也有坏，最开始的是好居多，可是到了后面，越发的有种政治正确的味道，反而表现的有些扭曲起来。
虽然有人觉得要不要为了黎言川，特意点出顾白，但是经过一番讨论，还是放弃了这个想法，因为黎言川说的很明白，想让顾白在一个公平的环境下比赛，不管是让他更差还是更好，都算不得公平。
再说，他们也知道顾白的厨艺挺高的，这要是再偏向他，对方万一拿到前三的名次呢。
虽说前三的重要性还是没有第一高，毕竟第一名才是会被所有人记住的名字，还涉及到了下一场世界厨师大赛的举办地点，但是前三也挺重要的，哪怕是想获得利益，他们也不喜欢顾白这个东方人拿下前三的名次。
在他们的了解中，顾白的实力是很强，拿下前十没有问题，或者说前六都有可能，第四到第十，是他们可以接受的名次范围。
评委们的转变很是明显，接下来的团体项目，有一个团队做的菜品国际化的改变比较的少，在以往的比赛中，这样的菜品得分显然是要差一点的，可是评委给出的分数和之前比，显然是多了一点。
这一个情况让那个团队都有点发愣，他们冲动的做出这个决定后也是抱着最后一次参加比赛的想法，没有想到，居然还得到了公正的对待。
不光是他们，就连其他的参赛团队都惊呆了，毕竟哪个参加比赛的选手没有想过这种事呢，只是为了分数，不得不忍耐罢了。
可现在，这个趋势似乎是有所改变了。
如果团队赛这场比赛都进行到尾声，就为了这件事，说不定都会让不少厨师发生失误，虽说这件事看着和发生在顾白身上的事有相似的地方，但是在场的人都看的出来，评委破例并不是因为这个团队做的有多好。
因为哪怕团队餐的菜品多了，评委不太可能都吃完，但要是喜欢，起码会多吃一些，可是评委品尝的分量和之前一样。
这其中代表的意思就是非常的不同了。
王秀全他们的团队赛在今天下午，这时候都在休息室里做准备，不过一边准备，也一边看着比赛现场的直播，时刻关注赛事消息。
顾白虽然不会跟着一起参加团队赛，但是只是不去团队赛的赛场罢了，以他对于中餐的掌握，还是会跟着一起讨论的，自然也看到了直播中的这一幕。
王秀全他们还在激动疑惑的时候，顾白就想到了黎言川的事，虽然他猜到对方的行动会很快，但是没有想到改变来的这么快。
顾白都有点疑惑了，说好的国外办事效率差，速度慢呢，这才两天的时间吧，就改变的这么快。
顾白不知道，按照一般的效率来说，改变起来是要慢的，可是谁让黎言川给出的利益诱惑征服了大部分人，在利益的诱导下，做起来自然快。
再加上一些评委本来都有改变的想法，只是碍于潜规则不好做的太明目张胆，现在协会上层都是这么个意思了，他们不做改变还等什么呢。
比赛很快就结束了，而评委们的改变也让记者发现了，很快就有记者去采访评委，询问到底是因为什么导致他们发生了这样的改变，作为一路跟着采访的记者，评委们的改变确实很显眼。
对于这个问题，评委们早就有预备了，这也是举办比赛的协会让他们改变后给出了解释的话，如果遇到采访，就可以照着那些话说了。
评委将举办比赛的协会给出的原话原封不动的搬了出来，毕竟他也只能引用原话，不然同意得罪其他的同行，而这些话也是记者感到万分诧异，不是谁都有勇气直面自身的缺陷的，尤其是世界厨师大赛举办到了这个程度，能说出这种话真的是需要莫大的勇气了。
而王秀全他们都听傻了，直勾勾的看着直播画面，半晌才回过神来，欢呼起来。
不光是他们发出欢呼，就连一旁听着采访的选手都压抑不住内心激动的心情，表现的格外活跃。
王秀全他们高兴了一阵就想到一个重要的问题，他们本来为了下午的这场团体赛是预先准备好了菜色的，虽然为了避免意外，多准备了几套方案，可是都是冲着国际化去的。
如果没有知道这件事，那他们就这样的做出来，也不会觉得有哪里不好，这也是一种妥协和改变，都是为了获奖，没有办法。
可现在，如果还是用原来的方案，他们不知道别国团队会做出什么选择，但是他们这样做，他们真的过不去自己心里那一关，一时间，休息室又变得安静下来。
发现周边安静的不像话，几人抬头，对视一眼，意识到对方心里的想法大概是和自己一样的，都忍不住叹了口气，齐刷刷的看向了顾白，他们现在有点能体会到顾白当时的想法了。
不改会稳妥点，毕竟评委说是要不能抱有偏见，要认可世界各国独特的饮食文化，可是国际化的饮食肯定还是很受喜欢，不改他们也不会损失什么，顶多就是被人说几句。
如果改了的话，这时间太紧迫了，这都要中午，下午就是比赛，废掉之前精心构思的菜品，匆匆忙忙做出一些菜来，很容易出问题，反而成绩不好，可是不改的话，他们真的不甘心。
之前不改是因为改了成绩会差，可现在都同一起跑线了，还不改，他们心里的这个坎过不去，一口气憋在心里吐不出来，憋的他们难受。
其实这个纠结不光是花国队有，在发现评委们的标准改变之后，不少参加团体赛的团队都开始纠结了，谁不想在国际赛事上做出自己国家独特的菜色，然后力压群雄，为国争光。
可是之前的评判让他们不敢这么做，而现在有机会了，做不做呢？
做，就等于废掉之前的计划，全新上场，可能好，可能坏，不做稳妥，可是……
哪怕不做有很多种好处，可是不少团队都没有办法下定决心。
而在上午参加完团体赛的团队一个个的都是丧着个脸，哪怕是拿了最高分的团队也是如此，拿了高分是高兴，但是拿高分的菜品不是自己国家的特色菜，这就有点失望了。
如果大家都是这样的话，那也还好，还能用高分来安慰自己，可是其他的团队可以改变，而他们已经比完了，不能再改了，这就让人很丧了。
要是这是什么夺冠赛，那也还好，可就是个初赛，就怎么也不能释怀了。
这算是世界厨师大赛举办以来第一次出现最高分的队伍脸色难看，情绪糟糕，甚至连还没有比赛的选手都很是同情他们的情况。
在纠结了很久之后，王秀全他们还是做出了决定，他们要做纯正的中餐，他们当中有几个人可能就参加这一次的世界厨师大赛了，在这最后的比赛时间，要是还只做国际化的中餐，那会成为他们一辈子的遗憾。
当然，他们也不完全是冲动的想法，对于纯正的中餐，几个人有自信，哪怕是突然改菜，他们也不会出错，这是老厨师的自信。
不过他们也商量好了，万一出现失利的话，将原因直接推到他们这些老厨师的身上就好了，就说是他们冲动的想要做出改变，张平这些年轻人根本拦不住他们。
“师父……”张平不想这么做，他很清楚，如果团队真的在初赛就失利，这件事是花国队这些年来的最大失利，到时候厨师圈的人肯定会开始找失败的原因。
如果让他们将原因放到了王秀全他们身上，那王秀全他们等于是一朝声名丧尽，哪怕对方的年纪大了些，但依旧不到完全不在意这些事的程度。
“好了，这些事你们年轻人都扛不住的，也只能让我们这些老一辈扛了，到时候就算说是你们想要改变，然后强迫我们做出改变，别人会信吗？”王秀全安慰张平，还反问了一句。
张平哑口无言，事情的逻辑还真的就是这样的，只是……
看着王秀全坚定的目光，张平张了张口，还是没有说什么，只是心情有些沉重。
他们说的太起劲了，顾白想插嘴都没有办法，终于等到其他人不说话了，顾白赶紧道：“我们不能用之前集训的菜色吗？”
顾白指的是前段时间集训的菜色，和个人项目不同，团体赛的做菜主题其实在报名的时候就公布了，所以他们集训的时候都试着做过。
顾白这一句话直接让所有人愣住了，而王秀全和张平的泪花抖了抖，感觉自己这眼泪掉出来似乎有点傻。
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