第20章 5000円的料理
第20章 5000円的料理
居酒屋!
营业时间,在晚上7点到12点!
这个时间点很重要,因为张凡的这家居酒屋,所面临的食客大多都是普通工薪阶层。
大家都会在结束一天的工作之后,或是加班后,或是下班后,来这里喝上几杯酒,吃些下酒菜,以此来消除一天的疲倦和压力!
尽管,来到居酒屋,就像是回到家一样,让人有着温馨舒适的氛围,也能让人彻底放松心情。
并且所提供的食物和饮品,也与家庭相似,让很多人在品尝美食的时候,亦能感受到“家”的味道。
然而。
很多食客。
一般都不会太晚回去,通常都会在晚上12点之前就离开居酒屋!
毕竟明日早早的时候,还得继续起来上班呢。
当然,目前也是因为居酒屋的名声才刚刚噪起,每天光临的食客数量其实也不是很多,所以张凡索性选择跟着“躺平”,直接12点之后就打烊!
或许等到以后,整个居酒屋渐渐壮大起来,他才会选择去延迟居酒屋的营业时间吧?
……
时间。
匆匆流逝。
薙切绘里奈,在吃完了牛肉汉堡包、凤尾鱼薯条和巧克力布朗尼后,并没有就此离去。
她继续坐在那里,一直看着那些进进出出的食客。
偶尔的时候,她也会偷偷去看着张凡,去看他是如何用料理,让每一个进来消费的食客,脸上都流露出幸福的笑容!
以前她一直认为,能成就高贵料理的。
不仅仅是靠着那些珍稀的食材,更重要的是要靠厨师自身高超的厨艺。
而有些厨艺,并不是说通过后天性的不断努力就能学会。
有时候,与厨师自身的眼界、知识量、甚至是天赋,都有着至关重要的关系!
一个乡下的土包子厨师。
他没见过高贵的黑松露,也没有品尝过黑松露的味道。
那么,他再怎么努力,哪怕就是去吸收着书上的理论知识,也注定无法做出真正的黑松露料理。
所以能够掌握着,就连很多天才都没能掌握的厨艺和才能,才是一个优秀厨师的基本条件!
而拥有神之舌才能的绘里奈,在这方面自然是要远胜很多人,因此她也有属于她自己的那份自豪!
相反。
张凡,却是走上与她完全不同的道路。
他经营的居酒屋,自身规模和档次就肯定无法与五星级酒店相比。
而他拿出招待食客的料理,也一般都是些下酒菜、家常菜、夜间小吃和点心。
这些料理,在做法上都不是很难。
甚至是简单到连完全不懂得做饭的人,也可以在家的小厨房里,试着做出来。
但往往就是这些简单料理,他张凡,却有着与别人不同的做法。
尤其是那种对于每一道料理的理解和想法,总能让她绘里奈觉得眼神一亮!
而且不同于那些只知道追求利益的厨师,他张凡对于料理,对于美食,的的确确是保持着一颗热爱的心!
或许吧?
一个烫手的牛肉汉堡包。
究竟是不是用吐司面包做成的,并不重要!
是高贵料理?
是平民料理?
这些概念,也不重要!
重要的,就正如他张凡刚刚所说的那样。
一位厨师只需要把最好的料理拿出来,让食客感到满意就可以了。
毕竟没有谁来到居酒屋,在吃着这些料理之前,会像她绘里奈一样去在意这些东西!
……
“绘里奈大小姐!”
“这家居酒屋的氛围,与别处地方不同,确实是充满了温馨!”
“给我的感觉,就是那些拥有着世界级水准的厨师,拥有着人世间最美味的菜肴的五星级酒店,与之相比也是不过如此!”
<div class="contentadv"> 此刻,新户绯沙子在面对着居酒屋的温馨氛围之时,不禁感叹了一声!
这世间,有两样东西是不可辜负:
爱!
美食!
爱,肯定是世界上最美好的情感之一,它能够让人类感到无比的幸福和满足。
而能给人带来幸福的料理,自然而然的也是充满着爱,充满着感情!
就好比说。
在这些年里,她每天都会为绘里奈做着一些药膳料理。
这些药膳料理,其作用都是为了给虚弱的绘里奈,进行调养生息的。
是为了不让她那么累,更不让她的身体状况,因为神之舌诅咒而渐渐变得羸弱。
而这种充满着感情的料理,希望能让绘里奈高兴的料理,向来都是绯沙子最引以为豪的!
尽管为了做这些药膳料理,她有时候会去翻遍各种医学古籍,去寻找各种药材,忙得不可开交。
但。
在事后。
看到绘里奈因为品尝这些药膳料理,而给出不错的评价,而感到有些满意的时候。
她会觉得自己所付出的一切,都是值得的。
现如今,在看着张凡用料理去激发出那些食客的情绪,去抚慰着他们的心灵之时,她绯沙子难免有着一种深深的共鸣。
仿佛能从他张凡的身上,看到了曾经的自己!
……
“嗯!”
“这家居酒屋。”
“确实像木久知前辈所说的那样,并不寻常!”
回神而来,绘里奈只是点点头,肯定了身边新户绯沙子的看法。
随后,她在见着张凡似乎可以闲下来了,便主动与他搭话:“张……张凡是吧?”
“我能先问问,这牛肉汉堡包、凤尾鱼薯条和巧克力布朗尼,价格总共是多少?”
“这个数!”
说完之后,张凡只是伸着一只手,把五根手指头全部都张开!
“5?”
“500万円?”
“嗯?”
“绘里奈!”
“你是怎么认为,我所做的料理会值这个数?”
看着绘里奈在思索了一下后,便直接说出了“500万円”这个价格数目,张凡是差点愣住了!
可能是她出身高贵,所以对于金钱的概念并不是清晰;又可能是她真心觉得以张凡自身的厨艺和才能,让他所做的这些料理,都是可以值这个价钱的!
难不成眼前的绘里奈,这么快就被我折服了?
想了想,张凡只是摇摇头,笑着道:“少三个零吧,5000日元!”
“哈?”
“你说什么?”
“这么好的料理,就才值5000日元?”
闻此,绘里奈再次震惊了。
她突然间想起了木久知园果说过的话,这家居酒屋一份不到100日元的肉串,是可以远胜春果亭价值上十万的法式鹅肝!
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