第12章 默默爱恋
第二天清晨,袁依茜换上比较方便的短袖和长裤,随便扎了个头发,拿上包去上班。
她到店门口的时候,店里已经有人在。推门走进去,纪詹伟正在扫地。
纪詹伟的体型偏胖,扫地的时候看上去很笨拙。
不过他从去年开始向她讨要健康减肥的方法,慢慢地已经减了快二十斤了,倒也是励志。
“早啊。”袁依茜先打招呼。
纪詹伟点头算是回应。
“你吃早饭了吗?”袁依茜从包里拿出路上买的两个包子,“要是没吃,那就吃一点吧,可不兴这样减肥啊。”
纪詹伟将扫把搁在一边,连声道谢:“啊谢谢啊,我待会就吃。”
袁依茜点头笑笑,进到更衣室换衣服。
不过这次要出外场,之后还得找林昼,她就没有脱掉短袖衬衫,直接在外面套了一件厨师服。
等她换好衣服,繁忙的早晨便开始了。
因为店里接了茶歇,店里这一天是不接其他散客的,上班的人员也会增加,比如让原本上中班的骆梓上九点到晚上七点的班。
“律师事务所的茶歇预约了六十人,总共四款小蛋糕,枫叶芝士、三重奏、芒果杯、蛋白塔各六十份,和一款主蛋糕柳橙慕斯,还有三种饼干。”
骆梓在袁依茜旁边报着单表,对应后合上单表说:“嗯,就这些。我去做蛋白塔吧。”
“好,”袁依茜忙着装饰芒果杯,没有抬头,“茶水依旧是他们自便吧?”
“对的。”骆梓点头。
“那好,你去忙吧。”袁依茜扬扬下巴,骆梓就走了。
袁依茜小心翼翼地拿出昨天许之昂做的巧克力弯丝,选择一根放在芒果上,如此反复地一杯杯放过去,每杯都是一样的角度和深度。
袁依茜拿笔圈出纸上的“芒果杯”,代表做好了。
她喜欢做完一种圈一种,这样不会乱。
袁依茜将笔盖上,插进肩膀挂笔的口袋里,走向正在用冰块给淋面降温的纪詹伟。
“纪詹伟,淋面降温好了吗?”袁依茜问。
“好了。”纪詹伟稍微提起刮刀,上面黄色半透明淋面似水又比水要粘稠,慢慢流落锅中。
柳橙芒果慕斯是需要淋面的。
将芒果果蓉、百香果果蓉与水融合,烧沸后加入果胶、糖、鱼胶,最后还要烧至沸腾,过滤后就得到了芒果淋面。
其实降温到半凝固、半流体的粘稠状态就可以淋面了。
但袁依茜习惯在淋面前,用手动均质器将淋面打匀称,消掉小泡。
袁依茜手握均质器的柄,边搅动边跟纪詹伟讲解过程:“在用它的时候不要贴到锅底,在中间就可以了。”
常常做面包而不怎么淋面的纪詹伟在旁边默默学习。
淋面降温好后,就是将脱模的蛋糕放在网架上一个个淋过去。
纪詹伟早就准备好了蛋糕,袁依茜只要稳妥地淋面就行了。
“你在淋的时候不用怕手抖,放心大胆地扫过去就行了。”袁依茜一边讲解,一边将锅子倾斜。
芒果淋面倾泻而下,她再往后推移,浇在柳橙慕斯的每一处,因为慕斯还残留冷气,几乎是转瞬之间,原本雪白的慕斯拥有一层漂亮均匀的黄色表面。
在灯光下,甚至能映出一点人的影子。
袁依茜等着边缘还在流淌的淋面遇冷冻住,等没有多余的淋面滴落,她拿起抹刀,沿着蛋糕底平行地快速刮过去,将慕斯蛋糕从网格上拿起,放入蛋糕垫纸上。
袁依茜一手托着蛋糕,向纪詹伟展示:“水流越小,越容易冻住,到时候坑坑洼洼的,你看,这个淋的就很完美。知道了吧。”
纪詹伟点头:“嗯,知道了。”
“那下次让你淋啊,”袁依茜将蛋糕放在桌上,“别再说不会了哈。”
“行。”纪詹伟憨憨地点头。
接下来是装饰蛋糕。
袁依茜运用许之昂做的方片巧克力,大大小小交错着为蛋糕围边,最后在最中间摆上切成正方体的芒果堆,在那旁边摆上一只用白巧克力做的天鹅。
这个天鹅是她做的,只是尝试一下,没想到一下子成功了。
天鹅的翅膀是用二十多片羽毛巧克力拼凑出来而成,不过很牢固,不用担心会倒翻。
“啊,这个天鹅好好看——”骆梓看到这个天鹅后凑过来,拿出手机,“别急,让我先拍个照片。”
纪詹伟和骆梓都围着这个蛋糕拍照。
袁依茜一抬头,才发现时间过得好快,一下子就到十点了。
不过一会儿,金潘婷来了。
金潘婷走进操作间,一看到这个天鹅蛋糕,立马拿出手机拍照,各个角度都来一张。
骆梓和她比对谁的手机高清,骆梓说:“诶呀,你拍的好好啊,我的角度没找好,饱和度也好低啊。”
金潘婷大方地拍拍胸脯说:“没事,我到时候发好友圈,你们偷图就行。”
骆梓笑着说好呀好呀。
袁依茜注意到金潘婷扬起的嘴角,看上去很高兴的样子,就问金潘婷:“怎么感觉你今天这么开心?”
“因为我抽到电影票了!”金潘婷摸着脸,“就是张尽桉新电影《念不忘》的首映,据说到时候张尽桉会来!”
这件事,袁依茜是知情的。金潘婷从上个礼拜就在念叨这件事,还被许之昂泼冷水说:“要是转发锦鲤这么有用,还会有人倒霉吗?”气得金潘婷连翻好几个白眼。
“这是不是可以说:念念不忘必有回响了?”骆梓笑道。
“我觉得是,”金潘婷遇见好事,说话都有底气了不少,“诶呀,到时候我就美美地去看电影了。”
[这大概就是好人有好报吧?不枉我最近天天超话打卡!]
这和超话打卡应该没关系吧。
“什么时候去?”袁依茜问。
“下周周末晚上,婚宴结束后,我和我室友先去逛gai[街]再去看电影。”金潘婷回答。
袁依茜嗯了一声,心说年轻就是好,熬大夜也没关系。
她可不行。特别是最近不知怎么的特别累,倒头就睡。
大家边聊边做事,手里的活没停下。
金潘婷毕竟是个实习生,能做的东西有限,袁依茜就让她去帮骆梓做其他东西,顺便学习一下。
金潘婷和骆梓聊着话,说到了裱花的事,骆梓欣然答应。
“骆梓姐真好——”金潘婷挽着骆梓的胳膊撒娇。
袁依茜听到后故意扬起声:“哦——难道其他人就不好了?”
“都好都好,”金潘婷假装打自己的嘴,“怪我不会雨露均沾。”
“说的好像你是什么皇上一样。”骆梓笑道。
金潘婷哼了一声:“我要是皇上,立马把许答应打入冷宫,让他天天数地砖去。”
纪詹伟:“许小伙真是在家躺着也中枪啊——”
袁依茜点着头说:“你看,我就说吧,他们两个关系好。”
骆梓:“……”
纪詹伟:“……”
金潘婷:“所以到底是哪句话让你有这种误会?!”
袁依茜只能说是他们不懂。
听了这么多心声的她,已经把人性拿捏得死死的了。
金潘婷与许之昂见面就掐,看上去水火不容,但要是真的关系不好,那一句话都不会讲。
能对骂就表示关系还可以。
最重要的是这两个人对骂的时候心声都没在说对方坏话,可见就是过过嘴瘾。
人多起来速度就快,不到十二点,需要的蛋糕全都准备完毕,他们点的外卖也都到齐了。
每个人点的外卖不同,金潘婷点的是炸鸡,骆梓是家常小炒,纪詹伟吃的是沙拉轻食,袁依茜选了一家一人食的酸菜鱼。
几个人围着餐桌吃饭,金潘婷和骆梓一起看电视剧。
袁依茜本来想找林昼聊天,但一想待会就能见面,于是也点开影视播放软件,随便选了一部喜剧电影下饭。
她细嚼慢咽地吃完中饭,收拾好垃圾刚站起来,金潘婷抬头问她:“袁姐这么快就吃好了?”
“嗯,你们吃,我去做点东西。”袁依茜擦完桌子就回操作间了。
金潘婷狐疑地问骆梓:“我们不是做完了吗?还有吗?”
“大概是她有自己想做的东西吧,”骆梓倒是见怪不怪了,“嗯,不过最近比较勤,看来是有新动向了。”
纪詹伟一声不吭,只点头。
“啊?什么意思啊?”原本就不理解的金潘婷听完后更是一头雾水,好像有什么只有她不知道的东西。
“可能就是……”骆梓凑到她耳边,小声说,“你可能要有师公了。”
“师公?”金潘婷还是不理解。
骆梓又在她耳边低语。
金潘婷紧皱的眉头慢慢舒展开来,紧接着露出猥琐的笑容,看得纪詹伟直起鸡皮疙瘩。
纪詹伟理着东西跟骆梓说:“骆梓,我觉得你不该把这个告诉她的。”
骆梓点头表示:“我现在也有点后悔了。潘婷,你现在嘴巴都笑歪了。”
金潘婷摸着脸,娇嗔道:“哎呀,就是有那么一丢丢少女心萌动了,不用在乎我的。”
纪詹伟:“……你这很难让人不注意啊。”
金潘婷往后仰,倒在椅子上,回味道:“不过是谁啊,好羡慕那个人啊,我要是是男的就好了,和袁姐谈恋爱还能吃好吃的。”
“嘘,”骆梓赶紧提醒,“这个算是不确定的事,别在她面前乱说。”
金潘婷点头:“嗯嗯,我晓得的,放心吧,我演技很好的,我朋友都叫我新生代女演员。”
纪詹伟:“……我怎么就不信呢?”
骆梓:“……我也是。”
一点半,许之昂刚踏入店门,就看到金潘婷站在不远处,边做东西边对袁依茜的后背傻笑。
许之昂:“……”
许之昂一把拉过路过的纪詹伟,指着傻笑的金潘婷问他:“那个人怎么了,她是不是又发病了?”
纪詹伟摇摇头说:“别问,问就是后悔,很后悔。”
许之昂:“?”
许之昂环顾四周,又在操作间看到骆梓表情低沉地一直在嘀咕,他指着骆梓问:“骆梓姐又怎么了?”
纪詹伟:“别问,问就是她在为自己告诉新生代女演员秘密而忏悔。”
许之昂:“?”
这都是些什么乱七八糟的东西?
纪詹伟拍拍这个刚上班就消息量爆炸的小伙子的侧肩,也不差多一个人知道这个消息:“你没发现吗?袁姐好像有新人了。”
许之昂瞪大眼睛地望着他,又望着在操作间忙活的袁依茜。他张着嘴巴,却一点声音也没发出来,光光用手比划。
更神奇的是纪詹伟竟然看懂了,也用手比划,最后重重点头。
许之昂在长长沉默之后,终于开口说了一句:“……我操?”
——
袁依茜的小贴士(仅代表袁主厨个人看法,与肤如凝脂的作者无关)
1淋面制作比较方便,按我说的那样做就可以啦。但家里应该不需要吧
2就是喜欢给喜欢的人投食,他也喜欢,所以没有问题
3淋面的慕斯一定要是冰冻的,不然很难淋面哦。
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