第十章 乳酸
“这叫苍术,是中草药的一种,具有燥湿健脾的功效。”被小翠怀疑了素年也不恼,笑眯眯的给她解答。
“中草药?”小翠的眼神愈发的不解,小姐怎么知道这些是中草药呢?在她看来,也就是莫名其妙脏兮兮的疙瘩。
用一块显旧却柔软的布将素年的双手擦干净,小翠仔细端详了一会儿,确定已经恢复了之间干净细腻以后,才满意的去收拾了。
素年哭笑不得,不过有人关心的感觉一直都是很美好的。
在牛家山,素年那会儿光顾着挖苍术,她还发现了一些新鲜的野菜,只是跟苍术比起来,她没有时间顾得上,下次去的话,一定要多采一些野菜回来。
那些野菜处理的好的话,也是一道大自然赐予的珍馐,至少能让她们的餐桌上好看一些。
素年点了点头,下定了决心,只不过一想到到牛家山要走那么长时间,她的小腿肚就开始抽筋,现在这会儿还不显,她敢肯定,明天自己的腿一定酸痛肿胀到让她头疼。
果不其然,第二天醒过来以后,素年就觉得小腿肚一跳一跳的抽疼,她龇牙咧嘴的下地,那种疼痛顺着神经直窜进脑子里。
“小姐,您起身了?”小翠刚好进屋,看到素年的身影急忙将手里的东西放下,赶过来将素年扶坐在椅子上,“是不是腿疼了?”
素年有些哀怨的看着小翠,小姑娘神采奕奕,完全看不出有任何不妥,分明昨天跟自己一块儿去了牛家山,现在只有自己的肌肉僵疼……
小翠熟练的将素年的一条腿抬起来搭在自己的腿上,两只手轻柔的捏着:“小姐每次多走一些路都会这样,所以小翠让您就呆在家里就好了嘛。”
“没事儿,疼着疼着就不疼了。”素年忍着酸疼,并没有像从前那样因为疼痛大发脾气,小翠觉得小姐是真的变了,而且竟然说疼着疼着就不疼了,要知道以前出现这种情况,小姐是会骂人打人的……
小翠的手艺非常的不错,小姑娘劲儿倒是挺大,很快素年觉得稍微好一些了,肌肉里的这些乳酸要想加快被身体吸收,还是得适当运动一些才有效。
“咱们今天还去牛家山吗?”素年问小翠。
“不去了,昨天的柴火够烧好一阵的了,而且小姐你给了我买柴火的钱,我们暂时不缺的。”小翠笑颜逐开。
素年知道小翠之前被逼着去捡拾柴火的事情,拿到这个月的分例时,除了粮食,就是把柴火的钱给拿了出来。
小翠特别的感动,心里暖呼呼的,这样的小姐可真好呀。
“这样啊……”素年也没觉得什么,反正以她现在这样的状况,再去牛家山也稍微勉强了一些,这副身子的体质相当的弱,就是想养起来也不是一蹴而就的,慢慢来吧。
于是今天素年的小运动就是围着院子绕圈圈。
苍术被摊开来放在竹匾里晒干,素年不时的会去检查干燥的情况,晒到四五成干的时候,将苍术装入筐内,撞掉须根,呈黑褐色,然后接着晒。
之后的几天,小翠因为柴火十分的充足,就用几个鸡蛋去换了一些巴掌大的小鱼和一小块豆腐,然后将鱼炖上,不心疼柴火的一直炖,直到汤色雪白似乳,鱼骨头都化在了汤里,豆腐也都穿了孔才算完成。
一锅鱼汤只炖出了两小碗,撒上翠绿的葱花,端的是诱人。
这是素年教小翠的方法,雪白的鱼汤好似牛奶一样,素年招呼小翠一起来尝尝,刚喝了一口,她就对小翠的手艺给予无上的肯定。
自己只是动动嘴而已,而小翠就能直接按照她的指示做出那么美味的东西,天才,简直是天才!
小翠踌躇了半天才端起碗,她知道如果自己不喝的话,小姐有的是办法让自己喝掉。
她最近才摸清楚小姐的性格,那就是如果小姐让她做一件事,自己最好无条件的服从,反正小姐不会害她就是了。
而且,小姐对她好,就是真心的好,自己不如就坦然的接受,然后更加用心的服侍小姐就成。
看着小翠乖乖的将鱼汤喝掉,素年心中颇有成就感,让小翠领悟人人平等她就不敢奢望了,能让这个小丫头更信任自己一些,多珍惜她自己一些素年就很满意了。
苍术晒至六七成干的时候,素年将它们放回筐子里再次撞击,直到大部分老皮撞掉,然后继续晒。
看过素年捯饬过苍术的方法以后,小翠自告奋勇的接手,当苍术晒至全干时,她来动手撞了第三次,到表皮呈黄褐色为止,素年才说可以。
“小姐,这些真的是草药吗?小姐是如何得知的?”小翠气喘吁吁的将心中的疑问问出来。
小姐不仅将这些挖出来,还将它们晒干处理,仿佛非常熟悉一样。
素年但笑不语,半晌才缓缓的说:“多看书,就什么都知道了。”
小翠眼中的崇拜就更厉害了,小姐真厉害,小姐真能干。
这些苍术的量并不多,素年想着现在这个时节正是要抓紧时间的时候,而且她小腿的酸痛已经缓解很多了,于是她开始跟小翠提出再次去牛家山的建议。
“小姐,你还要去呀?”小翠听了以后非常的震惊,之前不是一直都小腿酸疼的吗,看她走路都咧着嘴,这应该还没有好吧,就又惦记上了?
素年很坚决的点点头:“恩,牛家山是个好地方。”
小翠一脸的茫然。
不过既然是小姐的意愿,小翠就打算无条件的服从,于是又开始准备柴刀布包了。
小翠全副武装的站到素年的面前,素年让她转个圈,然后摇了摇头。
“柴刀不用带了,带两把小铲子,布包也放下,换个竹筐。”
小翠折腾好以后,再次站到素年面前,素年这才满意。
原本素年也想背一个竹筐,这样能带回来的东西会更多,可是小翠死活不答应,说什么这是原则性问题,如果素年非要带的话,她打算也扛到自己的身上,素年只得作罢。
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