第74章 记得去结帐
苏三春在厨房边忙着边等着安清回来,好不容易盼着了,见她回来的时候满脸笑容,手上也拿着东西,不由问道:“你这是干啥去了?笑的贼兮兮的跟偷了鸡的狐狸样。”
“大姐,你这都啥词啊!”安清没好气的回了一嘴,就走到案板前面把旧纸打开,里面赫然是一大块猪肉。
“你这是去哪了,咋弄了这么大块肉回来?”
安清轻笑道:“你别管了,咱得赶紧弄菜了,不然怕是赶不及中午饭了!”
苏三春一看天色也是,村里面吃午饭的时间一般是下午两点左右,现在都快九点了,啥都还没开始弄,再耽搁就来不及了,所以心里虽然疑惑却也憋在心里,嘴上没再多问,只是开始帮着安清忙了起来。
两人先把灶头几个锅下面的火都生了起来,烧上了开水,然后把屋里的腊肉过火烧了,等着一层油脂浸出来后,这才放水里把外面一层烟熏出来的黑尘全部洗干净。
苏三春负责把腊肉切成片,安清则是把之前准备好的梅干菜铺在碗底,上面放了腊肉做了梅菜扣肉。
弄完这些,安清就让苏三春和面准备做柿子饼,她自己则是把那些新鲜猪肉分开,一部分带着瘦肉的切了上了调料,和着玉米面和土豆块当底菜做了溜肉,一部分肥一些的切成薄片,肉里面卷上些混了白糖的柿子酱,加上了带甜味的红薯做了龙眼肉,然后又用糯米做了甜米碗。
等着蒸笼里全部摆满了大大小小的碗,安清弄着湿帕子包住蒸笼边,然后就直接扣上了超大的锅盖,大小碗算是做完了。
苏三春看着安清麻利的做着,自个也不断在边上边帮忙边记了下来,遇到不会的就开口问。
安清也没藏着掖着,把自己知道的都告诉了苏三春。
锅里的蒸菜得要些时间,两人也不闲着,就去做其他的东西。
剩下的猪肉有一部分直接被丢进了蒸笼下的开水里煮着,安清又把剩余的全部切成小块,加了调料腌着入味之后,混了稀稀的面浆进油锅里炸成了婴儿拳头大小的酥肉,酥肉弄好之后,就直接加了莴笋和萝卜丢锅里煮大锅菜,放上些生姜和一把挽起来的小葱,弄在边上烧开水用的土灰早上熬了起来。
现在天也冷了,吃饭的时候有上这么一碗滚烫的酥肉汤,是再好不过的事情。
厨房里有条不紊的进行着,炸炒蒸一样不少,外面也热火朝天的忙着,苏家起房子一样是木头为主,最先就是立桩打架子,那雷师傅找了最好的一根宽大木头当桩子,一群人吆喝着在选好的地方立了桩,然后就各自开始忙了起来。
苏承文跟着大家伙一起扎好桩之后,心里念叨着自家小媳妇,就趁着空隙溜进了厨房。
安清正在忙着手头的事情,没注意苏承文进来,直到他凑到跟前在她腰上摸了一把,安清才反应过来,忙推了他一把,嗔道:“你干啥啊,大姐还在呢!”
“大姐去后面了,媳妇儿,我好想你啊。”
看着苏承文低着头就凑了过来,安清连忙让开,拿胳膊肘顶着他不让他靠近,“天天见的有啥想的,我说你这大白天的正经点成不,万一叫人看见了咋办?”
“怕啥啊,厨房里又没人。”苏承文死皮赖脸地靠着安清,搁她耳朵边上低声说道:“再说就是天天见我也想你,要不是在老宅里,我非得让你下不了床不可。”
安清脸颊瞬间爆红,伸着腿踹了苏承文一脚,“老不正经的!”
苏承文见安清小脸红的跟苹果样,连耳朵尖也泛着红晕,第一次发现自家小媳妇脸皮居然这么薄,好心情地低沉着嗓音笑了起来。
安清见他笑,脸上羞恼更甚,伸着胳膊肘使劲给他来了一下,“有啥好笑的,显你牙白啊!”
“再白也没你白。”苏承文乐呵呵地回了句,还意有所指的瞅着她衣领下胸/前的突起。
安清直接被他火热的视线看得想起了昨儿晚上的事,连忙侧过了身子,红着脸低骂道:“你个流氓,赶紧出去!等下大姐回来了看见笑话!”
苏承文见安清羞得脖子上都泛起了粉色,怕把自家小媳妇真给惹恼了,低着头凑过去偷香了一口,在她耳边上说了句话,趁着安清伸着小爪子来挠他的时候身子一转,就大笑着出了厨房。
安清对着苏承文的背影唾了声,想着他刚才在耳边上的话语,羞得满脸通红。
这个坏家伙,哪里还有一点之前呆板的模样,居然大白天的跟她说昨晚没要够,等回去之后好好疼她啥的,这话要是被人听了去,还不知道得笑话成啥样呢。
好在苏三春不在。
安清正自己安慰自己呢,脸上热气刚散了些,谁知道一扭头就看着苏三春站在厨房后门边,倚着门笑的一脸不含蓄的样子。
“你们这小两口可真恩爱,一会不见就找厨房里来了。”
“大姐!!”安清刚散了热气的脸再次红了,这次比之前更甚,就跟煮熟的虾子一样。
苏三春大笑起来,看着老三两口子处的这么好,她是打心眼里高兴,之前他俩在屋里的时候,冷冷淡淡的样子哪里像是夫妻,要不是住一个屋里,不知道的人还以为是陌生人呢。
现在这样多好,两口子恩恩爱爱的,可比那会儿强了不知道多少。
“好了好了,不笑话你了,咱东西也做的差不多了,就差个柿子饼和几个炒菜,赶紧弄吧。”
安清点点头,虽然心里还羞着,可面上却很快就恢复过来,两人揉着面团子,开始做柿子饼,柿子饼做起来极其简单,就是用面团子包了糖拌的柿子酱,然后搓圆了按成饼状,丢进油锅里炸成金黄就成。
做柿子饼的时候,安清感叹着可惜了那一树柿子,今年天冷的晚,那些柿子虽然熟透了却还没烂完,要是摘下来做了柿饼多好,苏三春听着好奇忙在边上问了起来,安清就把做柿饼的方法全部告诉了她,苏三春记在了心上。
等着锅里的柿子饼全部炸成金黄色,两人把饼子捞起来沥油,就忙着把锅里的油倒进盆里晾着,又做了剩下的炒菜。
当所有的菜都做好,时间也快一点半了,轮到快吃饭了,丁兰和牛巧云都进了厨房开始催促起来。
因着昨天晚上借钱的事情,丁兰对安清的态度可以说是一百八十度大转变,昨儿白天的热情早没了影,一进厨房就挑三拣四各种找茬,一会说肉太多,一会说太浪费,一会又说菜做的不好。
牛巧云本来就不喜欢安清,又记着之前苏三春去她那讨东西的事,听着大媳妇的话更是不断的来事,特别是等打开锅盖看到蒸笼里一溜的大小碗时,就跟拔了角的野牛样,大声咧咧了起来。
“你们两个败家子,这么多肉,你们得是想把家里一顿吃穷是不是!那些帮工的弄点面汤吃了就成了,你两给做这么多,杀千刀的!!”
恼了一半,牛巧云突然想起来,她之前给的肉压根就没这么多,一下子炸毛,“这些肉哪来的,你两是不是去我屋里了!!好啊苏三春你个死女子,你居然开始帮着个外人算计你妈!!!”
苏三春皱着眉毛,“啥去你屋里,你屋里藏啥了?”
“当然是……”牛巧云本来想说肉,可是一见安清在边上瞅着她,瞬间就断了片,看着苏三春恨不得扇上两巴掌,她就不信苏三春不知道她说的是啥。
丁兰在一边冷眼瞧着,捡着机会说道:“安清你这是去哪弄的肉?”
“村头啊。”安清无所谓的淡声道:“屋里没这么多肉,我就去村头买的。”
牛巧云一听说是安清买的,脸上一下子松了,管他吃多吃少,反正只要不是吃的她家的就成,这些肉要是安清买的,那也不是花的她老苏家的钱,丁兰则是一脸嫉恨。
昨儿借钱不给借,结果买肉倒是松快,这么多肉没个十几块钱哪能买回来!!
安清见着两人神色,突然扯着嘴角不屑一笑,再张嘴时说出来的话却是让牛巧云恨不得冲上来撕了她。
“爸说让缺啥找妈,找不见你就去村头买,所以我就去了,对了妈,我跟承文回来的急就只带了那包东西,身上没带钱,村头那边还赊着账,待会你可记得去把帐结了。”
安清说完没再理会身后两个气翻的女人,对着苏三春说道:“大姐,我去叫承文摆桌子,你看着点灶火,等下就准备上菜了。”
瞅着安清头也不回的出了厨房,牛巧云这才反应过来破口大骂,“没带钱,你骗鬼去呢,没带钱你去村头买肉,真当我老苏家钱多了没处去了!!!这钱我绝对不会去结,谁拿的谁结去!”
丁兰在一边煽风点火,“这安清也真是的,她卖那米花糖一斤就一块多,这些肉才多少钱,她能没钱买,这不可得劲的忽悠妈你呢!”RS
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