两百五十四 辣不辣?

　　一进门，就有小二搭着雪白的毛巾，上前点头哈腰问道：“客官，是三位吗？”

　　“是，找个干净地方吧。”

　　小二咧开嘴，边带位子便说笑道：“客官不知道吧，我们雪云楼，最有名的不是金丝梅，而是这窗明几净的环境啊。不是我夸口，您要是能在地上找出一点灰尘来，今天您的菜钱我给！”

　　被带到一个靠窗的小桌前，落座之后，我便道：“你家的金丝梅很有名吗？那就来一份，还有什么招牌菜照着三个人的分量上吧。我们饿坏了，没时间趴在地上细细找灰尘，你还是赶紧上菜最好。”

　　“姑娘说笑了，您哪能真的去找呢。”他嘿嘿一笑，道：“雪云金丝梅，雪云翡翠，雪云白玉鸡，还有雪云赤霞锅和雪云明珠盏，是我们的招牌菜，就按着这个给您上菜怎么样？”

　　“菜名倒是别致，就不知菜品如何了。好吧，既然是招牌的，那就上来尝尝。”我听着金丝、翡翠、白玉的名字，突然来了兴趣，到底是怎么样的菜会用这样有趣的名字呢？好奇之下，我便催促道：“赶久了路，肚子饿得紧，赶紧上菜啊。”

　　小二“欸”了一声，添了茶水，便转身走了。

　　这时，阿哲突然开口，对小二道：“小哥，这几样菜可有辣的？”

　　“赤霞锅就是麻辣杂烩，自然是辣的，其余几样或者酸甜、或者咸鲜，都没有辣味。客官有什么吩咐吗？”

　　阿哲看了看婧婧，对我道：“阿姐，依依不能吃辣的，要不这个菜咱们不要了吧。”

　　“没关系，我吃别的就好了，有个香辣菜色下饭一些，就这样吧，别换了。”婧婧急忙回答道。

　　“你不能吃辣的，这个菜还是不要了吧。”

　　“阿哥，真的没关系，你们吃也是一样的。”

　　“哎呦，你们两位别争了，这个菜是我们店最有名的杂烩锅，不吃太可惜了。”小二笑呵呵地道：“赤霞锅也可以用番茄烩煮，一样的鲜亮颜色，一样的美味，酸香不辣。行不行？”

　　两人终于停止了争论，都点点头，嗯了一声。我看的好笑，又不知说什么才好，便只微笑着不说话，看着他们说说笑笑。

　　片刻，菜品就上来了。翡翠是黄瓜凉盘，白玉是白切鸡，明珠盏是玉米虾仁，赤霞锅就是红彤彤的番茄烩煮。明明是普通至极的菜色，却用了那样雅致的名字，到底是埋汰了美玉翡翠，还是点缀了菜色品味，只有吃了之后才会知道吧。夹起一个虾仁放进嘴里，玉米的香气夹带着鲜虾的清甜，瞬间扩散在唇齿之间，还未咀嚼就有满满的味道充斥口腔，这雪云楼果然不一般。接下来的鸡肉也是鲜美多汁，烩煮酸香可口，都是难得的美味。最让人惊喜的就是这雪云翡翠了，普通的小黄瓜，竟然能如此爽脆清香，实在是超出我的想象。

　　阿哲咬了一口黄瓜，赞叹道：“这比大清早从地头刚刚摘下来的还要清爽，似乎是带着露珠一起吃下去的。怎么会这么爽脆！”

　　配着美味的菜色，我吃了好大一碗白饭，对于还没出现的金丝梅，更加期待了。就在这时，小二高声唱道：“客官，您的金丝梅来了，今天最后一份，你可真是好运气啊。您的菜上齐了，慢用啊。”

　　我强忍住嘴角的酸口水，幻想着梅子酸甜的味道，举起了筷子，小心翼翼的朝着盘子边缘一个圆溜溜的梅子夹了过去。

　　不料，竟然夹空了！


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