第40章 自制葡萄汁
萧天洛心里敞亮,自己除了穿过来这件事情太过匪夷所思外,没有什么不能被侯府知道,唯一值得诟病的就是府外有个所谓的小青梅,但只要细究就能晓得名不符实。
幸好原身被方芸娘父母嫌弃得不轻,严格控制女儿与原身往来,省去了不少麻烦。
从长计议四个字他倒是不怕,只怕亮出所有本事会吓着这位娇滴滴的大小姐,他饶有兴致地说道:“那就听大小姐的,咱们慢慢地,从长计议。”
三年不长,也不短,慢慢来。
发现萧天洛这本事,祝久儿索性拉上萧天洛一起算账,事半功倍,短短的三天就将所有的账目理了一遍,叫林通送回侯府给祖父、祖母过目,那边看完很是满意。
老侯爷回信让他们在庄子里再住上一阵了,等收到信再回侯府,等收到祖父、祖母回信,祝久儿发现庄子里的事情也理得差不多,整个人彻底闲下来。
每日不是晒太阳,就是让厨房折腾好吃的,连带着林通都胖了些,萧天洛倒是极注意身材,每日晨起习武锻炼,要不就是在庄子里跑上一圈,算是一举两得。
一来是帮祝久儿查探庄子各处劳作的情况,二来跑步是让自己的身体机能始终处于一个完美的状态,不然就像林通一样,发胖还不自知。
这一日,萧天洛照旧早起,顶着刚刚初升的太阳朝西头跑,那边大多是果林,有些成熟的果子挂在树上,开始散发香气,闻着就是一种享受。
他正要离开,看到葡萄园里的工人们正将一些掉下来的葡萄堆在车上,嘴里连连叹息:“都没来得及摘怎么就熟得这么厉害,都掉下来了。”
“和小庄头说一声,拉到集市上便宜一点处理掉吧。”另一名工人说道。
萧天洛一想,疾步走过去,这些天庄上的劳工都对他熟悉了,晓得他是大小姐身边的人。
“萧护卫,早。”
“早,这些葡萄我拿些走。”萧护卫说道。
这有什么不行的,这些葡萄一旦成熟后掉下来,口感就没有那么好,就算拉出去卖也是要折价的,这种品质的葡萄给大小姐吃又不够格,被她身边的人拿走一些又何妨。
萧天洛拿着一兜葡萄回到院子里,祝久儿看他雄赳赳、气昂昂进来,也不禁好奇这男人怎么成天精神饱满,好像随时能一飞冲天,就差一双翅膀。
厨房里正准备着早膳,说起早膳,萧天洛是想吐槽的,花样太少,主打饼和粥、面汤!
他实在无比想念曾经吃过的各种堆头的面、粉、胡辣汤、炸汤圆、炒米粉、等等,等等!
今日厨房备好的是胡饼,刚刚出锅的胡饼双面都沾了芝麻,被烘烤成焦黄色,看着还怪有食欲,和饼相配的是面片汤,二寸面片放进羊汤,现在是刚进九月的天,夏季还有冷淘。
虽然看着不错,但吃的次数太多,早就失去了新鲜劲,大楚人民对饼的执念是有多深,光是饼就整出了许多种花样,什么蒸饼、煎饼、汤饼、夹饼等等,有咸的,有甜的!
此时的萧天洛一身薄汗,额头微微发亮,虽然没有汗透彻背,运动完毕的他像一张拉满的弓,整个人的雄性荷尔蒙达到顶峰,祝久儿悄然咽了咽口水,脸带绯云。
看着萧天洛忍耐的神情,祝久儿问道:“萧护卫对早膳有什么不满意吗?”
“倒不是,只是不知道为何如此钟爱面食,钟爱饼类。”萧天洛说道:“好吃归好吃,吃久了也觉得腻乎,想要换换新口味。”
祝久儿未置可否,她不像萧天洛,她长在大楚都城,从小生活在这里,饮食习惯是土生土长培养起来的,而萧天洛本是南方人,从军后走遍天南地北,也出国执行过任务。
他尝过百味,对普通人来说很丰富的大楚都城早餐于他实则单调。
“大哥,你弄这些葡萄做什么?哎呦,熟过头了吧,”林通咋呼道:“可惜了。”
萧天洛卖了个关子:“就是觉得可惜,我想弄来试一把,弄点新鲜的尝一下,庄子里什么都是新鲜的,美得很呀。”
林通早坐到一边的桌子上开始吃饼喝汤,新鲜的羊肉鲜而不膻,熬出来的汤配上劲道的面片,让他吃得停不下来,他老家也是以面食为主,不像萧天洛这么挑剔。
等用完早膳,萧天洛让柳叶去找一块干净的纱罗过来,这是一种类似于现代纱布的织物。
上面有空隙,轻软透气,是大楚姑娘们夏天着装的首选。
萧天洛将纱罗用开水消过毒,就将葡萄洗净扔进纱罗里,将挤出来的葡萄汁放进杯盏里,用凉下来的水冲调,这种过熟的葡萄一稀释,就是一杯不加糖的葡萄汁。
想到这里,萧天洛发现本朝有牛脂,但没有糖!
他心里一动,要是能率先一步制作出糖,那不是大发了?
野外训练时,他们倒是手工制作过盐,提取过可以饮用的水,也制造过糖,野外求生的技能有不少可以搬到大楚王朝来,他这么一想,心情雀跃,这不是新的商机?
葡萄在大楚也算是偏昂贵的水果,种子是从他国舶来,在大楚种植的时间不长,宣武侯府庄子里是为数不多的种植地,并没有大范围地种植。
每年葡萄成熟时,除了侯府自用外,不是送进宫里孝敬就是送给与侯府交好的人做人情,这玩意看似水果,其实成了宣武侯府的交际工具。
因为要保留品质,这种过熟的自然上不得台面,但像萧天洛这样利用,也是闻所未闻。
祝久儿摇头道:“虽说是再次利用,这东西能喝吗?”
方才看他用纱罗将葡萄挤出汁来,她就已经大开眼界,原来纱罗除了制作衣服,还能这么用,本朝也没见过有人将水果弄出汁水来饮用的,头一回见到!
“大小姐有所不知,葡萄含糖量高且汁水饱满,有补气血、强筋骨功效,主治肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹症,好处大大的,小的以为适合大小姐饮用。”
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