第52章 煮粥的讲究

“嗯，是的。但是陶陶你不要担心，我们今晚就返航了，等见到覃姨，引导你的精神力完全觉醒后，你就不会头痛了，还有，在精神力完全觉醒前你不能再用精神力了。”
  “好，我知道了。对了，你说今晚返航，我们晚上就要走了吗？”
  “是啊！”
  “在这里住了差不多一个月，说搬家我还有点不习惯呢！我们多久能到目的地啊？”
  “大概10天左右，主要是出战场范围耗时，等出了战场范围，用空间跳跃几乎一天的时间就到了。”
  “空间跳跃？”陶陶还理解不了空间跳跃的原理，想来应该是空间折叠，时间不变，空间折叠，和传送阵差不多。
  “开启空间跳跃时可能会有些不舒服，我准备了一些小零食，到时候你含着会好一些。”
  “多谢了！我们要不要收拾收拾？”陶陶理解，应该是和晕车差不多。
  “嗯？收拾什么？”荷华不理解。
  “不是今晚返航吗？”
  “是啊，那要收拾什么？需要研究的虫族的尸体已经收集完毕，战场交接也差不多了，战士们都已经召回，所有机器已经由第五军团顶上了，我们的已经进入维修或者休眠状态了，没啥要收拾的了。”
  “我们不会要把这艘指挥舰直接开回去吧？”
  “那当然了，第五军团肯定用自己的指挥舰啊！”
  “哦！”还挺豪气，我还以为指挥舰应该和航母差不多，造价高昂，都要省着点用呢，没想到一个军团就一个指挥舰，一个指挥舰上配备这么多装备，看来星际帝国实力可以的嘛！自己这种穷人思想啊，啧啧啧啧啧......
  “可好些了？有没有想吃的东西，我做给你？”荷华可能对陶陶不吃东西就难受这件事有了心理阴影，老是想她能有胃口，那就代表她好了，若是她没胃口就担心是不是还没好？
  “白水煮面，碗底加一点点酱油和香菜，用煮面的水冲开。”陶陶是没什么胃口，但是想吃面了，以前师尊在自己头痛的时候，经常做这种面。
  陶陶难受的时候分外想念她的师尊，因此，有些难过。
  荷华见状大概也猜到陶陶在想什么，她从未对任何人说起过她的家庭状况，有时候乖巧的让人心疼。不知情况，荷华不知道从何处安慰，只能做她想吃的食物，希望陶陶能稍微好受一点。
  “陶陶需要加香油吗？”
  “千万不要，我头痛的时候闻到那个味道会恶心，平常可以我还挺喜欢的。”
  “好了，尝尝看。”荷华将碗筷端出来摆好。
  陶陶这才心情好了一些，用筷子轻轻挑起一点面放入口中，呜......不是这个味道，好难吃，但是荷华在旁边看着，不好吐出来怎么办？
  而荷华在一旁看着陶陶的表情却是笑了，“不好吃就吐出来吧？不要塞在嘴巴里了，难受！”一边说还一边把骨碟放在陶陶嘴巴前，右手还把水拿到了陶陶面前。
  陶陶还是吐了出来，还漱了漱口，“以前我师尊就是这么做的，可能时代不一样了吧？调味也不一样了吧？”
  “我知道，要不要尝尝其它的，我拿出来，你稍等下。”原来是她师尊给她做的食物，怪不得这么怀念。
  “好啊！”这时候的陶陶也不好说不吃了，反正都很好吃，真是奇了怪了，虽然自己不怎么做饭，但是见过师尊就是这么做的，为啥这么难吃，确实是酱油和香菜的味道啊！
  幸亏荷华煮的粥和小菜也很好吃，暖暖的一碗粥下肚，陶陶感觉自己五脏六腑都舒坦开来，“哇，这粥好好吃啊！怎么做的？”
  “煮粥要用香稻粳米，就是外形圆短，质地比较硬的这种，比较有韧性，煮后粘性、油性都比较大，煮出来的粥软、稠、绵又不失嚼劲。籼米是比较细长的那种，黏性低，容易煮成口感很差的米糊，所以大多用来蒸白米饭。
  水最好用的是山泉水或者井水，清冽甘甜，在煮粥前，会先将米用水浸泡半小时以上，让米粒充分吸收水分，接着沥水放一小勺色拉油拌匀。放油可以使米粒在下锅时充分吸收热量，更容易使米粒煮开花，同时粥也会更绵滑。而且粥煮好之后，味道特别香！
  鉴于这里没有井水，所以我用的是纯净水，味道稍微差一点。
  在下米的时候要先将水烧开，这样一是为了让水沸腾，达到净化的目的；二是冷水直接烧煮，在加热过程中会让米失去香味和营养成分。将水烧开后再下米，用勺子不停的搅拌，米粒膨胀，渐渐绽开米花，粥油也渐渐浮面，这时候就能闻到淡淡的米香了。
  还有煮的时候，要用瓷罐或者砂锅，因为瓷罐能维持相对恒定的温度，慢慢熬煮中将米的香味完全释放出来，口感更好。千万别用铜铁铝类金属锅，保温差，香味差。
  这时候煮出来的粥米香四溢惹人垂涎，刚刚煮好的粥，热气腾腾，当心烫嘴，不要急着下口，等粥放至温热，表皮会凝结一层糊状物的时候再喝，这时候的味道最好。”荷华认认真真的回答道。
  陶陶也没想到一碗粥还有这么多讲究，瞬间感觉自己这种不懂欣赏的人似乎配不上这碗粥了，怪不得这么好喝，再来一碗！
  这时候的荷华就跟操心的老母亲一样，孩子能多吃一碗饭，都高兴的不行。
  “我待会想去看看夭夭姐和欣欣姐。”
  “嗯，我打包了一些甜品和饮料可以带过去。”
  陶陶实在没想到荷华考虑的这么周到，连东西都准备好了。
  而荷华看到陶陶惊讶的表情则开心的不行，怎么会有这么可爱的女孩子？她似乎对于男人会做这些基本的事情而惊讶，看来她以前遇到的那些男人都不行啊！
  还好大哥和自己提前遇到了，如果她直接出现在首都星的话，早就被那群花枝招展的男人骗走了，哪还有自己的份？


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