天意文学网 > 重生八零,我靠赶海暴富了 > 第一百五十七章 章鱼出洞

第一百五十七章 章鱼出洞


  程小芸从食品加工厂出来后,又去了趟滋补品行。
  她将每样干货各留下了一部分,其余的都卖给了杜斌。
  这次下潜捕捞的数量没有以往的多,可个个都是精品,杜斌也给了很好的价钱,一共卖了四千多元。
  程小芸将一沓钞票揣进兜里,踏实又开心。
  而杜斌一下子收了这么多好货,比她还高兴。这种精品最能卖上高价,嘱咐她有多少就送来多少。
  “放心吧,我们现在有自己的渔船,也有能下海的捕手,往后的好货少不了!”
  程小芸觉得,还是这种高端的海货能卖上高价钱。只不过鲍鱼、海参和扇贝之类,只能用人工捕捞的方式获得。确实有些费时费力。若是能像后世那样能大批量养殖就好了。
  只可惜,自己手里的本钱还不允许。看来要更努力地赚钱才是啊!
  转眼到了第二天,程小芸一早就去了永宁村。她已经和赵磊还有孔武约好了,今天要来检验一下瓦罐这种诱捕方式的成果。
  三人迫不及待地上了船,来到了码头。
  昨天绑上的麻绳还在,因为系的太紧,三个人解了好半天才将绳子解了下来。
  投放的时候是从码头出发向深处投放。回收瓦罐的时候,也要从码头开始。
  可这次捞瓦罐就没有像投放的那般轻松了。
  罐子里如今已经灌满了海水,重量就变沉了,这样从海中拽出麻绳时,就会变得吃力。为了防止磨破手,几个人都戴上了棉质手套。
  三个人一边捞着,一边也慢慢摸索出了规律。
  一个人拽绳子,一个人捞罐子,还有一个人摆罐子。
  程小芸就是负责摆罐子的那个人。这活听起来简单,可做起来却很讲究。
  瓦罐需要横放在甲板上,并且罐口要全部冲着一个方向。方便一会儿将章鱼抓出来。
  捞瓦罐用的时间可比投放的时间久,光是捞这第一串,三个人就用了快一个小时。
  孔武看着捞上来的一面摞的半人来高的“瓦罐墙”产生了疑问。
  “咱们费了这么大的劲,别最后里面什么也没有。”他说着就将手伸进了一个罐子中,动作快的程小芸都来不及阻拦。
  “啊!有东西吸我的手!”孔武惊呼着看向另外两人,他想将里面的东西拽出来一看究竟,可无论怎么用力,里面的东西都牢牢地吸在瓦罐里不出来。
  “怎么办?也不能为了把它拿出来,把罐子砸碎了啊!”孔武放弃了,将手从罐子里拿了出来,叹了口气道。
  程小芸却在一旁笑了,“谁让你那么着急,章鱼可不是这么取的!”
  “怎么取?”赵磊和孔武两个人异口同声地问道。
  程小芸拿出了她的法宝——一袋盐。
  “盐?”孔武以为自己看错了,“程老板,你是打算直接煮熟了拿出来吗?怎么连调料都带来了?”
  煮熟?
  这办法还真不少一般人能想出来的……
  程小芸也不卖关子了,抓了把盐,在每个罐子里都撒上了一小把。
  没一会儿,这一排的罐子口处,开始源源不断地涌出章鱼,“啪嗒啪嗒”地掉在甲板上,开始到处乱爬。
  程小芸连忙拿过早就准备好的网兜,开始往里面捡。
  赵磊和孔武却被面前的这一副“章鱼出洞”的景象惊呆了。
  孔武之前还半信半疑,现在终于相信了。原来不放饵料光是用罐子,真的能抓到章鱼啊!
  他忽然有种被打开新世界大门的震撼。
  而赵磊和他震惊的点却不同,“为什么你撒完盐,这些章鱼自己就爬出来了呢?”
  程小芸一边往网兜里捡章鱼,一边解答了他的疑问。
  “这些盐撒在章鱼身上,会让他们有灼烧感,所以都纷纷从罐子里逃了出来。”
  赵磊恍然大悟的点点头。
  “可是只能放少量的盐,过量的盐巴会让章鱼脱水,是会杀死章鱼的。”程小芸补充道。
  没想到撒个盐还有这么多的讲究,赵磊和孔武两个人都受教了。
  “不过这可比我生拉硬拽的省力多了!”孔武终于从震惊中缓了过来,蹲下来也帮忙捡起了章鱼。
  三个人粗略的算了一下,藏在罐子里的章鱼,能有上百条之多!这还只是其中一串!
  三人捡完了章鱼,又把罐子全都检查了一遍,确定没有漏网之鱼后,开船返回了码头。
  他们把绳子又重新系在了码头的柱子上,将空罐子又重新抛回了海里。
  接下来,还有另一串瓦罐要打捞。
  三个人如法炮制,拽绳子、摆罐子、撒盐……
  又抓了满满一网兜的章鱼。
  “程老板,今天抓了这么多章鱼,是不是有大餐吃啊?”孔武上次尝过程小芸的手艺,就一直惦记着。
  程小芸开玩笑道,“吃八爪鱼刺身怎么样?”
  “八爪鱼?”
  “刺身?”
  这两个词全都是孔武的知识盲区。
  程小芸也反应了过来,给他解释道,“这个章鱼也叫八爪鱼。”
  孔武有些不相信,拎起一只章鱼数了数,“真的有八只爪呀。”
  “确切的说是六只脚两只手。”程小芸接着道,“至于刺身,指的是一种直接生食的吃法。”
  “生吃八爪鱼?”孔武彻底震惊了。
  “没错!切成一段一段的八爪鱼,倒上盐巴和香油,吃到嘴里它的爪子还在动呢!”
  程小芸细致的描述,让孔武仿佛亲口尝到了一样,忍不住打了个哆嗦,“我可不敢吃,我还是吃熟的吧!”
  程小芸在后世作为一名美食大V,倒是尝试过一次。
  厨师现切的活章鱼,上桌的时候还在盘子里蠕动。入口黏滑,会被章鱼足上的吸盘吸住口腔。所以一定要多加咀嚼才能再下咽。
  和熟的章鱼不同的是,章鱼刺身口感很柔软,可吃起来却十分有嚼劲儿。味道确实很新鲜,可主打的还是一个刺激。
  “对了程老板,你和我们村的冯秀芬,原来婆媳关系啊?”孔武忽然想起什么,转移了话题。
  程小芸并没有承认,而是反问道,“你怎么这么问?”
  “冯秀芬不是新加盖了个二层小楼吗?大家都说是你出钱给盖的。给那个冯秀芬可嘚瑟坏了!听说过几天房子要上梁,她几乎邀请了全村的人!”


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