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第二百四十一章 牡蛎疙瘩汤


  第二天。
  天边渐渐泛白,火红的日头渐渐从海平面冉冉升了起来。
  大家也都陆续醒了。
  安全无恙度过了一夜,大家不禁松了口气。
  程小芸一觉醒来,发现天光大亮,十分诧异怎么没有人叫自己起来值夜。便问排在自己前面的孔武怎么回事。
  “嗐,我正好睡不着,何苦再搭一个呢?”
  程小芸知道未必是这么回事,和他道过了谢。
  “谢啥!”
  两人正说着,就听有人惊呼一声。
  “咱们的带鱼啊!”
  大家闻声都跑到了船边。
  就见船里一片狼藉,原本放在桶里的带鱼四散,不知被什么动物吃得破碎不堪。
  “怎么会这样啊?”
  “什么动物把咱们的东西吃了呀?”
  大家又是疑惑又是可惜。
  “啊!我知道了!”
  忽然有人想了起来,大家都纷纷看向他。
  “我昨晚就听见一片嘈杂的海鸟叫,我当时还不知道为什么。现在想来,应该就是在偷吃咱们的带鱼!”
  破案了。
  “原来是那些该死的海鸟啊!”
  “那现在怎么办?咱们吃啥?”
  事已至此,程小芸便宽慰大家。
  “咱们是谁呀?咱们可是永宁村的赶海小分队呀!在这海边,难道还能被饿死了不成?”
  程小芸的话,让大家又燃起了士气。
  在清理剩下带鱼的过程中,无意间发现了船舱里的一袋面粉。这个还是在出发前,她备在船上留给大家做吃食用的。
  她打开那一小袋面粉查看,还好没有被水打湿。
  “有了!”
  她看着拴着船只的礁石上野蛮生长的生蚝,忽然有了主意。
  “我给你们做牡蛎疙瘩汤怎么样?”
  “疙瘩汤?”
  大家光是听见这三个字,就已经馋的直流口水了。
  疙瘩汤在后世,是北方家家户户再平常不过的主食了。
  可在八零年代的永兴村,能吃到白面,就已经很幸福了。
  家里有谁生病了或是坐月子了,才会舍得用白面打个疙瘩汤,卧上一颗荷包蛋,点上几滴香油,撒上一把脆嫩的葱花,这简直就是至高无上的待遇了。
  更别提是在这荒无人烟的小岛上了!
  别说吃了,光是听着,都觉得温暖无比。
  “太好了,天天吃烤带鱼早就够了!”
  “一大早上就吃这么好吗?”
  大家迫不及待了,纷纷要给程小芸帮忙。
  “我去烧水。”
  “我去捡柴。”
  “那我去敲些海蛎子来。”
  大家各自分工忙开了,想早点吃上这口热乎饭。
  程小芸找了个容器,在里面倒入面粉,以两根树枝当做筷子,一边徐徐倒入饮用水,一边快速地在容器里搅拌着。
  水流一定不能太大,边滴边搅拌,才能拌出大小均匀的疙瘩。
  慢工出细活,一大盆的疙瘩,不但费时,也很考验臂力。
  搅拌好的疙瘩,被程小芸放到了一边醒制这一会儿。这样做出来的疙瘩,才更加筋道。
  还好船上一直都备着赶海的工具。礁石旁,几个人“叮叮当当”地敲着生蚝。
  这里人迹罕至,礁石上的生蚝也无人问津,导致它们疯狂生长。
  硬硬的外壳被撬开,显露出里面肥美个大的生蚝来。
  一看年份就不小!
  捧在手里都有手掌那么大!
  程小芸看到,无比惊喜。
  “这品质比咱们之前挖的都要好啊!”
  真是看不出来,只可惜平时她们的小船开不了这么远,不然这真是个不错的好地方。
  她将撬出来的生蚝在海水里轻轻涤荡,以防止在撬生蚝的过程中有废壳残留,影响食用的口感。
  “水煮开了!”
  负责烧水的人高声喊着。
  程小芸见生蚝也差不多够了,疙瘩也醒制到时候了,便准备开始做饭了。
  岛上没有调味品,程小芸便加进了少许的海水,增加咸味。
  锅里的水烧沸,将搅打好的疙瘩都倒了进去。一边煮制,一边轻轻搅动,防止糊锅。
  等再次水开,将生蚝倒入进去。
  面疙瘩煮到中间没有白芯就是好了。而生蚝也恰好能一同出锅。
  飘出的阵阵鲜香味儿,让大家都不由自主地慢慢聚拢了过来。
  “能吃了吗?”已经有人等不及了。
  “刚做好,还有些烫呢。”
  可大家饿了一宿,再看到面前的牡蛎疙瘩汤,一个个都急吼吼的。
  有的翻出了水壶,有的用壶盖,有的用锅盖……
  五花八门地凑过来盛疙瘩汤。
  面粉自成芡糊,汤浓白稠。里面一粒粒大小均匀的白面疙瘩,间或一粒粒肥美白嫩的生蚝。
  尝一口汤,浓鲜味美,吸收了牡蛎的浓郁滋味。
  嚼几粒面疙瘩,颗粒紧实,劲道爽滑。
  轻轻一吸,肥嫩的生蚝轻易就滑入了口中。
  一口咬下,满口爆汁,满满的都是大海的精华!
  滑糯腴美,鲜甜中还带着股奶香!
  简直是蚝中极品!
  大家都被这美味的早餐震慑住了。
  大家都只顾着吃饭,没有一个人说话。
  美食的力量就是如此强大。
  能让人忘却身处的困境,忘记之前的烦忧,减轻暂时的痛苦。给人的身心,都同时带来无比巨大的愉悦!
  就拿现在来说。
  在这荒无人烟的岛上,能给无助彷徨的众人带来一丝美好和愉悦的,只有眼前的美食!
  不一会儿,一大锅的疙瘩汤都被消灭光了。
  大家吃得无比满足。热气腾腾的牡蛎疙瘩汤,不但让人周身暖合起来,也让人蓄积了不少的能量。
  吃完饭,现实的问题就迎面而来了。
  这是他们来到这个岛上的第二天。
  虽然暂时有了住的地方,吃的东西也能够暂时地得到解决。
  可天气只会一天比一天变冷,这样长久下去根本不是办法。
  见大家都吃饱喝足,程小芸便说出了自己初步的设想。
  这是她昨晚睡不着,绞尽脑汁想出来的。
  “我觉得咱们现在不应该做以待毙,等着别人来救我们是不可能了。”
  “我们不如靠自己的力量,逃出这个荒岛!”


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