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第6章 穷啊穷,啥都缺


小花看着空了的院子,捧着大碗举向江水,奶声奶气说道:“小姑,给你吃。”

江水脸上原本对三哥的嘲讽尽数敛去,换上温和笑意,低头哄道:“小姑吃饱了,花花吃吧。”

她没骗花花,娘吃了蛋,糊糊吃的少,属于娘的那份浓稠糊糊空出来了;

二哥服徭役修河堤大半个月不在家,小弟晚饭才回;

今日又平分,比以往多了许多,对哥哥们来说少了许多,对她确确实实多了小半碗!比平日里的水饱好太多了。

“小姑吃,花花吃不下了。”小花继续劝。

江水想到她能吃饱,小花吃不完也是正常的,只是这多的不该她吃:“端去给你娘吧。”

大嫂多吃些,小草也能喝饱些,再说大嫂体格高大,对她来说勉强足够的分量,对于大嫂却是远远不够的。

小花摇头,小小声道:“小姑,里面卧着个蛋哦,阿娘让我给你的,不能被人看见!”

江水哪有不明白的。

她对大嫂一向刻薄,大嫂愿意让出整个蛋给她,必然是感激她护着小花。

她护小花,不是因为她是大嫂的孩子,而是小花值得,所以大嫂根本不用额外感激她。

看着举高高的大碗,江水接过,原本想退回去,想了想还是将碗底的荷包蛋捞了出来,仔细的一口一口慢慢吃掉,“好了,小花你将糊糊端去给你阿娘吃吧,说小姑吃的很开心。”

小花欢呼了声,捧着大碗小心往屋里走去。

江水一直目送小花进了屋子方才收回目光,朝芦苇杆围成的院墙走去,拎起竹筐出门。

她比不上哥哥们可以下水捞鱼下田套黄鳝卖银钱,男子弄湿了衣衫甚至打赤膊都没事,可她若是在外弄湿了衣衫等着她的不是死就是生不如死。

鱼有鱼路虾有虾路,下水她虽不能,但可以去挖野菜,青黄不接的月份菜园子里没有多少菜,野菜却很多,挖回来的多也能多分一碗填饱肚子。

·

沈清见儿子女儿通通出去干活了,方才走出屋子。

她刚已经清点好她屋子里的所有财产,少的可怜,再怎么看也不会变多,要想挣银子,当然要先出来看看有没其他门路。

黄泥糊芦苇杆的三间屋子,旁边用茅草搭了个斜斜的屋子当做厨房,厨房后面是柴房,堆放着各种不同的柴火;

院子同样是用芦苇杆围成的,相比房子更简陋,连黄泥都没糊,唯一的优点是占地极大,里面右手边盖了两间草屋,应该是鸡窝和鸭棚;

左手边则开了三厢地出来,播种没多久,大多只有浅浅的一抹绿冒出来,唯一茂盛的就是韭菜了,鸡鸭粪便肥沃,韭菜绿油油的肥嫩极了,已经割了一大半,剩下的部分估计够全家吃上一顿韭菜盒子。

只够一顿的量。

沈清买菜要不去菜市场要不去超市,不管哪里永远好多可以选择的,此刻终于对‘青黄不接’有了具体感觉。

真的没啥菜!

粮食还要好几个月才能收获,存粮又不是很充足要节省着吃,怪不得江水要去挖野菜,不挖野菜根本没吃的。

不添加多多的野菜,即使是她嫌弃剌嗓子的苞谷面都不一定够吃!

现在不仅缺钱,缺粮食,连蔬菜都不够....

沈清转身走向厨房。

厨房也是薄薄一层木板挡着的,她兴奋的想既然有门是不是代表着里面有好东西?

不然根本无需门啊。

等推开木板门,首先看到的就是一口大铁锅,连灶台都没有,只是在地上垒了几块大石头,铁锅架在石头上。

沈清两眼一黑,差点站立不稳。

只能安慰自己,好歹有个大铁锅,不影响做各种煎炸烹煮的菜肴。

她环顾一圈开始找调料,主要是找油——她在屋子里没看见,应该在厨房。

院子里老三和老四聊天她听到了,他们去捞鱼虾了。

兴城临近一条特别大的江河,水域多,在暴雨决堤造成水灾前,兴城的百姓大多靠水吃水。

田地浇灌不愁,捕到大鱼黄鳝泥鳅卖银子贴补家计,小河虾改善下伙食,以及小野鱼螺蛳等砸碎了喂鸡鸭鹅,好多多的下蛋。

螺蛳没有调料委实做不好吃,但小野鱼只要有油,撒点盐那么一炸,焦香酥脆,连鱼骨都能嚼吧嚼吧吃下去,老香了,最重要的是有营养!

不要钱的天然美味!

找了一圈,终于找到一个粗陶罐子的沈清伸长了脑袋,仔细看了又看,决定收回刚才的话。

天然美味是对的,但不是不要钱。

油就是这道菜的最大成本!

只见小西瓜大小的粗陶罐子里只剩下薄薄一层油脂,上面放着一个竹片,看样子是用来刮这层油脂的。

难怪晌午端来的糊糊看不到半点油花,就这竹片刮下来的油,放进一大锅野菜苞谷糊糊里煮,能看到油花那真是视力好!

油基本没有,粗盐也不多,沈清无语望天,发现屋顶竟然挂了一个竹篓?

她踮起脚试了试,发现还怪沉的。

心里一喜,使出浑身力气将竹篓拿了下来。

只见里面满满当当的小鱼干,每只大概两指长,一条条晒的可干了,饶是如此,这竹篓依然很有重量,沈清估摸着能有二十来斤!

这可是好东西啊,放在华国晒这么干的小鱼怎么也得二三十一斤吧,想不到竟然随意放在厨房里。

随后想到兴城水多鱼多,尤其小鱼干这种鱼刺多,有钱人嫌吃起来麻烦;

能吃的部分少,穷人嫌填饱不了肚子。

难怪能随意放在厨房而不是收进她屋子里也是有原因的——不值钱。

厨房转了一圈,沈清想的是没有油是真不行,好多菜没法做!

尤其小鱼小虾,要是有油,挂上调好的小面糊,往油锅里一炸,第一遍定型,第二遍炸的外酥里嫩,又好吃又营养还能补充油水,保管能让家里每个人长肉肉。

现在最重要的不是长肉,而是活下去,粮食不够吃比什么都严重!

只能明天去城里寻找商机了,沈清心拔凉拔凉的回屋。

进屋时望向对面大儿媳的屋子,若有所思。


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