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140粉丝,三家合作


  李查德这边可没管玉娘心里如何唏嘘,盘算着将他们三人给招募了好为自家主子效命。将玉娘打发了后,也没了继续观看歌舞的兴致,开始闲聊起来。而主题,自然是扯到了李查德最近在忙的粉丝大业上。

  自从上次带着李玉琇这个小侄女,在临江楼上,跟沈箫兄妹俩喝了两杯清茶,分手后,李查德便回到了李家屯村,在第二天便忙活开了。

  这一次,制作粉丝所用的还是大齐这边很是常见的白瓤番薯。当然,也有拿出一部分红心番薯,毕竟淀粉含量更高,就不用说口感甜度什么了。之后制成成品粉丝,品质一目了然。没有直白的比较,分不出高下。

  粉丝制作出来后,李查德便各包了两份,让人送去了顾二以及祝有智那头。这便有了这次聚会的由头。

  李查德显然也想到了这笔买卖,光靠他一个人,哪怕现在已经是解元公了,只怕也是吃不下来的。毕竟大齐这头,尤其东吉郡淞南县这一带,那郑家就是靠这粉丝发家的。虽说现在主营的是酒楼,但粉丝这块并没有放手,这关键的制作手艺还牢牢地掌握在老郑家的祖孙三代里。

  为此,李查德还特意买了一些郑记的粉丝,与他所制成的粉丝比较了一番。结果么,自然喜人的很。如果说白瓤番薯所制作成的粉丝,口感相差并不大,最多不似郑记粉丝那般容易糊。那么用红心番薯所制成的粉丝,无疑更美味。

  正因为口感更好,不止顾二有兴趣,祝有智更是看到了桶桶真金白银。

  “三省兄,你这粉丝方子……”既然要合作,自然得将一些潜在的问题事先给解决了,要不然别说赚银钱了,光是解决这些个潜在问题只怕也得费好大的精力,甚至有些得不偿失。顾二交友甚广,在知道李查德准备跟他还有祝有智合作粉丝这事儿后,便着人打听了一番。自然也就知道了如何制作粉丝的大致步骤。还别说,李查德这头的制作过程跟郑家牢牢把控在自家手里的法子,有不尽相同的地方,同样需要往那里头加添东西。

  而聪明如顾二,很快便意识到这添加的东西,才是这粉丝最终能成的关键所在。

  “这个制作法子,是之前跟一个路过的南北客商那儿学到的。至于那添加的东西,也是这客商那儿买的。每次只需要添加一小勺,就能制作上百斤。一小包便能用很久。下次若是再遇到回头再跟他买些便是了。”

  顾二与祝有智彼此对视了两眼。见李查德这般说,俩人也能明白,这是没打算,至少短时间里,没打算将这南北客商,介绍给他俩认识。

  是不是真有这位南北客商,已经不重要了。很明显的一点,这粉丝跟郑记出产的,是不一样的。要说也不存在谁偷了谁方子的问题。毕竟也就是在这淞南县一带,郑记粉丝比其他铺子制作的粉丝品质更好些,甚至有点一家独大。

  可出了东吉郡的地界儿,也不是没有旁的粉丝。

  不过,话虽这般说,可真要从郑记这头虎口拔牙,还是得好好谋划一番。想来李查德也是考虑到了这一层,这才想到找合作伙伴,一道发财。

  “三省兄,你想如何合作?”

  “我去年让人种了一些红心番薯,开春后这些番薯正好用做种苗,带着我那些个族人,一道种植。最多一季,便有足够的原料了。”

  “所以,三省兄的意思,是不打算用那白瓤番薯了?”祝有智不过转念的功夫,便明白了李查德的打算。

  “且不说这味道,光是产量……”

  “产量?莫不是这红心番薯比那白瓤的还要高产?”顾二瞪大了眼睛,瞧着架势,显然不大相信。

  李查德当即报出了去年所收获的分量,听得顾二不禁倒吸了口气,就连祝有智也吓了一大跳,连连道:“怎么可能”。

  白瓤番薯在大齐这边是所有作物产量最高的,可以说对于广大老百姓而言,是保命的粮食。所以即便舍不得在那些个好田里专程种这些个白瓤番薯,那些个房前屋后的空地,以及相对比较贫瘠的地方,都会种上一些。以防万一。

  只不过那番薯吃多了,胃难免不怎么舒服,而且还会排废气。现在又多了个口感更好的番薯品种,最主要产量更高,如何不让人欢喜。

  至于李查德想到了将番薯制成粉丝,乍然瞧着多了个吃番薯的花样,实际上却是帮着增加收入。红心番薯再是一个比白瓤番薯好吃,也依旧是番薯,真要拿到集市上卖钱,也卖不上价钱的。一箩筐只怕也就那么几个铜板罢了。

  可制作成粉丝,这价钱就不止翻了一番。最差那档碎粉丝,也能换大半框的番薯,更何况品质更好的那些。

  谁都不傻,尤其能赚更说的银钱时。更何况上一年时,若不是李查德建议,在族长叔李庆江以及诸位族老的带领下,整个李家屯村的李氏族人,种枸杞,种菇子跟耳子,可是赚了不少银钱。尝到了甜头后,自然更愿意跟着一道发家致富。

  这次,听说是制那粉丝后,那热情是空前的高涨。至于规矩,跟之前种菇子跟耳子时是差不多的。法子,倒是不介意传出去,反正大致的制作过程也不难学,基本也就是需要花费点劳动力。而庄户人家只怕最不缺的便是壮汉了。

  至于那关键的添加之物,则严格控制在了族长与几位族老手里,甚至并不希望传到外村去。对此,李氏族人大部分还是赞成的,也就是几家本想贴补娘家的小媳妇,心里不是个滋味,但也不敢明面上直接反对,除非想被休弃回去。

  至于具体销售,李查德很明显的将主意打到了顾二跟祝有智身上,要不然自家关起门来做点吃吃不就行了。

  “那三省兄你想如何合作?”祝有智沉默了片刻后,开口问道。

  “其实,我也只是想让我那些个族人日子能好过些罢了。”李查德笑道。

  既然都这般说了,祝有智岂会听不明白了。

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