第1017章 谋算

　　这边云峥有了新的打算，那边小鱼正跟那卖肉的讲价，

　　今天卖肉的生意是真不好，还有很多没卖出去，虽然这天气还能放两天，可若是不新鲜了，更是没人买啊，毕竟年景太差，能吃得起肉的可不多啊，

　　他这也是攒了一个月才杀了一头猪，谁知还是剩了很多，尤其是那些排骨没人要，

　　“排骨才比肉便宜五文钱，可是这么多骨头都吃不成呀，大叔，你这样算是不对的，那边的骨头才卖两文一斤呢，小鱼指着地上的大骨头，”

　　“小丫头，你说该卖多少，你要便宜，就买那两文的呀，排骨上面还有这么多肉，当然价钱高了，”

　　“可这排骨将肉剔了还是骨头呀，”

　　两人是一言我一语的，卖肉的也不知让她怎么绕的，愣是便宜了好多，三人提着一块肥肉，一块排骨，高兴的在路口等着云峥，

　　老远看到她，小鱼就跑上去邀功，“姑姑，我今天省了二十文呢，”巴拉巴拉的跟她说了讲价的过程，

　　“小鱼就是能干，我今天也有个事跟你们商量，”

　　她将自己的顾虑跟孩子们说了，小元一听也赞成不再卖盐了，可是卖罐子的钱实在太少，他们今天到兵器铺看了，一把匕首最少的都得两百多，卖陶器总共才几十文，这不全都买成了肉，

　　“咱们不是不卖盐了，而是换个思路，比如啊，咱们可以卖腌菜呀，别人的腌菜需要买盐，咱们只需要种菜就行，成本要小的多，算是变相将盐卖了出去，”

　　这个法子好啊，小元一下子想起了娘做的酱油，

　　“娘，你还记不记得做酱油啊，听爹说，那酱油就是娘的方子，后来才传给了三老祖家，”咦，这身子的原主还会酿酱油呢，不知从哪里学的？她今天在杂货铺也看了，并没有酱类佐料，

　　“做酱油我是会的，可是，不知道这里有没有豆子卖，明天咱们再来吧，”

　　若是这里没人会这个，那自己做些酱油、大酱的，就能养活一家人了，再也不需要去冒险，这一晚，云峥翻来覆去的谋划着，

　　第二天，他们带着钱，直接去买了匕首，又去了粮铺，没想到，还真是让人惊喜，看着那圆溜溜的豆子，这是给了自己生路啊，

　　等到明年春天，她还可以大量的种植，这种作物还能肥地呢，除了给她提供原料，再做些豆腐啥的，吃饭就没啥问题了，

　　一问价，黄豆可比大米便宜多了，出来的时候，他们买了各种粮食，兜里也空空如也了，

　　兜里空了，云峥心里也慌了，住在荒山也就罢了，可是一点钱没有，万一遇到个事呢，三个小孩子，谁再有个头疼脑热的，没有钱可怎么办呢？云峥心里暗自琢磨，

　　“小元，离这里最近的县城是哪里，你有没听说过？我想琢磨着咱家的盐卖远一些，应该是安全的，”

　　“听人说，管辖这里的县叫做洪县，离这里有三十多里地，据说那个县城挺大的，最主要是四通八达，交通很便利，我早想去看看了，”

　　云峥知道跟他们一起落难的还有很多人，自己虽然不认识，可是孩子们认识呀，

　　“咱们多做些干粮，过几天去县城，驮点盐巴去卖，这手里没钱心里发慌呀，”

　　小元又何尝不是呢，他可是慌了三个月了，其实他还是很感激那位张老爷，要不是这家用他，他还真不知道拿什么养活一家人呢，

　　这次除了米，他们还买了一些面粉，云峥想起了一种吃食，可以放几天不坏，去县城没钱，必须得走着去，所以时间上便不能保证了，下馆子倒是好，可惜兜里空空，谁给她吃呀，

　　第二天，云峥用匕首做了陶轮，她还打算烧制一些大缸，既然要做酱油，这些容器是少不了的，云峥将粘土用筐担了回来，由孩子们先去和泥巴了，

　　她还有重要的事要做，那就是将豆子放到火上去蒸煮，做酱油第一步便是这个，等到娘几个将泥巴和好，豆子也蒸好了，

　　接着将炒好的连麸面倒进去揉搓，下一步便是捂着了，等它长出绿毛毛来，因为现在没有曲子，所以这个过程有点漫长，

　　云峥将做好的豆胚放置在山洞的一隅，赶紧着手制作干粮，这次买了不少面粉，虽然是很粗的连麸面，可是云峥那天看到了一些野葱，正好家里又炼了大油，

　　她打算做一些葱花饼，这东西好吃又能放，

　　“你们两个别干了，将手洗洗，去那边林子里，挖点野葱回来，一会给你们做好吃的，”

　　两个闺女正在用陶轮拉胚，听了她的话连忙跑了出去，小元还在山崖下敲着盐巴，这次路远，既然要去县城，他想多带一些，

　　云峥用陶壶烧开了水，用来烫面，做这个需要有一半的烫面，这样做出来才会软和，放凉了也不会干硬，

　　她现在没有素油，只好将炼出来的猪油用了一些，有了油大饼才能分层，放葱花的时候，她又将油渣剁碎放了一点点，

　　饼胚做好，石板也烧热了，他们没钱买铁锅，云峥便想出了这个办法，找了一快平整的石板，将它架在火上，烤热了用来烙饼，

　　饼子一贴上石板，便发出了噼叭的声响，两个丫头围在她的身旁，尤其是小鱼，拼命的吸着鼻子，

　　“姑姑，这个饼真香啊，比我以前吃的东西还要香，”

　　油渣的周围发出了兹兹的响声，混合着野葱冒着浓郁的香气，还有面粉烘焙后特有的味道，云峥自己也不自主的咽了口水，

　　“去喊哥哥回来，这饼再翻一下就可以吃了，”她早熬好了稀米汤，这几天都是稀稠搭配，再没钱，也不能饿着孩子们了，

　　当第二张饼放了上去，云峥将滚烫的饼快速的撕开了，每个孩子都递了一块，小鱼先咬了一口，一边哈着气，一边大喊着香啊，看着快乐无比的他们，云峥也被感染了，

　　谁说这是简单吃食，明明就是无上美味呀，

　　“姑姑，我们要是每天都能吃到这个饼，那就太幸福了，以前绿姨做的，也没这么好吃，”


　　(https://www.tyvxw.cc/ty195922/8618241.html)


1秒记住天意文学网：www.tyvxw.cc。手机版阅读网址：m.tyvxw.cc