第193章 活动仅限三天,先到先得
其他人也并未起疑。
安排好这事后,苏槿棠从角落里拿出了那块宣传木板,把上面的内容改了一下。新品上架,享八折优惠。
活动仅限三天,先到先得!
做完这一切,苏槿棠也没闲着,回到家调制了一周的卤味配方。
店里所用到的卤味配方都是她提前做好的。
除了她,谁也不知道这里面的成分比例。
她只是把卤味制作的方法,以及一些技巧教给了李旺。
但是最核心的东西还是她独家所属。
所以,她并不担心李旺甚至其他的人学会了技术后就会另起炉灶。
把卤味包制作完成并放好,苏槿棠这才从院子里拿了一个筐,背着斜挎包出门去。在街道上溜达了一圈,眼看时间差不多了,她在周边找了个无人的小树林。
闪身进入空间,捉了八只兔子出来扔筐里。
为了圆谎,她也真是有够煞费苦心。
等拿着兔子回到家时,太阳已经落山了。
周全和李旺把食材买回来后,就顺手把这些兔子都给宰了清洗干净放店里。
第二天早上起来准备肯定来不及,所以只能提前给准备好。
担心天气热放一晚上,肉会变味。
所以店里开了一台风扇一直吹着。
隔天,天刚亮了,苏槿棠便起了。
简单的洗漱一番后,连早饭都没吃,就先去店里。
一晚上她都惦记着那些兔肉。
这次新品上架,能不能提升店里的营业额就全靠这些兔肉了。
所以,不能出任何的差错。
刚走到店门口,她就隐隐闻到一股烧焦的味道。
心里顿时有些不安。
她连忙掏出钥匙把门打开!
几乎是打开门的那一瞬间,店里膨的一声。苏槿棠当即被吓了一跳,赶紧把灯打开。
而就在她开灯的那瞬间,随着插板处发生火花碰撞后,那台刚买没多久的风扇逐渐停止了运行。灯泡也没亮。
很显然,是电路被烧坏了。
苏槿棠愣在原地,头疼的扶额。
不是吧?这么倒霉!
不过幸好只是电路坏了,没有别的损失。
看来晚上还是不能把风扇开一整晚,容易出事故。
也幸好,现在普遍是用的煤火,不是用电器。
不然,今天这生意估计就没法做了。
苏槿棠把插板拨了后,检査了一下风扇插头。
发现插头那块已经被严重烧黑了,不知道有没有烧坏里面的零件。
而那块插板也是被烧得不能看。
苏槿棠轻叹了一口气,把烧坏的插板扔在一边,转身去检査兔肉。
她凑近闻了闻。
还好,没变味。
她刚准备去后厨,门口传来了动静。
李旺走进来,看着她笑道:“小棠?我还以为我够早的了,没想到你比我还早。”
苏槿棠转过身来,“幸好我来得早,不然险些出大事了。”
李旺连忙问道:“怎么了?”
苏槿棠指了指角落里的插板,“电路被烧坏了,一会儿你去找人来修一下。”
听见电路坏了,李旺皱了皱眉,“昨天晚上关门那会儿还好好的,怎么就给烧坏了?”
“估计是风扇开了一晚上造成的。到时候你让人顺便检査一下这风扇有没有被烧坏。”苏槿棠边说着,边找来盆把晾在桌上的兔肉装起来。看样子店里还是得准备一个冰柜才行。
不然夏天,这些食材没法放。
李旺把外面的衬衣脱了换上围裙,也开始忙活起来,“嗯。这会儿别的店还没开门呢,等晚些时候我再去找人修。”
苏槿棠缓声说:“最好是在开始营业前修好吧,不然店里有客人来的时候一边检査电路看着不好。”
“那肯定的。对面那家维修店开门还挺早的,等会儿我就请老板过来看看。”李旺动作熟练的做着日常工作,他瞥了一眼盆里,问道:“小棠,这些兔肉会不会准备得太少了点?”
苏槿棠解释道:“第一天先少准备点,看看情况。要是卖得好,后面再慢慢加量。”
说起这个,空间里拢共才二十只兔子。
之前就做了两只,现在又宰了八只。
剩下的十只,也只够明天的量。
看来还是得亲自去各个菜市场看看,提前收点野兔备着才行。
两人忙活了十几分钟左右,周全和李爱英也到了店里。
大家分工合作,很快就把所有的卤味都准备好。
卤菜刚出锅,李武便出现在店门口。
苏槿棠活动了一下筋骨,看着他笑道:“小武叔你这时间点踩得可真准,我们刚备好货。”
李武也笑了笑,“这是磨出来的默契!”
苏槿棠转身从桌上拿了一个包装严实的袋子递给李武,“这是北明酒楼的那份酥肉和卤味。”
李武接过后,说:“罗老板说酥肉和卤猪耳朵在他们饭店里卖得很好,之前送去的量不够一天的,想要再多要点。”
闻言,苏槿棠神色欣喜的问道:“那他需要多少?”
李武唇角带笑的说道:“至少再翻一倍!”
苏槿棠很是震惊,“这么多?”
不过她转念想了想,北明酒楼是天海市最大的饭店,每天进店消费的人来自各个地方,而且都是经济条件比较好的。
之前在报纸上就报道过,北明酒楼每天的营业额就将近上万元。
所以,对食材的需求量大也再正常不过。
之前给北明酒楼每天只提供了十五斤酥肉和十斤卤猪耳。
现在要翻倍,那总共就是五十斤。
光是这一笔订单就跟店里一天的营业额差不多了。
李武把听来的消息都告诉了苏槿棠,“听罗老板那意思,已经把这两个菜加进他们的菜单了,估计后面还会再要得多些。因为他近期在筹备在乌溪区开分店。”
停顿了几秒后,李武继续说道:“对了,钱老板和罗老板都在问什么时候能把鱼送过去。他们那边的库存坚持不了几天了。同兴饭馆那边还好,你住院那两天钱老板家里有事没开门营业。但是北明酒楼这里每天都需要,所以罗老板让我来催一下。”
苏槿棠秀眉微蹙,沉思了片刻后,说:“那今晚我联系我朋友,让他送两百条鱼过来,明早你先给北明酒楼送去。同兴饭馆那边能等的话就再拖两天。”
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