第53章 什么是厨神,这就是厨神
“我去,什么情况,主厨直接跪了!”
“人家厨神还没出绝招,他就倒下了,你倒是给我坚持一会啊”
“这家伙太弱了,真没意思,刚开始的那股劲去哪了?”
“嘿嘿,相比于现在,我还是喜欢你开始那种桀骜不驯的样子!”
直播间的网友们都惊呆了。
堂堂酒店厨师长就这么跪下了。
“你这是做什么?”
林凡赶紧把他拉了起来。
一个大老爷们给他下跪,太说不过去了。
况且,直播间50多万人正在看着呢。
这样的画面播出去也不好。
“对不起,林师,是我目光短浅了,刚才您批评的对!”
“以前的我眼高于顶,总以为自己做的菜是最好的!”
“但吃了您刚才随手改良过的汤,才知道自己坐井观天,啥都不是啊!”
“让您看笑话了,也给我师傅丢人了,我有错啊”
话没说完,一个大老爷们便要哭了出来。
今天的打击对他来说太大了。
自从拜在王老门下,他就一帆风顺。
不仅是所有弟子中厨艺天分最高的,也是师傅最喜欢的。
出山以后,更是成了一个百人餐厅的厨师长。
年少成名,天之骄子。
他以为自己是最牛的,没想到在林凡的面前被秒的渣都不剩。
一时难以接受,眼泪不受控制的就要流了下来。
“吃一堑,长一智,做厨师的永远要记得荣耀时谦虚低头,得理时息事宁人!”
“厨师不会偷鸡摸狗,也不会坑蒙拐骗,更不会卖德求荣!”
“厨师只靠自己的双手去努力创造价值,实现价值,对得住自己,对得住天和地!”
林凡看了对方一眼,语重心长说道。
“世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师!”
“烹饪,更是一种最古老的文化,几千年来,沧桑变化,唯有烹饪的文化一代传一代。”
“我们只有不断地创新和改进,才能做出来一道道让人满意的菜品!”
“所谓物无定味,烹无定法,适口者珍,就是菜品创新之真理!”
“要做一个合格的厨师,必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做!”
“你以后的路还很长,慢慢悟吧”
林凡的话一说完,直播间的弹幕立刻又飞了起来。
“我去,什么是大师,这就是大师,简直是金玉良言啊!”
“荣耀时谦虚低头,得理时息事宁人,我的天啊,厨神,请收下我的膝盖!”
“世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师,听到这句话突然有种要哭的冲动!”
“物无定味,烹无定法,厨神的话好深奥啊!”
“我算是彻底服了,厨神,俺要给你生猴子!”
“滚粗,楼上你个死人妖,又来了”
孙海更是被林凡的话感动的都要哭了。
厨神这是在点拨自己,更是在教自己做人的道理。
这种震耳发聋的话他已经好久没有听到了。
这绝对是金玉良言,一时之间,他甚至都产生了梦幻般的不真实感。
围观的群众听到林凡的话。
更是响起了热烈的掌声。
有好几个食客更是大声叫起好来。
有修养的人让人尊敬!
有教养的人让人舒服!
什么是厨神?
这就是厨神!
不但教人做艺,还教人做人。
这种人难怪能成为那万人瞩目的存在。
这种境界,这种修养。
根本不是一般人能达到的。
第二道菜是九制陈皮安格斯牛肉。
一道特色传统名菜,属于川菜。
也算是同人堂在此基础上独创的一道美食。
安格斯牛肉可谓是世界上做好吃的牛肉之一。
一直顶着傲人的高品质皇冠。
世界四大名牛之一、世界三大肉牛之一、欧洲皇室御用肉牛之一。
血统纯正的安格斯牛生活环境要求严苛,饮食极其讲究。
从选种到养殖到宰杀到储藏也是最讲究的牛肉。
也是不少高端餐饮企业的采购独宠。
不过,这道菜除了散发牛肉香味以外还有满满的金钱味道。
一道菜588元,也算是牛肉的天花板了。
林凡看了眼面前的这道菜色泽红亮,质地酥软,麻辣回甜,陈皮味香。
尤其那雪花似的牛肉,让人看一眼,便深陷其中不能自拔。
他夹起一块牛肉放进了嘴里。
顿时一股醇香包裹住了味蕾!
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