104做小龙虾
嗡嗡嗡~
面包车在午后的山路上跑着。
时值七月,天气炎热,沥青公路仿佛都要被晒化了。
王笑笑坐在副驾驶物质上,表情雀跃道:
“我已经迫不及待的想吃美味的麻辣小龙虾了~其实,我并没有吃过小龙虾。
之前上网时总看到别人说好吃,然后我就特别想吃。”
李小建慢慢的开着面包车,笑着看了王笑笑一眼, 等着她继续说话。
“嘿嘿~可是王家洼虽然有小龙虾,但没人会做,而买着吃的话又感觉价格太贵了,所以就一直都没吃过。”王笑笑道。
“没事,以后我做给你吃。”李小建温柔笑道。
“嘻嘻~”王笑笑瞬间感觉幸福满满,点点雪腻的下巴:“好。”
小龙虾是水潭里野生的, 不要钱, 只需要搭一些调料,木柴和时间就能吃到美味的小龙虾,李小建已经感觉超级幸福了。
不久之后。
面包车开回李小建家,停在院子西边。
哗啦~
车门打开,小白狗瞬间跑了下去,他每天都有肉吃,偶尔还能混到一口灵水喝,现在是越发肥硕了,毛发也油光的。
“喵喵~”
两只小奶猫本来在杏树下看蚂蚁搬家,看到李小建回来了,立刻亲昵的跑过来,奶声奶气的叫着。
“啊啊啊,两只小奶猫已经张这么大了。”王笑笑连忙去撸猫:“时间过的真快,我还记得她们没睁眼的日子哩。”
两只小奶猫认识王笑笑,所以她们并没有多,而是享受的闭上眼睛,让王笑笑抚摸她们的毛发——鼻腔中还发出“呼噜呼噜~”的声音。
李小建把那一桶小龙虾提下车, 然后随手把面包车车门关上。
“小奶猫长的很快的,不久后就能长成大肥喵。”
“大肥喵?哈哈哈~”
“是的啊, 家庭条件很好,天天给她们肉吃,所以她们长大了肯定是大肥喵。”
李小建把一桶小龙虾放在地面上,然后回屋去了一趟。
李妈妈在睡午觉,而李爸爸没在家——李爸爸肯定是找棉大爷下象棋去了,现在李爸爸每天也轻松自在的很。
西屋里电扇哇啦哇啦的开着,几只苍蝇想在炕上的凉席上落一下,结果都落不住,直接被电扇的风扇飞了。
李妈妈躺在凉席上睡觉,肚子上盖了薄被,似乎是怕肚子着凉。
“让妈睡觉吧,我和笑笑刷小龙虾就可以。”李小建暗暗道,然后他又轻手轻脚的离开了房间。
把一个大盆和一个小盆放在杏树的阴凉下,哗啦啦~把桶里的小龙虾都倒进打盆里,点点水珠飞溅出来,吓得小奶猫喵喵叫。
“喵喵~”
“好了好了,过来两个小家伙,等小龙虾做熟了就好吃了。”
王笑笑拿个小竹凳坐在杏树下, 把两只小奶猫抱到自己的脚边。
李小建也搬一个小竹凳过来,坐在王笑笑的右边, 他拿来了刷子和盐巴, 把一个刷子递给王笑笑。
王笑笑接过刷子,笑道:“大盆里的水好脏啊。”
李小建:“是啊,因为在吃午饭之前,就往装小龙虾的水桶里放了很多盐嘛。
在盐的作用下,小龙虾不仅吐出来很多脏东西,腹部的一些脏东西也掉落了。”
“嗯嗯,那开刷?”
“刷~洗刷刷洗刷刷~哦哦~”
“哈哈哈~”
李小建搞怪的话语瞬间逗的王笑笑眉开眼笑,然后她的小手轻轻打了李小建的胳膊一下。
刷刷刷~
李小建右手拿刷子沾沾盐巴,然后刷左手拿着的小龙虾,刷的小龙虾的脚乱摆。
两人坐在树下刷着小龙虾,气氛轻松自在,隐隐还有一点点对美食的期待,两只小奶猫在旁边嬉戏打闹,而小白狗趴在李小建的左脚边睡着了。
蝉声阵阵。
夏天的气息弥漫着小山村,微风吹过,农家小院中尘土点点,铁丝绳上晾晒的衣服在随风摇摆。
不一会儿。
王笑笑把刷好的小龙虾放在旁边的盆里,笑道:“咱们刷的好快啊~刷了一大半的小龙虾了。”
李小建又拿起一只小龙虾刷着:“男女搭配,干活不累啊~”
“讨厌死了,啥话都说。”王笑笑有点害羞。
已经下午2点多了,突然在西南边土路上响起一群孩子的笑闹声,扭头看去,只见是一群以“猴子”,“大丹”为首的孩子走来。
他们走着六亲不认的步伐,吃着冰糕,辣条,冰棒,干脆面等零食,笑容满面幸福无比。
离着还有十来米远呢,猴子就扯着嗓子喊:“小建哥,去河里洗澡啊!这大夏天的,洗个澡超级凉快!”
“不去,我还要做好吃的呢。”
“好吃的?什么好吃的啊?”
说着话,一群孩子就跑上了土坡,来到大杏树下。
勾肩搭背的站在旁边,看着两个盆里的小龙虾,孩子们瞪大眼睛满脸好奇。
“这是什么东西?”
“大龙虾!不对,比大龙虾要小很多。”
“是小龙虾!王家洼那边的一个山中水潭中就有这玩意儿~”
“这玩意儿能吃吗?额,小白大人你凑到我身边做什么,你想吃方便面吗?加了调料哩。”
大丹拿着一袋方便面,他是把方便面全部捏碎,然后把盐包倒进里面,晃匀后抓着一把把干方便面来吃的。
味道相当好。
大丹抓了一把方便面放在地上,细碎的方便面上沾着盐巴以及其他调料。
小白狗凑过去把大部分方便面舔起来,吧嗒吧嗒~吃着,有点咸,小白大人不是很喜欢。
地上还剩下一点点方便面渣子,一些跑来跑去的蚂蚁发现方便面渣子后,兴奋不已,很快去摇人……摇蚂蚁了,蚂蚁大部队赶过来,把方便面渣子都拖走。
李小建坐在小竹凳上继续刷着小龙虾,笑道:
“做成麻辣小龙虾,味道相当好吃,吃一口龙虾尾~满满的肉香与辣料的香气,那种混合的香味在口腔中到处窜,简直好吃到爆!”
“咕咚咕咚~”
“哧溜~”
孩子们被李小建描述的场景深深的吸引了,瞬间周围吞咽口水的声音四起。
王笑笑瞬间捂嘴笑起来。
“喵喵~”
两只小奶猫在旁边玩了一会儿,然后就用毛茸茸的小爪子去扒拉盆的边缘。
王笑笑把她们拢到身边,不让她们扒拉盆。
“嘿嘿~”
猴子作为孩子王,当即说道:“那个………小建哥,小龙虾做熟了可不可以让我们吃一些啊?”
“你们都想吃?”李小建看了他们一眼。
“嗯嗯。”
“对对对~”
“只要能让我们吃小龙虾,让做啥都行!”
“好,那赶紧帮忙干活!”李小建等的就是这句话:
“来来来,大丹你帮忙刷小龙虾,小察你带两个孩子忙忙碾辣椒,猴子你带两个孩子去买其他调料…………”
……
等李妈妈午睡睡醒后,就发现院子里吵吵闹闹的,她走出来一问才知道儿子要做麻辣小龙虾。
“真的是哟………哎?笑笑来了,来来来,和舅妈说会儿话。”
时间渐渐流逝。
当天边出现淡淡的火烧云时,李小建就把一大锅麻辣小龙虾做好了。
哗~
掀开锅盖,一股热气与香气扑面而来,瞬间周围的孩子们,王笑笑,李妈妈都不由的吞咽一口口水。
“香!真香~”
“咕咚咕咚~我已经迫不及待的想吃小龙虾了。”
“原来麻辣小龙虾这么漂亮啊。”
“以后也要去王家洼逮小龙虾吃。”
哗哗~
李小建用长柄勺子翻了翻锅内的小龙虾,笑道:“去王家洼可以,但到了水潭边千万千万要小心,那个水潭很深的,不像咱们村的小河大部分就一米来深。”
“嗯嗯,俺们明白。”
锅内的小龙虾咕嘟咕嘟~在散发香气,大量红色的小龙虾非常漂亮。
空气中除了小龙虾的香气,还有调料的香气——干辣椒,香叶,八角,麻椒,小茴香,葱,姜,蒜,生抽,醋,白酒,糖,豆瓣酱,盐等等。
当然,李小建还偷偷的往里面加入了一些灵水。
灵水似乎起到了很强的调料的作用,使空气中的香气越发浓郁了,比县城售卖的小龙虾还要好吃的多。
又等了一会儿,李小建就把锅内的小龙虾都盛到瓷盆里,然后把一盆小龙虾都端到杏树下的木桌上。
“好了孩子们,戴上我买来的一次性手套,可以开吃了。”
“好好好~”
几个孩子戴上手套后就要去拿小龙虾,不过被猴子阻止了:“不行不行,小建哥,笑笑姐和山婶要先吃,咱们不能喧……喧喧喧喧宾夺主,对,喧宾夺主。”
“哟呵~猴子你还会整词儿啦?”李小建笑道。
瞬间李妈妈,王笑笑也笑起来。
“嘿嘿~”
猴子穿着灰短袖,黄短裤,朴实的脸上浮现一抹不好意思,摸摸后脑勺道:“其实我很灵的,只是不好好学习而已,不然考第一轻轻松松。”
“呵~你还知道啊,那怎么不好好学呢?”
“嗯~真上的那些老师吧……嘿嘿。”猴子笑了笑,没有细说。
李小建有点默然,他自己就是在镇上念得书,怎么会不知道呢?
“好了,一起吃小龙虾吧。”李小建笑道,他吃了一个小龙虾——扭掉虾头嘬一嘬,然后吃掉美味的虾尾肉。
“嗯,真好吃,大家快动手吃啊。”
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