221 有一种菠萝包......(补更)
“爱国,给管会长拿个凳子,
毕竟是老人家了,咱也不能让人家站着排队不是?
管会长,规矩就是规矩,不然您不又成插队了?
当着这么多香江评委的面,总是插队怕是会有失当年香江神厨的身份啊。
而且也要不了多长时间,一壶茶出10杯,需要五分钟;一炉菠萝包出20个,需要10分钟,您排101号,估计也就最多一个小时而已......”
管达生是真的心忧香江美食界还是什么的,周栋并不想关心。
毕竟南北相隔千里,他也没想在香江发展,比完赛就回楚都了,管你香江的春夏与秋冬?
而且管达生这个香江神厨怎么听怎么有问题。
周栋倒是听董其深和黄明举说过胡神厨,两位老爷子还一门心思硬说自己是‘小师弟’来着,
也曾经听几位老爷子说过华夏还有几位隐世不出的神厨,这些位大佬当年都是震动华夏勤行的人物,多半出身古勤行、来头高大,为华夏勤行共仰。
这些才是正经八百的勤行神厨呢,既称神厨,又怎能局于一地?
所以在周栋看来,管达生在香江烹饪美食界能有今天的地位,实力当然是有的,可这个‘香江神厨’云云,就未免有些搞笑了,
最多也就是香江勤行承认,放之华夏,别人可就未必肯认了。
要按这种说法,那岂不是还有‘京都神厨’‘金城神厨’‘楚都神厨’了,华夏的神厨怕是有点多啊?
周爱国拿了个小凳子过来,往管达生面前一摆:“您请坐吧。”
跟了周栋几天,他也渐渐摸到些老师的脾性,
老师脾气一旦上来,那是谁的面子都不给的,不过却有底线,
例如眼前这个老头儿,就算再怎么让人厌烦,也毕竟是个老人,给个凳子还是应该的。
“嗯,小周师傅有心了......”
管达生点点头,他刚才所说的话,一半是真实心境,一半也是给自己找个台阶下,
不过有一点却是真的,他这人好吃也会吃,就像当日在九州鼎食早点部迷上了周栋早点的几位老爷子一样。
“这小子的二壶茶水准可会下降?
菠萝包上的焦脆皮可能覆盖过半?
有没有菠萝油提供?
菠萝油里所用的牛油是成品还是自己炼制的?
哎呀不对,我老人家怕是二壶茶都喝不上了,101号,这是十壶茶之后的事情了啊......”
堂堂香江美食协会会长在小凳子上排排坐,等着吃果果,这也未免太难看了些。
管达生有心想走,却又实在好奇,很想尝试下周栋十壶茶后的水准,还有那菠萝包的香气诡异地很,既不像是单纯的菠萝包,也不太像是菠萝油?
还有那杯丝~袜奶茶除了撞茶的手艺固然是香江无双,其中所用的配奶更是奇怪,他竟然也无法品味的出,看来还是老了啊,味觉已经不比年轻时候。
所以说面子算什么?今天必须吃到周栋的菠萝包,丝~袜奶茶也得再来一杯!
他当年虽然人称‘香江神厨’,却也无法做到全知全能。
有些拿手菜色自然在香江无人可及,可要说到做丝~袜奶茶和菠萝包,就算他回到巅峰时期,也未必是周栋的对手,
因此对这两种美食就越发的好奇,就算被排到了一百号后面,也是不肯离开的。
“呃,第一炉菠萝包已经端上了展台,还有丝~袜奶茶也出了第二壶?
我老人家果然没有判断错,这是菠萝包,不是菠萝油,
不过这菠萝包绝不普通,其中定有猫腻!
可恨啊,排在前面的那些小子一个个就知道眯着眼睛品味,陶醉的不行,就不能吃慢些麽?
两三口就把一个菠萝包给吞下去了,害得我老人家都没能看清楚!”
管达生坐在小圆凳上,脑袋伸出老长,就像个千年成精的老乌龟,一双老眼瞪得溜圆,就想从前排‘幸运儿’的口中找到些蛛丝马迹什么的。
偏偏这些排在前面的家伙就跟商量好了一样,
大老外狼吞虎咽,一口塞下菠萝包两口喝光丝~袜奶茶,瞪着眼睛叫‘够的够的’,然后扔下分牌就又跑到后面排队去了,显然是没够的。
亚洲地区和香江的评委倒是吃相较好,可也没比大老外们强上多少,一个个转过头来的时候,手中也就是些‘残羹剩饭’了,一两下吃光喝净,连嘴角都擦的干干净净,硬是让他探不出究竟来。
老毒龙只觉心急如焚,实在是坐不住了,拄着文明棍颤巍巍站起身,走到周栋的展台前放下三张分牌,呵呵笑道:“哎呀,刚才就顾着说话了,居然忘记了给分,补上补上......”
说完迅速转头看向正在领取丝~袜奶茶和菠萝包的人。
也真是巧,这人正是易知鱼。
易知鱼看了他一眼,迅速将手中剩下的半个菠萝包扔进口中一阵大嚼,顺势还擦了擦嘴角,白了他一眼,而后长叹一声:“此物只应天上有,可惜有人吃不到。
妙啊,好吃极了!”
“再有半个小时就排到我了,我老人家肯定吃得到!”
老毒龙大怒,狠狠顿了下文明棍,转身又回到小圆凳上去了。
随着展台上的分牌越积越多,一直在切切期盼的管达生终于等到了属于他的丝~袜奶茶和菠萝包。
菠萝包是完整的,没有像汉堡那样切开个口子塞进牛油变成菠萝油,
不过直觉却告诉他,这绝对不是一款简单的菠萝包,肯定是内藏乾坤!
管达生照例先是喝了口丝~袜奶茶。
本来是没抱多大希望的,到他这里已经是第十一壶了,就算周栋再如何厉害,也不可能维持第一壶那样的品质,
可当奶茶入口,管达生顿时心中一惊。
“这个年轻人难道真是天降厨神不成?
已经到了第十一壶,居然不受任何影响,奶茶的品质维持如前?
如果不是亲口尝到,我会以为这就是头壶奶茶!”
心中惊疑不定,管达生小心翼翼地咬下一口菠萝包。
“卡......”
轻微的咔嚓声入耳,
那层由砂糖、鸡蛋、面粉、猪油烘制而成的脆皮先是轻轻阻碍了他的牙齿一下,
然后很快就让他感受到一种突破的快乐感觉!
“这脆皮,虽然做得薄了些,火候却是掌握得炉火纯青!
不过其实是可以略厚一些的......看来小周师傅毕竟是第一次做,还有许多不足,可惜了。
唔,不对,这是!
哦哦哦......”
老毒龙管达生猛然瞪大了双眼,让他万万没有想到的是,第一层突破的快~感还没有完全消失,他的牙齿就遇到了第二层脆皮的阻隔。
又一次突破,眼刁嘴毒的老毒龙就这样被抛上了快乐的巅峰。
真的想不到,年近九十的他居然有机会享受到两次突破的快乐,这样的菠萝包、这样的脆皮,真是令人痴迷啊。
“有一种菠萝包,叫周栋的菠萝包,
还有一种菠萝包,只能叫做菠萝包。”
老毒龙的脑中忽然冒出了一句非常中二的话......
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