第17章 好吃

　　想起了以前，看着自己的手，初二之后就开始戴手套和充热水，经过这么多年，小学时裂开的疤痕连白色的印子都消失了，就想以前吃的苦只要过去就不觉的有什么。

　　现在的柏榆对冬天这个季节已经消除了所有的负面情绪，冻柿子冻梨冻豆腐还有烟熏肉咸肉香肠都是冬天才有的美食。所以柏榆就很大方的原谅冬天啦。

　　吃完了饭，看小米进了卧室，柏榆把空调打开，自己揣了个毛毯去了阁楼，虽然现在还没冷到用毛毯的地步，但是柏榆还是决定奢侈在地毯上铺个毛毯。

　　一床地毯铺上去，穿着袜子踩着软软的，把纸铺在窗台上，柏榆盘着腿开始调颜料。是的，没错，柏榆又要开始他的大作的，虽然上一次的画自从收起来之后就没拿出来过，但是依旧阻止不了柏榆对绘画的无限热爱。

　　吸取了上次经验的柏榆，这次小心翼翼的落笔，等画完了柏榆自己也不知道自己是画了什么玩意。

　　经历了一次失败的柏榆打起精神，开始练字。

　　看着窗外渐渐黑了下来，柏榆收起毛笔，在毛毯上打了个滚，下去洗澡了。

　　一到冬天就喜欢赖床的柏榆，星期天也没能在十点之前起床。等洗好穿完才看见不知道什么时候躺在自己椅子上的苏少藩。凶巴巴的跑到阳台上“你怎么又赖我椅子上！”苏少藩看着气鼓鼓的柏榆委屈的喊“奶奶”那语气，那声调，柏榆回头一看，奶奶果然凶巴巴的看着自己，“奶奶”柏榆叫到。

　　刘奶奶“人家小苏刚过来歇一会，柏榆你别捣乱”

　　“我没有！”

　　刘奶奶不理柏榆直接回了厨房，看着奶奶，又看了看被苏少藩摸的咕噜咕噜响的小米，‘都是叛徒！’溜去厨房，刚才好像闻到了南瓜饼的味道，趁热赶快吃一块，安慰一下自己。

　　偷吃完一个南瓜饼。一手拿一个，塞个到苏少藩嘴里，拿着剩下的那个三两口吃了咽下去，一屁股做到椅子上“啊！活过来了。”说着打了个哈欠眼泪都快流出来了。苏少藩拦下柏榆那双沾满油的手，顺便伸手把流到眼角的泪水摸干“快去洗脸”

　　柏榆红了耳朵，快速站起来去了厨房，洗手之前还不忘捏了一个丸子吃了，说“奶奶，你是不是没放盐啊？”

　　刘奶奶恨铁不成钢地看着柏榆“这是给小米吃的，当然不能放盐，你不要总是吃小米的。”指了指桌子“要吃丸子去那里。”

　　柏榆伸头一看，果然一盘金灿灿的丸子正冒着热气“我就说今天的丸子怎么就那么小呢！”说着洗完了手，拿了两双筷子就拉着苏少藩去吃丸子。

　　一口一个，柏榆吃的很满意，奶奶很久没做过炸丸子了，吃着跑去厨房舀了一小碟辣椒酱，用筷子沾了一点，一抿嘴，好吃。

　　辣椒酱是奶奶去菜摊子上买的辣椒，剁碎之后用小磨盘磨五六次之后把剥好的蒜瓣切碎放盐装罐，辣椒酱冒了几天的气。现在过了一个多月，辣椒的辛辣味都没有了，只剩蒜末和辣椒的鲜辣。奶奶还做了豆瓣酱，从温度开始降的时候就开始晒，一直晒了一个多月，前几天才舀了一点蒸了大葱，蒸虾也好吃。

　　柏榆想想还是继续吃辣椒酱。可惜柏榆不能多吃，每次只敢用筷尖沾一点尝尝味道。

　　别看这一小碟，要是柏榆一个人吃能吃一个多月。

　　奶奶又做了煎豆腐，三鲜锅，竟然还有虎皮尖椒！柏榆只吃过一次奶奶做的虎皮尖椒。看看苏少藩，为什么他一来奶奶就做好吃的。从下面挑了一个最大的放到奶奶碗里，第二大的拿给自己，剩下的留给某人吧。

　　苏少藩也不管自顾自的夹起一个就吃了起来，一咬肉汁从厚厚的青椒里面流到嘴里，用力一吸，虽然有些汤但是味道刚好，一点也不辣，难怪柏榆敢夹那么大的。

　　吃完饭，柏榆陷入了长久的思考，其实这个问题他之前也想过，他怎么就和苏少藩缠上了呢？自从家里多了这个人，虽然菜多了但是有一大半都给他吃了。

　　不知想了多久，柏榆抬了抬眼，既然决定了，现在缺的就是说出来的勇气。

　　盯着苏少藩哼哼唧唧的说“你上次带的那个巧克力挺好吃的哈”

　　苏少藩愣了下，往口袋一摸，掏出一个黑色方块，递了过去，柏榆眼睛一亮，拿过来剥开吃了，要问柏榆怎么不说‘是不是傻！看在这么好吃的巧克力份上抢菜吃的事还是算了’

　　吃着巧克力，拍拍苏少藩的肩膀，拖着奶奶去菜市场灌香肠。

　　等到了菜市场，看到很多人排队灌香肠，看了一会，柏榆拉着奶奶说“我们买肉自己回家灌吧！”

　　说着去买了肠衣，五花肉。调料什么的家里有就没买了。

　　回到家把肉去皮，洗干净，晾干，过了两个小时等肉上的水流的差不多了就把肉切成大块放到盆里。

　　拿一些切过大块的肉用两个菜刀响剁饺子馅一样开剁，等剁的差不多在把盆里的扔一些进来。就这样剁了一个多小时才把所有的肉剁碎。力气活柏榆做了，调料的是还是交给奶奶比较妥当，等调完味道，剩下的事就是把洗好的肠衣套上漏斗往里装馅了，装的时候可以用筷子压一下，十厘米左右用线打个结装好之后放到有太阳通风的地方晒干。

　　等晒干之后就可以切成薄片蒸着吃，也可以炒菜、炒饭，可以水煮切片，总结一下怎么做都好吃。

　　刚装好的香肠白白红红一片，等晒干之后香肠整体就变成暗红色，晒的时候最好在底下垫纸箱，不然油滴到地板上很难清洗，柏榆搬了一个落地衣架放到阳台上，看着阳台上弯弯曲曲挂的慢慢的衣架，满满的成就感。

　　看着一旁跃跃欲试的小米感觉有点情况不妙，想想还是把衣架连着香肠搬到了阁楼外面。就是下雨有点麻烦，还要往里搬，但是总比被小米玩要好。关上阁楼的门，感觉分外安全啊！

　　把削下来的猪皮洗干净，去掉上面的肥肉，用高压锅炖半个小时，烂了之后切成丁放到冰箱做成肉冻，真是一点也不浪费。

　　要是家里人多还可以买条鱼和主体一起炖，那味道比纯猪肉的要好很多，就是要加姜，去腥。但是千万不能加蒜不然容易坏。

　　等吃的时候把鱼冻含在嘴里不一会就化成一股汤汁。做鱼冻既不能太稀也不能太浓，多少材料弄多少汤都是有讲究的，味道也是，另可淡也不能咸。

　　在老家每年都要做一盆鱼冻放在窗外冰着。等客人来了出去舀一盘。刘奶奶一向是不许柏榆多吃的，怕伤了肠胃。

　　柏榆虽然也喜欢鱼冻，但是冬天更爱吃烫菜，所以每次都听奶奶的话，吃两汤匙就停了嘴。

　　看到小米柏榆心情好的舀了一小勺肉汁放到猫碗里还加了两粒猪皮。剩下的等冷了之后全装进饭盒放到冰箱里等晚饭的时候就可以拿出来切块拌汁吃了。

　　等皮冻做好了，柏榆跑去苏少藩家借电脑，股市里的钱差不多有二十六万，柏榆拿了二十万出来还给苏少藩。

　　苏少藩虽然迟疑了一下还是接了，既然柏榆想还，他就不拦着。

　　端了一杯橙汁给柏榆，差不多有半个月没见了吧，看着柏榆似乎比半个月之前还小一点，苏少藩觉的有些话还是说不出口。看着柏榆乖乖的喝着橙汁，苏少藩在一旁看起了书，只是看进去多少就不知道了。

　　喝了一大杯橙汁的柏榆打了一个饱嗝，回到家躺在沙发上不想动，点了一下小米的鼻子“都是你，把好吃懒做都传给我了”

　　小米闻闻，见柏榆手上没好吃的，就转过头不理柏榆了。

　　刘奶奶给手里毛衣打了一个暗结把线剪断抖了抖“小鱼，来试试。”

　　柏榆一股脑坐起来，拿过毛衣，脱掉卫衣就往头上套，站起来跑到卫生间看了看，又跑到奶奶面前转了两圈，就像刘奶奶第一次见似的。

　　刘奶奶也很给面子的说“不错”

　　柏榆顿时得瑟起来，就要去给苏少藩看，最后被奶奶无情的镇压了，换上卫衣把毛衣放进洗衣机等洗干净之后再穿。

　　看着柏榆那高兴的样子，刘奶奶想着苏少藩还没毛衣，等明个有时间了选个好看的给小苏也织一件。

　　想着把上次柏榆放到毛线篮子里的毛线拿出来，小米的衣服团成了一团，解开之后，连着这次剩下的毛线打了一个新的宽松版的小衣服，衣服小，打着又松很快就织好了，正好小米在旁边，刘奶奶打完之后样了一下，就给小米穿上了。

　　一圈红的一圈灰的，看起来有点滑稽，就着小米的身材看起来很暖和。刘奶奶很满意。把衣服脱了下来放到小米的柜子里等冷的时候在穿。


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