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第二百八十三章 除旧迎新


  “爸,快来帮忙搬东西!”

  陈正谦的车子停在院子门口,老爸陈国伟听到声音,就从屋里出来了,陈正谦连忙朝他喊了一声。

  老爸走过来,看着他满满一车后备箱的年货,瞪大眼睛:“你怎么买这么多东西?”

  陈正谦耸耸肩:“过年嘛,当然要买多点。”

  以前是想买没钱买,现在是有钱了,但是发现买回来,也吃不了用不了多少,毕竟家里就三口人。所以这里面很大一部分,到时候都是要送人的。

  老爸不再说什么,和陈正谦一起把东西往家里面搬。

  精品五粮液两箱,聚餐时候,父辈总有人要喝一些的,因为南方过冬湿寒,白酒暖身,这个必须买。

  不同品牌饮料两箱,可乐雪碧橙汁什么的,小孩子喜欢,大人也能喝,这个必须买。

  上等祁门红茶一箱,过年无论是待客,还是祭祖拜神,茶水总是少不了的,这个也必须买。

  海产品两箱,虾米、干鱿、干贝等等,亲戚们吃团圆饭的时候,做菜肯定用得上,这个也要买。

  干货两箱,红枣、腊肉、香菇、干笋等等,过年肯定要煲汤的,煲汤自然少不了这些东西,所以也要买!

  年糕一箱,这个可以说是鹤城特产的年糕,陈正谦也买了一整箱。到时候亲戚过来或者走亲戚的时候,家家户户都要送的,这个是习俗,不能少掉这一步,也要买!

  另外还有零食,小孩子们最喜欢的,陈正谦自己也爱吃,比如说油角。

  油角,又叫角仔,南粤地区著名的年节小吃。

  过年最不能少的就是油角。油角又像“荷包”,寓意钱包,鼓鼓的油角,象征来年钱包鼓胀。也寄托了人们力求来年能够像油角那样,油油润润、富富足足的朴实愿望!

  以前都是家里自己开油锅炸的,不过随着岁月变迁,很多人都已经没有那份闲情了,宁愿买超市里面的成品。

  油角的口味一般都是甜的,馅心以椰丝、芝麻或者白酒玻璃瓶碾碎的花生米,拌以白糖包裹住,包成半月形油角,还要把圆边捏成花纹状,最后才放入油锅中炸至金黄才捞起来。

  嘴里吃着一个,手上拿着两个,左右口袋各装着一个,这是陈正谦童年的幸福美好回忆。

  另外一个则是煎堆了。

  陈正谦一直没想明白,煎堆这个名字到底是什么意思,不过煎堆也是南粤地区过年必不可少的一道零食。

  煎堆又叫麻团、麻球,是用糯米粉团炸成拳头大小,表面沾满白色芝麻的一种食物。色泽金黄,看着就让人口水直流。更神奇的是,外形浑圆,体积膨大,内里却是中空。

  咬上一口,口感芳香酥脆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,劲道十足,内里的馅心又香甜可口,以椰丝白糖或者莲蓉为主。煎堆还有团圆甜蜜的寓意。

  煎堆不仅风味独特,而且制作方法也很讲究的。

  陈正谦他大姨就很擅长做煎堆这一小吃,据爷爷以前说过,真正的高手,可以用一斤面粉,做出100个煎堆!

  当然,除了这些以外,还有其他的零食,比如巧克力、糖果饼干、花生瓜子、坚果葡萄干等等。

  “往上面一点,再往上一点点,好,可以了!”

  下午三点过了,陈正谦就跟老爸开始贴春联。他站在梯子上,手上拎着已经涂好浆糊的春联,老爸则在下面指挥。

  春联要贴大门跟厨房的,门上还要贴门神,文丞魏征武尉迟恭。

  撕下来的旧春联跟门神,还得找棵树挂起来。原理陈正谦也不懂,反正听老人的就是了。

  至于老妈,她正在把陈正谦带回来的年货分箱整理呢。

  除了爷爷奶奶跟二叔那里拿了两份过去,三叔公那里也拿了一份过去,剩下的同样要分好,到时候尽量每个亲戚都分到一份。

  农村人大都是这样,有好东西总想到要送亲戚一份,不管是出于什么想法。

  刚贴完春联,表哥江弘毅就来了。开着他的摩托车,来给陈正谦一家送过年的年货。

  都是农村过年常备的鸡鸭跟蔬菜。

  老妈高高兴兴地接过来,嘴上却说:“来就来吧,还拿这么多东西过来。快进屋先做一下,正好小谦中午也带了几箱东西回来,待会我装一箱给你带回去。”

  表哥连忙摆手:“小姨,这个就不用了,家里什么都有,我早就买好了。”

  可是老妈哪里会听他的。

  陈正谦看着表哥就笑:“一段时间没见,怎么感觉弘毅你整个人都不一样了。”

  最开始的江弘毅,脸色比较颓废,经过陈正谦的帮助之后,生活渐渐得到改善,但是也更忙碌了,脸色更显疲态。

  不过今天见到他,感觉比之前精神了不少。

  表哥不好意思挠了挠头:“我妈硬是让我们村的媒婆给我介绍了个女的,昨天见了一面,觉得还不错,打算定下来。”

  对方人还不错,也算是熟人介绍的吧,知根知底的农村姑娘,而且不嫌弃他带着个女儿,这让他挺满意的。

  陈正谦先是一愣,然后哈哈笑:“不错不错,那我就先恭喜弘毅哥你了。”

  江弘毅这半年时间,可以说是为了家庭生计,奔波劳累,但是效果也是显而易见的,起码大姨一家现在的生活水平,起码甩之前十条街。

  以前颓废的江弘毅,现在也重新谈了女朋友,甚至已经决定要再婚了。

  对于这些变化,陈正谦看在眼里,心里都是欣慰不已。

  庆幸自己的能力,能够帮助亲戚们改变原来的命运,这让他充满了成就感跟满足感。

  江弘毅还说:“之前你投到饭店里面的钱,我已经按照比例,算好年底分红了。一共二十八万,到时候打到你的账户里面。”

  陈正谦点点头,说:“行,到时候你结婚摆酒,我再给你封个大红包!”

  如果自己不收下这笔钱,估计表哥心里也会不安的,那就痛快点收下吧,到时候等他婚事定下来了,自己再给他一份大额礼金就是了。

  江弘毅带着老妈硬塞给他的一大箱年货走了。

  接着是吴毅表叔他们一家送东西过来,顺便还清了之前借陈正谦的那笔款。

  看他们夫妻俩一脸笑容,就知道今年生意不会差到哪去,起码生活是比以前好过了,陈正谦也替他们高兴。

  老妈也回赠了一箱年货。

  大年三十晚上,在爷爷奶奶家吃过大家庭团圆饭,然后给堂弟堂妹们发了压岁钱红包,在他们“谢谢谦哥”的话语中,接过爷爷奶奶、叔公叔婆以及两个叔叔的红包。

  这边的习俗是,没有结婚就还得领红包的。陈正谦也只得收着了。

  当然,陈正谦也给家里几位老人分别封了一个大红包,家有一老如有一宝,自己家里好几个宝呢!

  再回到自己家里,陪着爸妈看看春晚,一直熬到十二点。

  以前还有守岁的习惯,但是这些年已经不流行了,大家都是开着每个房间的灯,然后过了12点,听到新年的钟声想起,然后放一排鞭炮就去睡觉了。

  临近十二点的时候,陈正谦的手机已经收到了N条祝福语,他每条都回复了,包括QQ跟微信上面的。打电话来的,也只是匆匆说了几句。

  几个妹纸发来祝福短信,他都很认真的回复了。

  小萝莉的“爸爸过年好”,让他很高兴,特意给她发了个大红包,让戚薇薇帮她用红包装好,今晚放在她的枕头旁边,希望来年小萝莉健健康康,快高长大。

  然后难得在微博上面了一条动态,祝福大家春节快乐,瞬间得到了无数粉丝的祝福。

  十二点钟声一响,整个世界好像醒了一样,耳朵里都是从远到近的鞭炮声。

  陈正谦跑到院子里先放一卷鞭炮,等到鞭炮放完之后,才去睡觉。

  接下来几天,年初一村里祭祖,年初二去老妈娘家那边吃团圆饭,年初三自己家老爸这边的亲戚吃团圆饭。

  年初三下午,陈正谦就赶回粤州去了。

  因为明天,就是专辑的发行日子。他必须要坐镇公司才行。

  这一天,终于要来了。(未完待续。)


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