第三十五章 世上最好的娘
昨夜里睡得晚，邓钰起来的时候已经是吃午饭的时候了。
她打了盆水洗漱，老三兴冲冲跑过来，“娘！”
“娘！我方才去取地笼了，里面有四条大鱼哩！按你说的小鱼仔们我都放回去了，这几条大的，你瞧！你瞧！”
桶子里果真是四条河鱼，个头不及昨日那条大，看着却也有四斤了。
“娘，今天还做花椒鱼么？”祁子南咽了咽口水，香嫩的鱼片，滑溜溜的，他简直太爱吃娘做的鱼了。
邓钰摸摸他的头，“你要愿意吃，娘就给你做。”
“愿意，愿意！娘，你是世上最好是娘！”
祁子东挑了水回来，听闻这话，笑出了声。“你这馋鬼，谁给你吃，谁就是世上顶好的人，是不？”
“不不不，大哥，你也是世上顶好的人。娘说今日还吃鱼，大哥，你教我杀鱼吧。”
只要学会杀鱼，往后再捕了鱼，他便能自己处理，然后让娘给他做，日日都有鱼吃。
邓钰失笑，“老大，老三，你们去将鱼处理了，娘去把米蒸上。”
祁老太太正在院子里码白菜，见邓钰一个人去了厨房，便跟了进来。
“东子娘，这真的是你炼出来的？”她将怀中的小布包拉开一个小口子，露出里面白白的东西。
是她昨晚提炼出来的细盐。
“是啊，娘，这是我和东子做完熬了一夜炼出来的。”
“当真？这东西你咋会炼？”
其实提炼这种并不精致的细盐不算难，只不过老百姓们没那个想法，也没往那处去想，何况细盐都掌握在官家手中，并不允许私自提炼。
“书上看到的。”
祁老太太不识字，也不知道书上会有些什么东西。但她知道金巧巧有个秀才爷爷，连他二叔也是个秀才。
一个家里出了两名秀才，那可是风光无限，十里八村都是出了名的。而金巧巧自小便读书识字，肚子里头也算是有点儿墨水，她说是书上看到的，老太太自然也就信了。
“你会提细盐这事儿，可不兴往外说啊。”
私自提取细盐，这罪过往大了说，那说不准是要杀头的。
“娘，我知道的，这不是要腌咸菜嘛，咱们争取都吃完，就不会被人发现了。”
老太太心里也清楚，捂着腰上的盐袋子，拿出她昨天熬的酱，就出去了。
邓钰将米饭蒸上，老大就回来了。
“娘，我来炒菜吧。”
“鱼处理好了？”
“三弟在弄呢，这小子对感兴趣的东西学得快着呢，我教他一遍他就会了。”
祁子东一早在山脚挖了些冬笋，这个时节，山上的野菜都被挖光了。
冬笋刚冒出头来，若不及时拔，过几日早就没了。
他将冬笋去皮切片，再将豆角剥出来，准备做一盘豆角炒冬笋。
邓钰则把三十斤猪肉清洗干净，其中二十斤她一点一点全都抹上盐，腌制个一天一夜，到时再挂起来风干就行。
剩下十斤，她剁成了肉沫。下午再去山里头采一些菇子，做成香菇肉酱，装进罐头里，够吃上好几个月。
老大炒好一道菜，老三那边也将鱼处理干净了。
邓钰正要起身做，老大出声说：“娘，不如让我试试吧，您在边上看着，若有不对的地方，您给我指正。”
邓钰自然乐得自在。
四条鱼，两条做了鱼汤，两条做了花椒鱼。
老大果真是有下厨天赋，邓钰只不过做过一遍，他就能将步骤做法记得分毫不差。
不多时，鱼的香味便四溢弥散开来。
邓钰将碗筷摆上桌。
听到院外有人敲门。
祁老太太慌忙将怀中的盐袋子往里塞了塞，生怕被人瞧见。
邓钰则去开了门。
“祁大嫂子。”
“狗蛋娘，你怎么来了？”
门外站着是牛桂花，她拎着一篮子东西，上头盖着花布，也不知道里面是啥。
张狗蛋躲在他娘背后，喊了声：“祁婶子好。”
牛桂花笑眯眯的将手中的篮子递过来，“给，今早上山采的菇子，新鲜着呢。”
她将盖着的花布掀开，露出里面一个个饱满的香菇，上头还冒着露水，看来真是早上刚采的，很是新鲜。
邓钰最怕平白无故受人恩惠，也不太习惯邻里街坊相互之间的热络，“狗蛋娘，谢谢你的好意，我心领了，不过东西你们自己留着吃吧。”
“你这个人，好生没意思，都是邻里街坊的，上回鸡蛋不收，今日菇子也不收，是不是瞧不起我？”
“就是白送给你的，又不要你银子，你怕啥呀，你不收我可放你家门口了。到时被别人捡去，可白费了我一番好意。”
邓钰无奈笑了笑，“既然这样，那我就收下了。”
张狗蛋看见祁三儿从里面出来，捧着一碗东西。他使劲嗅了嗅，“好香啊，啥味儿啊？”
“对了，你们吃饭了么？没吃的话进来吃一口，今早又捕了几条鱼，老大做了花椒鱼，香得很。”
“这才几时？怎就吃饭了？”牛桂花看了看天，这才午时刚过，离吃晌饭的时候还早着呢。
邓钰忘了村里人没有吃午饭的习惯，便解释说：“中午加餐，算是午饭，进来吃吧，老二今日不在，饭菜本就有多。你既是叫我不要客气，那你们母子俩也甭跟我客气。”
“老三，再添两幅碗筷！”
祁子南见是狗蛋来了，高兴得将他拉进来，“狗蛋，你坐这里，坐我边上，你可要尝一尝这个花椒鱼，保管你吃了，一辈子都忘不了！”
祁家一大家子坐在桌前，牛桂花本来还不好意思，今年收成不好，家家户户都省着吃，哪还有人上别人家吃饭的道理。
但邓钰没给她扭捏的机会，直接把她摁在座位上。
祁子东给每人盛了一碗饭。
祁子南很机灵，把他娘在灶膛上留着的那碗鱼给隔壁他苏妙姐送去了。
牛桂花看着满满两大碗鱼，还有每个人面前的一碗白米饭，瞪大了眼。这都啥时候了，还吃干饭，不仅仅是干饭，居然还是精细的白米饭。
祁老太太怕惹人眼红，便说：“前些日子上头给的抚恤金，一年到头一家子也没吃啥好东西，这不是沾了东子他爹的光嘛。”
牛桂花想起前些日子兵爷带回来的战报，万祥村总共去了九十八人，只回来了十一个，未归的那八十七人其中有二十人去了南边战区，余下的全死了。而东子他爹便是其中一个。
(https://www.tyvxw.cc/ty17074072/48015826.html)
1秒记住天意文学网：www.tyvxw.cc。手机版阅读网址：m.tyvxw.cc