第一百七十五章 李殷氏卖点心
自打这买卖做起来。
邓钰整日忙得不可开交,头昏脑胀。
脑子里东西太多,都快记不住事儿了。
倒是顾河每日的任务就是摇风炉烤鸭子,并不费脑子。
这个时辰不是饭点,粉丝摊儿还不忙。
眼见一个灰衣小厮来买了两只烤鸭打包带走,顾河凑近一些,努着嘴对邓钰说道:“祁婶儿,那小哥也不知在哪家主顾府上干活,我看他每日都来买咱的烤鸭,一日都未曾落下。”
邓钰把鸭血切块,抬头瞥了一眼,兴许是那日叶府上的叶小姐派来的吧,她吩咐小厮每日都来买鸭子,没承想是真的。
邓钰到现在都没搞明白,为什么看到她之后,那小姐态度忽然转变,莫名就说要买她的烤鸭。
正说着,又有一个小厮模样的人远远走过来。
顾河压低了嗓子,“祁婶儿,还有这个,每日来买半斤卤味和一只烤鸭。”
果不其然,那个小厮走上前,说:“来半斤卤味和一只烤鸭子。麻烦卤味给挑些个软烂的,我家老夫人牙口不好。”
“好嘞!”殷小雅高高兴兴掀开小炉子,用竹夹子戳了戳,挑出软烂的一些,麻利给包起来。
顾河用钩子钩出一只烤得刚刚好的鸭子,摆到案上后,殷小雅擦了擦刀刃就开始片皮。
她动作快,三下五除二就给片好了,带上面皮和酱料一同给包好。
能日日买得起烤鸭的,大多都是殷实人家,那些个主家,府上自然有专门跑腿的小厮。
来的次数多了,顾河都能认出好些。
邓钰心里盘算着,做一个月生意,能挣个四十五两银子,两个月就是九十两,三个月就能把买荒地那一百两银子给挣出来了。
只是三个月后接连暴雨,导致洪流来临,下游村镇的庄稼地全部会被淹没不说,还会有许多屋子被冲垮的难民,跑到河湾镇避难来。
到时候物价飞涨,粮食紧缺,挣的这么些钱,放身上不安全,若是提前还给程掌柜之后,剩的那些,又未必能够一大家子吃喝。
邓钰正琢磨是不是该再想想如何增加销量。
目光扫过街道时,瞥见两个人挑着担子,在他们不远处停来下来。
乍一看眼熟得很。
再一看,她便认了出来,这不是李殷氏和李四虎吗。
李殷氏挑了一块儿空地,李四虎把担子放下来。
两人支起摊子,从筐子里拿出来一包包东西。
邓钰没想到李殷氏这般要脸面的人也会出来摆摊子。
顿时有些好奇。
不仅如此,也不知道他们卖的是什么东西,刚摆上去,就有人过去询问。
邓钰接过风炉柄子,嘱托顾河说:“你悄悄去瞧瞧,那边卖的是啥东西。”
顾河点头就去了。
有三四个妇人围在他们摊前。
李殷氏和李四虎见有人来问,兴奋地解释着。
完全没有注意到人群后头伸着老长脖子偷偷望着的顾河。
小桌子上摆着的是各式各样的点心。
精致小巧,还有一股子香甜的味道。
瞧着就好吃。
那几个妇人被吸引过来。
左看看右看看,觉得哪个都好吃。
“这咋卖的?”
李殷氏一早就想好了定价,光是鸡蛋她就用了一大箩筐,加上白糖她也不吝的放,还放了羊奶,估摸着算下来,一小块点心成本就要七文钱,辛辛苦苦做了一早上,又是大老远抗过来,怎么说也得卖个十文。
一块点心,挣个三文钱,也不为过。
那几个妇人原本想买上几块尝一尝,一听价格摇摇头转身就走了。
镇上点心铺子的点心,一大包才十文钱,这街边摆的个小摊子,一小块点心居然就要十文,谁吃得起。
李四虎先前跟他二哥出来卖河鱼,分到了不少钱,都在他自己兜子里揣着。
他平时花起钱来大手大脚,没啥概念。
这会见那几个妇人一听价格就走,不免有些埋怨,“十文钱都嫌贵,也不看看咱这好东西,完全值当这个价钱,镇上的那些铺子的点心难吃得要命,哪能跟咱家的点心比。”
几个妇人走之前,顾河已经偷偷听了个大概,赶紧跑回来跟邓钰回报:“婶子,他们在卖点心呢,里头搁了羊奶和白糖,闻起来很香哩。”
“模样也好看,有花儿有蝴蝶,看着就好吃。只不过一块点心卖十文钱,那几个婶子没有买。”
若是阳承弼那个鬼精的人来卖,邓钰还真有些担心他们生意做得好。
但是李殷氏和李四虎这两个人向来眼高手低,邓钰一点儿也不担心。
没几天他们就受不了这个落差和苦头,自个儿屁颠屁颠回家去了。
邓钰观察了一会,见不少人被点心模样吸引,上前去问,但最终都没有掏钱买上一个,估摸着是被价格给劝退了。
小镇上的居民大都是普通人家,谁家愿意花上几十文钱,尝尝那几小块只够塞牙缝的点心。
若是去那些个商贾官宦人家推销,兴许还真能受欢迎。
但是李殷氏和李四虎都没有这脑子,只知道在摊子后面坐着,等着路人自己上前来问。
虽说没咋卖出去,但是上前去问的人还真不少。
邓钰眼珠子转了转,脑子里冒出一个想法。
不下雨之后,天气又有些热了,这两日不少客人吃了热乎的粉丝汤之后满头大汗。
若是能搭配一些清热的凉饮,兴许就能好些。
看到李殷氏卖点心,点心里头有白糖。
邓钰灵光一现,顿时想到她可以卖清补凉。
里头再搁上一些山楂碎,酸酸甜甜不说,还很开胃。
原料可以用莲子绿豆芡实那些,还能有健脾祛湿的功效。
想要清凉可口,最好是用山泉水来做,但是镇上没有山,要从村里大老远把泉水运过来太费劲了。
没有山泉水,井水也可以,足够冰凉。
邓钰让祁子西去打听附近哪儿有井。
问了一圈儿都说那些个井都是私人的,不让打水。
祁子西有些泄气,邓钰让他再去找喜儿姑娘问一问,她自小在这条街上长大,也许能知道一些别人不知道的。
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