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第126章 人间美味


  这个食客叫黄尚军,是一个大货车司机。并且,那辆大货车还是他自己的,专门给别人长途运货,月收入数万。

  自从有一次被一个朋友拉到一品居来,品尝了一品居的美食后,他拉货路过湄谭的时候,一般都会来一品居就餐。

  今天也不例外,他拉了几十吨钢筋,停在外环路的一个停车场,自己打车来碧水湾吃一品居老板亲手炒的肉沫蛋炒饭。

  今天他运气不错,他来的时候饶名扬每天限量20碗的肉沫蛋炒饭还没有卖完,让他点到了一碗。

  但是,当他听到一品居店长卓雨和老板饶名扬的对话,得知饶名扬做出了一款开水白菜后,他就来了兴趣。

  作为一个大货车司机,黄尚军拉货去过许多地方,也听到天府省的人说过开水白菜这道菜,也听过这道菜的传奇。

  所以,他知道,这道菜并不是像它的名字和外观那样平淡无奇的,是川菜中的一道巅-峰名菜。

  但是,他也知道,这道菜很考验厨艺,一般的星级酒店、特级厨师都烹饪不出来。

  一品居的老板做的开水白菜,是不是那些天府省人口中的开水白菜,还不得而知。

  因此,当其他几个食客都失望的返回自己的餐桌后,他却没有离开,而是问道:“饶老板,你这个开水白菜是不是川菜中的那个开水白菜?”

  饶名扬眉毛一样,问道:“你知道这是什么菜?”

  那中年人一听,顿时兴奋地点了点头,道:“我听几个天府省的朋友说过这道菜,但我还从来没吃过!”

  饶名扬笑着点了点头,道:“那你今天尝一尝。”

  黄尚军兴奋地点了点头。

  这时,一个服务员已经在周娴莹的吩咐下拿来了一些筷子和十几个小碗。

  周娴莹是渝州人,关于开水白菜的传说听得最多。所以,她对饶名扬试验的这道菜的期待感也最高。

  见碗筷拿来后,她一点也没客气,马上拿了一个小碗和一双筷子,夹了一颗菜心到小碗里,然后舀了一勺菜汤,品尝了起来。

  饶名扬招呼着卓雨、黄尚军,以及店里的服务员,也一人拿了一个小碗,准备一人尝一口。

  就在其他人还没装好的时候,周娴莹已经从菜心上夹了一片嫩黄的白菜叶,放入了口中。

  鲜嫩的菜心叶子一入口,周娴莹就感到一股多种食材混合的无敌美味从舌-头传向喉咙,使她不由自主地吞了一口口水。

  下一刻,她就迫不及待地将白菜叶嚼了两口,然后吞入腹中。顿时,一种前所未有的鲜香美味,传遍了她的五脏六腑,让她感到一种难言的幸福!

  周娴莹闭上眼睛,又吞了一下口水,然后喃喃道:“好鲜、好香、好嫩、好好吃!”

  旁边的卓雨已经装好了一颗菜心和一勺菜汤,听到周娴莹的喃喃自语,就问道:“周经理,很好吃吗?”

  周娴莹睁开眼睛,点头道:“鲜嫩多汁、醇香浓厚,让人回味无穷啊!真是绝世美味!”

  然后,不等卓雨回话,她就迫不及待的开始吃剩下的菜心了和菜汤了。

  看到平时气质高雅、端庄秀丽的周经理竟然这样子,卓雨感到有些惊讶了。

  以周娴莹的履历,在其他星级酒店肯定吃过无数美食。没想到,她竟然会对饶名扬的这道开水白菜给予这么高的评价,并且吃得这么迫不及待。

  于是,卓雨也好奇的品尝了起来!

  其他人自然也听到了卓雨和周娴莹的对话,装好的自然也开始了品尝,没装好的也加快了速度!

  然后,卓雨、黄尚军、伍燕等人,也先后尝到了这个看着平淡无奇的川菜巅-峰作品。

  无一例外的,所有的人都是第一次吃到这个外表平淡无奇的开水白菜。同时,所有的人,也都吃到第一口后,就全部被这道菜给震惊了。

  店长卓雨道:“鲜嫩多汁、满口生香,真是人间美味啊!”

  司机黄尚军道:“开水白菜,名不虚传,跟那些天府人说的一样好吃!”

  服务员伍燕道:“太好吃了,白菜也能做出这个味道,饶总实在太厉害了!”

  其他人也一边吃一边发出震惊的赞美声。

  饶名扬也尝到了自己亲手烹饪的这道天府名菜,同样也被这道菜的美味给征服了。

  他之前做的肉沫蛋炒饭是厨神级的,而这个开水白菜也是厨神级的。

  但是,同样是厨神级的美食,开水白菜却比肉沫蛋炒饭好吃得太多了,是真正的绝世美味。

  显然,这跟两种美食所使用的食材,以及烹饪的工序、难度有关。

  同样级别的美食,食材用得越好,烹饪出来的美食,自然就越好吃。

  就在大家一边品尝一边感叹好吃的时候,那几个本来对饶名扬端出来的这个开水白菜毫不在意的客人看着大家惊叹的样子,也有些目瞪口呆了。

  “难道那道开水白菜真的有那么好吃?我们也去尝一下吧?”

  带着这样的想法,他们就不由站了过来,说他们也想品尝一下。

  这一碗开水白菜,本来就是烹饪出来给大家品尝的。看到那几个食客过来说要尝一下,饶名扬自然不会不答应,叫服务员给了他们一人一双筷子和小碗。

  等那几个客人一人夹了一颗菜心,装了一勺菜汤后,汤碗里就只剩1颗菜心了。这颗菜心最后被周娴莹夹走,并且把剩下的汤也全部喝了。

  饶名扬取的菜心只有大白菜最中间的那一点,比拇指大不了多少,几口就吃完了。

  包括饶名扬在内,所有人都吃得意犹未尽。

  “真是太好吃了,饶老板,你准备什么时候推出这道菜?”黄尚军迫不及待地问道。

  另外几个食客也直起耳朵,准备听饶名扬的回答。

  这道菜,使用的食材不少,工序繁杂,花费的时间更是长达四五个小时。虽然熬汤的间隙,可以做其他事,但毕竟还是要随时盯着的汤锅的。

  什么时候推出,卖多少钱,饶名扬得细细考虑一下。

  因此,听了黄尚军的问题,饶名扬就道:“我先考虑一下,过两天再说吧!到时候,我们会在一品居官方薇信公众号上公布的!请你随时关注薇信就行了!”

  黄尚军和那几个食客只能失望地点了点头,离开了一品居。

  【本书签-约-首-发-于-起-点-中-文-网,如有在其他网站看到本书,想支持作者的朋友,请来起-点-中-文-网订阅支持作者,谢谢!】(未完待续。)


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