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第七十章 海底机缘?


  

  俗话说:“靠山吃山,靠海吃海”,在这大海上当然是要吃海鲜的,可是船队才出来半天,一网未下,一杆未钓,自然是没有海鲜吃的。

  所以张伟这位自告奋勇的“大厨”所能用的食材,就是从岸上带上船的储备食物——耐储存的腌肉、火腿、罐头,当然了,新鲜的蔬菜水果也是有一些的,这大型捕鱼船里的冷库是最专业的,能让鱼类保鲜,自然也能让别的食物保鲜。

  只是为了节约冷库空间,带来的新鲜食物不可能太多,大家都要省着点吃,因为接下来的两三个月,就只能靠着这些食物来回忆大陆的味道了。

  张姐没想到张伟会这么快就出海,她以为张伟会在海岸边上工作,没想到被相中直接就成海员了,而且这家伙不假思索地直接答应了,差点没把张姐急死。

  虽说如今科技发达了,但是远海捕捞作业依旧是危险重重,你坐的船很大很先进,并不代表你就百分百安全,而且海上的生活很苦很枯燥,张姐很舍不得张伟做这个,但是这回却轮到张伟坚持了——他要找他的“机缘”。

  无奈,张姐只能千叮呤万嘱咐,交代张伟要如何如何注意安全,她给张伟买了一部卫星电话,在可能遇到危险之前就可以和她打电话求救,她就算倾家荡产也会想办法救援。

  另外,她还做了很多吃的东西给张伟,什么紫菜饭团,什么甜糕蜜饯,比起姐姐,更像个“临行密密缝,意恐迟迟归”的慈母。

  张姐给的这些小吃食,张伟自然是不可能和其他人分享的——他要晚上自己一个人的时候偷偷吃。

  他现在正在做一道“海参豆腐火腿”,扑鼻的香气把船员们勾得腹中馋虫翻滚、食指大动——这趟出海他们本来是打着吃苦的准备来的,谁知道船长居然招了个超级大厨来了?

  就连船长李忠国,也是一脸惊讶地看着那个正在颠勺的强壮背影,那感觉,就像一头蛮荒巨兽,在用最精妙的手法料理佳肴一样。

  随船出海的,自然有专门的厨师了,此刻那个看上去三十多岁的厨师,却像个小学生一样,木木地看着张伟的动作,呆在了那里。

  很快,菜炒好了,端上了餐桌,所有人你望着我,我望着你,然后毫不客气地互相争抢起来——大家都是多年共事的好兄弟,小节什么的,在美食面前还是算了。

  除了还在轮机室和声呐操作间值班的几个人,现场的10多个人很快就把一盘菜消灭了,每个人都顾不得烫就把菜往嘴里塞——实在是太好吃了!

  这简直比动画里“会发光的料理”还要吸引人!

  特别是随船的厨师,他都想要给张伟跪了——好想拜师啊!有了这手艺,还上个屁的船?高级厨师的薪水很高的好吗?

  他真的想不通张伟这样的“高人”为什么要出海,他一个厨子,当年在“新南方”烹饪学校学了3年,然后走了很多地方,尝过很多所谓“名菜”,但真的没有哪一道有张伟烧的菜好吃啊。

  那QQ弹弹的海参,入口即化;那切得薄薄的火腿,唇齿留香;那融合了海参和火腿精华的豆腐,更是让人恨不得把舌头都一起吞下去!

  好吃爆了!

  “哎哎哎,你们留一点啊,我还没吃呢!”张伟不过是转了个身,盘子就光了,还有个家伙盯着盘子里的汤汁,貌似还想舔盘子。

  “还有几个人还在值班,也要给人家留一点啊。”张伟无语道,他知道自己做的菜好吃,但也不至于这么夸张吧?

  他哪里知道,这些人常年出海,对于岸上的美食,本来吃得就不多,而他也绝对是大师级的厨艺,两加相权,船员们自然对他做的菜更加青睐了。

  “哈哈哈!老李,这回你可捡了个宝啊!”一个和李忠国差不多大的中年人夸奖道,“这就叫口福吧?嘿嘿,小伙子,以后在船上有什么事尽管开口找我,而且以后船上的活儿你也不用干了,就负责我们的伙食,如何?”

  这人是船长李忠国的船队合伙人,也是个老渔人,在船上负责总体调度。

  张伟当然乐得清闲,这算是船上最轻的活计了。

  然后,那位原本的随船厨师就贴了过来,死皮赖脸地想要拜师,张伟不想教也行,只要肯让他在一旁打下手就可以了。

  就这样,张伟只用了一道菜就征服了所有人,只能说,他姐新店的那位房东老大爷肯定是个了不得的“厨神”,因为张伟的手艺完全是复制的人家的。

  ………………

  海上的生活是枯燥的,非常枯燥,越往远海深入,越感到枯燥。

  几天的航行之后,船员们的精神就没有一开始的好了。

  大家一开始还是有说有笑的,谈天说地,无话不谈,还挺热闹,但是过了近一周的时间之后,所有人都发现自己变得无话可说了——就连村口李寡妇偷汉子、自家的娃考上了好大学、小时候杀过长着两个头的壁虎这样的事情,都已经说了三四遍了,重复得太多,就显得无趣了。

  无聊的船员们只能看碟听歌,因为定好的捕鱼点还要再过几天才能到达。

  这些天,张伟倒是收获颇丰——“复制眼”之下,关于船舶的操作、各项设备的使用、各种仪表读数,甚至就连老船长压箱底的几样本事——六分仪、看星空定位海图以及预估天气,也都学到了手。

  恐怖的学习天赋,让他的“船员等级”很快就点满了,他现在甚至已经有独自驾驶船只的能力了。

  这艘船的动力引擎是一台大功率的蒸汽轮机,这艘船设置了两位轮机长,两人轮流值班,张伟也轮流给两人送饭,并以此机会学习到了很多关于轮机的知识——其中有个轮机长居然还是硕士学位,让张伟着实吃惊不小。

  第一次正式涉足机械领域,还是精密复杂的动能领域,张伟的学习进度却并没有比学插花的时候慢多少,特别是举一反三的能力,到最后问的问题居然连硕士生也答不上来了,让人家好一通脸红,以为张伟一直在扮猪吃老虎——是在考校他的知识呢!

  张伟哪是什么“扮猪吃虎”啊,他是正儿八经的学渣,当年上学时候班上的典型反面教材,全年级教师公认的“废物”、“臭咸鱼”、“万年吊车尾”、“人类垫脚石”。

  总之,拥有无数可耻绰号的他,高考以全班倒数第二的“优异成绩”,考上了一所民营野鸡大专。

  可现在,张伟这个大学渣,却把一个不知道比他高到哪里去的“学霸”问倒了,真是翻了身了。

  正所谓“无形装逼,最为致命”,他在“收服”一个厨师小弟之后,又收服了一个“硕士小弟”。

  至此,如果说船长李忠国是这条船上最有威望的人的话,那张伟就是“最受欢迎”的人。

  他这回可没动用“骚气分子”,一样达到了“人见人爱”的“成就”,这一点让他感觉还蛮好的。

  ………………

  一周以后的一个傍晚,船队终于抵达了预定地点附近,这里曾经沉没过很多艘船只,二战时甚至有军舰沉没于此,所以这水下有无数的珊瑚礁依附在船体上生长,而以此为基础形成了小的生态链,所以这下面常年栖息着很多种鱼类,数量繁多,是不可多得的天然渔场、海上宝地。

  船员们开始忙碌起来,三艘渔船散开,围绕一大片海域游弋,开始搜鱼。

  太阳逐渐落山,天色渐晚,船上的诱鱼灯被打开,因为很多海鱼都有趋光性,夜间捕鱼往往能有大收获。

  三条船都探测到了深水区有鱼群活动,船队逐渐收拢“包围圈”,诱鱼灯对着海面闪着光,船底播放着可以诱鱼的音波,让鱼儿们有了向上浮动的迹象。

  这里毕竟是深水区,水深能达到一千多米,直接下网当然够不到海底,只能让鱼群往上游,等进了三艘船围起来的渔网范围,就直接拖网捕捞。

  …………

  “有动静了,好家伙,这回的鱼可真多啊!”超声波监控室里,操作员指着屏幕上亮起并逐渐上浮的许多小绿点,一脸兴奋地对船长说道。

  一个小绿点,就代表着一个鱼群。

  张伟也在旁边,这船队的人都挺不错的,能捞到鱼他也替他们高兴。

  船长一直严肃的脸上,也露出了笑容,看来休渔之后的第一趟,他们肯定要满载而归了。

  “滋滋!”

  就在这时,突然,超声波显示仪上的画面异常地抖动了一下,但很快恢复了正常,可那些代表着鱼群的“绿点”却不再朝上游动,而似乎是受到了什么惊吓,朝着四面八方散去。

  “什么情况?”就算是经验丰富的船长,也有些迷惑了,他皱起眉头,能出现这种情况,除非是有军舰往下扔了一颗深水炸弹,否则绝不可能。

  仿佛是为了验证他的猜测,二十几秒之后,平静的海面突然起伏了一下,船体右倾,晃动了好几下才停稳。

  “这……这这好像是,海底地震啊,船长!”操作员有些结巴地说道,超声波显示屏上记录下了刚才鱼群散去时的海底背景噪音的分贝度,如果不是海地地震,就是海底火山爆发了。

  可是地质学家早就考证过,这片海域下面根本就没有海底火山带,不可能有火山爆发,所以只能是地震了。

  地震波通过海水传递,是需要时间的,所以与鱼群的反应相比,船上的“震感”才有点“延迟”。

  “靠你娘!”船长狠狠地骂了一句脏话,这也太让人郁闷了,哪有这么倒霉的?早不地震晚不地震,偏偏这个时候地震?偏偏在他就要收网的时候地震?

  妈的出门没烧香,倒霉催的!

  想到这里船长一愣,他们船队出海之前的确没有烧香,也没有拜神。

  几十年前的那场轰轰烈烈的“破四旧”,讲究“人定胜天”,谁拜神谁坐牢,也波及到了沿海地区。

  以前人们出海前要拜海龙王,要拜妈祖,可是从那以后人们谁也不拜了。

  甩了甩脑袋,船长把这些因为气恼而产生的的奇怪思绪撇到一旁:“接通卫星通讯,询问一下公共频道,看看国家海洋局或者有没有哪家国际机构测到刚才的地震等级。”

  他船队的技术当然无法探测刚才的地震等级,但他不甘心就这么放弃,走了大半个月才赶到这里,结果首战未捷,一条鱼都没捞到,他不想就这么撤走。

  但从刚才船体摇晃的程度来看,应该不是小地震。

  ………………

  十分钟之后,渔船收到了回复:在他们提供的GPS定位所在地,并未探测到任何地震震波。

  “这不可能啊。”船长觉得今天真的有些邪门儿了,鱼群受惊、船体侧倾,这些都是事实啊,除了地震这样的大自然力量,还有什么东西能引起这么大的动静呢?

  正在一旁的张伟也面色怪异,就在刚才“地震”的时候,他明确感到自己的心跳陡然加快了一点,却又很快恢复正常。

  “难道,这就是我要找的机缘?”张伟眼睛亮了起来,“这回玩得这么大?”


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