第26章 花边饺子

“……娘娘，您也剁了半天的馅了，肯定是累了，就让奴婢们来吧！娘娘要是真想帮忙，等奴婢们调好了馅之后娘娘再包也是一样的，娘娘如此金尊玉贵，何必干这样的粗活呢？”素月僵笑着把黄朵朵手上的刀一把夺了过来，然后快速扔到了一边去。那样子，就好像这菜刀是什么脏东西似的。

        佛祖保佑，娘娘的力气已经非人所能及了，手上要是再拿个杀伤性武器，这储秀宫都能给娘娘拆了。

        黄朵朵摸了摸鼻子，神色很是悻悻：“我以前也没剁过肉馅，一时没控制好力度。”她上辈子要是想要自己包饺子都是买了肉让老板绞好了的，也没剁过肉馅。

        “奴婢知道、奴婢知道。”素月笑着敷衍道，“娘娘，您先回房歇歇，要不去陈常在屋里说说话，等奴婢把馅调好了，就来叫娘娘怎么样？”

        黄朵朵：“……”这是拿她当小孩子哄吗？

        “不了，我还在留在这里看你们调馅吧！你们要是不和我的口味怎么办？”一赌气，黄朵朵也不走了，就在这他坦房里呆着了。

        素月无法，只能任由她呆在这里了。

        不过好在再经常刚才这一折腾之后，黄朵朵对自己也有了自知之明，没在插手剁馅的事了，只在宫女们调馅的时候插手指挥了一下。

        虽然这宫里的宫女大都厨艺和膳房的师傅里远远不能相比，但是调馅这么简单的操作还是会的。半个时辰后，八碗馅料已经整整齐齐地摆在她的面前了。

        “娘娘，按照您的吩咐，一共调了八种不同口味的饺子馅，冬菇鲜肉、猪肉白菜、韭菜鸡蛋、辣白菜羊肉、三鲜、鸡肉冬笋、韭菜虾仁、豆腐素馅的。”素月一一介绍道。

        “嗯，调的不错，现在可以包了。”黄朵朵撸起袖子，一副准备大干一场的模样，六个宫女也都坐了下来开始包饺子。

        只是刚包了几个，黄朵朵突然觉得这饺子包地都一个样，全都是元宝样式的，实在是有些单调了。而且八种馅呢都包成一个样子，不吃到嘴里还真不知道那里面到底是什么馅的，搞不好一碗饺子下肚，全都是猪肉白菜馅的了。

        想到这里，黄朵朵连忙把人叫停了，让她们一种饺子包一个样子，每种都不能重样。听了黄朵朵的话，众人面面相觑，一时谁也没有动作。

        “怎么，有什么问题吗？”黄朵朵挑了挑眉道。

        此时素月站了出来，为难道：“娘娘这主意是好，只是咱们都是膳房的师傅，不会那么多花样啊！”她们毕竟不是厨子，包饺子她们没什么问题，但是要包出一朵花来，还真是难为她们了。

        “你们不会，我会啊！”黄朵朵得意的一笑，然后开始手把手当起了教学师傅了。

        黄朵朵真的要感谢自己上大学时候的那个花痴室友，为了倒追一大三学长，死拉活拉地强迫她一起加入学长所在的点心社。

        只是可惜的是，她那个花痴室友在追了一个月兴趣慢慢消退之后，就又被另一个体育系的学长吸引了，点心社再也没去过了。这一个月她倒是学了几样点心，但是基本上都忘光了，也就是这花边饺子的包法她倒是还记得。

        “这种是铜钱饺子，就是饺子皮放入馅，对折，做四个这样的，然后封口朝外，互相压着摆，然后将边缘捏出穗状的花边来。记住了，这铜钱饺子馅不能放多，不然不好压。”

        “这是波浪饺子，放了馅之后对折，封口成半圆，然后从左边开始，将边上的饺子皮往前推出褶折，一直重复刚才的动作，看，是不是很像波浪？”

        “还有这是四角饺子……”

        “这是牡丹饺子……”

        看着一颗颗形状各异的饺子在娘娘的手中捏出来，众人啧啧称奇。

        素月惊叹道：“奴婢伺候娘娘这么些年，居然不知道娘娘还有这手艺。这么多花样，比膳房的师傅会的还多呢！”

        黄朵朵正包的开心呢，听到素月这话吓得浑身冷汗都下来了，意识到自己似乎有些得意忘形了，强装镇定干笑道：“是、是吗？我也不知道自己怎么会这么多花样，也许是以前在娘家的时候学的吧，我也不记得了。”

        “是吗？”素月有些疑惑，但是也没有深究，毕竟她也不是打小伺候娘娘的，随口说了一句后又兴致勃勃地研究起这各种形状的饺子了。

        见素月不深究了，黄朵朵心里不由地松了一口气。

        总算是混过去，以后一定要谨慎些才是！

        虽然一开始宫女们有些手生，包的不大好，但是很快都熟练了起来。不到一个时辰的功夫，八碗饺子馅全都包完了。

        包完之后，就是下饺子了，众人依次把饺子下进锅中，不一会功夫，白胖的饺子就浮了上来，看着就很有食欲。

        黄朵朵迫不及待地尝了一个，然后幸福地眯上了眼睛。

        唔，虽然味道是比御膳房的差点，但是自己做的，吃的就是比别人包的香。

        “秋果，这八种饺子，你每样捞几个给东配殿的陈常在送去，剩下的咱们吃。今天晚上，咱们宫里上下都吃饺子。”黄朵朵放下筷子吩咐道。

        她包的太多了，就算她现在的胃口大也吃不完，还不如一起吃个开心。

        “知道了，娘娘。”秋果笑眯眯地去拿碗了。

        “娘娘，要不要给皇后娘娘也送去一碗？”看着这五花八门的饺子，素月心中一动，提议道。

        “送给皇后？”黄朵朵一愣，随即拒绝道，“还是不要了吧，就几个普通的饺子罢了，送给皇后也太寒酸了，况且味道还没膳房的好呢！还是别送了。”

        在黄朵朵的潜意识中，送一国皇后饺子真不是什么能拿得出手的东西。

        素月笑道：“娘娘，皇后娘娘不是在意这些的人，虽说是几个饺子，但是也是娘娘您的一片心意。况且这些形状的饺子皇后娘娘也没见过，也能看个稀奇不是？况且上次皇后娘娘还在皇上面前帮娘娘您说了好话，娘娘也合该孝敬孝敬皇后的。”

        “……说的倒也是，那你就也捞两碗饺子给皇后娘娘送过去吧！记住要挑好的。”黄朵朵想了想也觉得有理，也就答应了。

        不一会功夫，两份饺子就分别送到了储秀宫的东配殿和长春宫中。


　　(https://www.tyvxw.cc/ty14419819/42494152.html)


1秒记住天意文学网：www.tyvxw.cc。手机版阅读网址：m.tyvxw.cc