第六十一章圣诞夜
今天圣诞节,没有事情要做,呆在家,便开始做着看电视,伦敦的冬天虽然不是很冷,但是下雨就很可怕了,阴沉沉的天,有一丝窒息感,现在外面就是这样。
“嗨,洋洋,快看,你的偶像出来的。”硕硕指着电视上一个俊朗雅的男子说,此时现在直播欧冠八分之一比赛的抽签情况(其实欧冠抽签在圣诞之前就出来了,不过为了剧情,修改了)。
“大卫,他是我的偶像啊。”洋洋啃着薯片点头说。
“快看,欧冠抽签结果出来了,阿森纳同皇家马德里抽在一起了,洋洋你支持哪个,是大卫吗?”硕硕貌似不经心问。
“恩,我喜欢大卫,不过我爱哥哥,我当然支持哥哥了,比赛的时候我还要穿哥哥的球衣去看,对吗?哥哥。”洋洋大眼珠一转,讨好的靠在李宇信怀说着。
“恩,乖了。”这答案不错。
硕硕嘟着脸,没想到被洋洋给利用,帮她表‘忠心’了。
此时,李宇信电话响了,这位御姐可真热爱工作啊!
“对了,李,现在,皇家马德里和阿森纳抽在了一起,谈谈什么看法,省得等下主编又要催了。”汤普森直接问出来,现在欧冠分组出来,阿森纳又是遇到这样强劲的对手,不管是核心队员还是教练都肯定逃不过被追问。
“恩,其实我一直很期待着这场比赛,银河战舰啊,太多的巨星,罗纳尔多、劳尔、齐祖、菲戈,还有我的凯拉的偶像,恩,一句话很期待,问我结果嘛,阿森纳肯定能晋级,而且我希望在伯纳乌进球。”李宇信很直白的说着。
“然后,对于其他组呢,巴塞罗那和切尔西,拜仁慕尼黑和ac米兰呢。”这两对比赛同样看点多多啊。
“恩,我觉得本届比赛,巴塞罗那对阵切尔西,这将是决赛级别的比赛,恐怕会成为欧冠的经典,而且两次球队还将在继续以后的比赛相遇,至于,拜仁慕尼黑和ac米兰,我看好ac米兰,他们的球员正处在最佳状态,而且我也期待着能够同卡卡在接下来的比赛相遇。”洋洋给硕硕和娜娜介绍英国圣诞大餐
在英国,除了传统主食的火鸡、烤土豆、煮蔬菜(胡萝卜、小甘蓝、西兰花之类)外,少不了的当然还有餐后甜点圣诞布丁()和甜果派()。
正餐的话,大家稍加想象也会知道是怎样。那么这次就从这些传统又有特色的甜点说起吧~!
这个派是英国的圣诞期间传统的小点心。看到名字中的时,你可能以为真的是肉馅派。但从烤箱中取出来一尝,竟然是甜的,而且一点肉都没有,还纳闷了半天。之后查了点资料才知道,最初的确实是用肉馅、牛脂、各种水果和香料制成的。但发展到今天,已经把肉馅去掉,变成纯粹的只用水果香料做馅的甜点了。
其中经常使用的水果有葡萄干、杏干、糖渍樱桃、柑橘皮、苹果等。主要的香料有肉桂、苜蓿、豆蔻之类。有时还会加些坚果进去。虽然你按耐不住尝鲜的心情,想立刻咬上一口的话也没问题,但风味和口感自然会稍显逊色。所以,还是把它们送入烤箱,稍等片刻吧~
而若想讲点情调,又想试试最正宗的吃法,那么就一定要配上同样是圣诞期间特供的白兰地风味奶油()或者沙司()。锵锵~今天的主角之二到!!没错,它就是比还要不可或缺的,英国人过圣诞必定要吃上一个的圣诞布丁()
这个个头很大、分量很重的圣诞布丁,通常会在圣诞当日的前4~5星期就开始制作。全家成员都要参与进来,一边顺时针地搅拌面团,一边祈祷并许下自己的愿望。而且,自家制圣诞布丁时,还会埋入一枚硬币(或者其他寓意的小东西),谁吃到就会被保佑来年的好运和财气。而且,全家人一起制作布丁,也象征着很重要的吉祥与团圆。这点习俗和做法,就跟咱们国家北方在春节时全家团聚一起包饺子,并会时不时塞上硬币或红枣的做法一模一样。
圣诞布丁对于英国,就如同史多伦()之于德国,潘妮朵尼()之于意大利,是最具代表性的圣诞蛋糕。
不过,打开包装看到这么一团黑乎乎、硬邦邦,毫无卖相到连史多伦和潘妮朵尼都比不过的东西,而随即飘出的不是甜点应有的香甜气而是一股刺激的酒精味,想必你也一定会吃惊一下吧~?!(笑)不过你确实要相信,这,就是英国最传统的“圣诞蛋糕”了!【圣诞】英国圣诞餐桌上不可缺席的甜点喔
圣诞布丁不仅本身硬实,味道也很足。主要的干果和香料可以参考之前在中介绍过的。不过,圣诞布丁中的干果馅们通常是被酒浸过的,而且材料中还会多出白兰地。所以,如刚才所说,一打开盖子,就能闻到很足的酒味。除此之外,核桃和杏仁也必不可少。切开就吃是没问题啦,不过让咱们一起来探究怎么才能吃得本土又地道些。
味道本身就很足的圣诞布丁,搭配的反倒是同样质感厚实的黄油。不过应了圣诞的景,这个黄油自然也是白兰地风味的()。
把圣诞布丁送进烤箱加热,取出后再将白兰地黄油盖上。伴着融化的油汁,将布丁送入口中,唇齿间留下的都是蜜饯的甜和酒的香,回味悠远。
圣诞布丁热量和它的口感一样足,更别说如果你还要搭配上黄油一起吃。所以,往往一小块就会让你很满足。
李宇信在这里享受着家庭’,而其他球员在圣诞节这天都受到记者的追问,其阿森纳对皇家马德里、巴塞罗那对切尔西以及ac米兰对拜仁慕尼黑的三场对阵最令人期待。
“蒂埃里,请问,你是如何看到这次的抽签结果的?”亨利刚下飞机,就被守在机场外的镜报记者给逮住了。
“恩,很令人感到激动的结果,我可以和不少朋友见面,对于这一系列比赛,一定是很艰难的,我想我们的球队能够拿得下来,晋级下一轮。”亨利语气略带着一丝兴奋的,现在自己的球队正处在最佳状态,不会惧怕任何对手。
而在留守在伦敦阿森纳其他队员,因为刚刚拿下切尔西,气势正佳,被问到如何看到这场对决时,几乎毫无例外的表示不但要拿下这个系列赛,而且还要成为第一在伯纳乌赢得皇家马德里的英球队。
不过相比阿森纳队员的乐观,温格就像的谨慎的许多,面对BBc电台的采访时,他表示,两支球队都有机会进入下一轮,关键是看双方的临场挥,皇家马德里很强,但是自己的球队将全力以赴,争取进入下一轮。
而在被问到巴塞罗纳同切尔西更看好哪一支球队的时候,温格就显的犹豫了很多,他表示任何一支球队的淘汰都是球迷的损失,自己不能想象到有哪一支球队一定可以获胜。
而劳尔在接受马卡报的采访时,就表示自己十分的期待,自己一直很想看看李宇信的表现,同这个级新星同场竞技,而且皇马绝对有实力淘汰阿森纳,自己将全力为球队争取进入下一轮。
而在齐达内在接受采访时,就显得谨慎的多,他表示:“我知道现在很多人看好皇马,不过这一轮对阵没有那么容易,蒂埃里我很熟悉,我知道他有能力改变任何一场比赛,而且他很多次和我提到李,说他就是自己和罗尼的复合体,而且我看了他在切尔西表现,他确实很强,阿森纳拥有着两个绝对可以改变比赛结果的球员,这很可怕,这将是一场艰难的比赛。”
同时这个看似巧合的抽签结果却成为西甲与英的两个联赛对决,皇家马德里对阵阿森纳是两个联赛第二的直接对话,而切尔西对阵巴塞罗那则是两只联赛冠军球队的碰撞,这将是直接体现这一时期两个顶级联赛的最高水准的比赛,于是比赛还没有开始已经炒得大热。
而同时分居夺冠赔率的前两位的队伍直接相遇,令不少赌徒感到兴奋和不舍,整个欧洲在期待着,上个赛季切尔西就同巴塞罗那相遇了,当时切尔西由特里在主场最后时刻顶进制胜球从而主场4-2,总比分5-4晋级下一轮,时隔一年再相遇,自然有不少的话题。
穆尼里奥对这个结果显然不满的很多,他在接受邮报采访时,表示这一切感觉都像是安排好了一样,不过自己的球队会想去年一样晋级下一轮,直至夺冠。
而里杰卡尔德则表示巴塞罗那已经是一年前的队伍了,他们有信心能够晋级下一轮。
不过阿森纳在欧冠抽签之后,立刻准备联赛的比赛了,三天前阿森纳在联赛杯客场艰难的淘汰了英甲的唐卡斯特,令温格稍稍大意的心又收回来了,这次客场面对查尔顿,温格绝对不希望自己的球队再在小球队上失分了。
和欧洲其他联赛相比,金钱和利益至上的英超没有冬歇期。
英超一直都是20个球队,本来比赛就多,而且又有两个杯塞,其他国家都把杯赛放在周中,但为了市场开发和电视转播的需要,英足总把杯赛放在周六、周日踢,自然冬歇期就被挤掉了。
在寒冷的冬季,本来就不适合体育运动。球员在度过了半个紧张的赛季之后,也进入一年中最疲惫的阶段。体力的透支,加上精神的疲劳,很容易造成球员受伤,从而影响后半段更加激烈的联赛。
球员们拖着疲惫的身躯在场上缓慢移动,不会再有快速反击得分的场面,比赛的节奏变得拖沓……不要以为这是赛季末期英超比赛的描述,也许,这样烦闷的场面会在本周开赛的英超出现。
世界杯上,英格兰队有个规律,那就是球员们上半场生龙活虎,下半场却筋疲力尽,这并不是他们不善于合理分配体力,而是英超耗尽了他们的体力,英超累了。
英超球员每个赛季要参加38场联赛,再加上足总杯、联赛杯,如果是豪门还要在欧洲赛场比赛,队中球员一个赛季打上60场比赛也不嫌多,一个赛季下来即使铁人也受不了。近年来,有识之士要求英超设立冬歇期的呼声越来越强烈,最近埃里克森在总结英格兰队世界杯之旅的教训时,也把英超没有冬歇期当成战绩不佳的理由:“我们队中许多球员都不在状态,因为激烈密集的联赛已使他们身体疲乏,不能恢复到巅峰。”
频繁的一周双赛已摧毁了球员的身体,使他们变成像玻璃人一样容易受伤,这也影响了英格兰国家队的表现。
在欧洲五大联赛中,除了英超,其他四大联赛在圣诞和元旦假期都有一个两至三周的冬歇期。唯独英超没有,英超不仅没有冬歇期,并且元旦前后的赛程还特别密集,几乎每3天有一场比赛。对于那些效力英超的海外球员而言,圣诞、元旦假日,很难回家与亲人团聚。
其实,最近几年来冬歇期一直是英超一个热议话题。曼联主帅弗格森、阿森纳主帅温格、英格兰主帅埃里克森曾多次呼吁英超效仿意甲等联赛,安排冬歇期,认为这有利于球员在联赛赛程过半时,恢复体力、治疗伤病,不仅对俱乐部有利,对英格兰队也是一大利好,有助于他们在世界杯赛或欧锦赛中取得好成绩。
但英足总一直拒绝设置冬歇期
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