第9章 猪肠子也能生铜钱了
送走何金香就和小二两个做起饭,小二烧火,晓晓淘好米,用猪油皮把西屋锅炼一练,刷净又把淘好的米放进锅里,晓晓又把鱼切了三段这样更能入味,拿了一把在院外找到的花椒草,偷偷从空间拿出两个辣椒留一个一会炒肠不敢放多怕小二小三不能吃,只是借一点味,没办法有调料也不能拿出来,晓晓先练了事先准备的肥肉,练出油装进小碗留做灯油,再把鱼放进锅里放盐翻炒这样可去一部分鱼腥味,看差不多放点大骨汤一个辣椒一把花椒草,盖锅慢火炖,又切了一大盘肥肠,就空切了野菜办坏米把鸡鸭喂了,这时饭也闷好,鱼也好了闻着倒也不坏,晓晓赶紧把鱼起锅,刷净炒了肥肠,王大柱王二柱也去河边洗了脸和手回来,闻见满院飘着的肉香味,心终于有着落了,一个年仅十岁的孩子竟然能让两个大人感到有家的温暖,多年以后老哥俩依然每每提起都感到幸福不已,感恩上天给他们一个好女儿好侄女,也是一个好儿媳妇,这也都是后话。
“晓晓坐什么了这么香,二叔可饿坏了”
“放心把二叔管保叫你吃的找不到北”
“好我等着”二柱说着和大柱一起放桌子.
“晓晓这就是你做的猪肠”
“是爹,很好吃的”
“闻着不错”大柱说着把炒好的肥肠端上桌子,这时晓晓热了大骨汤刷锅烧了一碗开水留一会给小四冲奶粉,这才进屋上炕吃饭。
“姐姐这鱼真好吃”
“好吃多吃别扎着有鱼刺,小三等姐姐给你挑鱼刺”
“大哥没想到这猪肠子这么好吃,比肉都好吃,晓晓咱家还有吗”
“二叔有”晓晓笑着看着二叔.
“爹二叔你俩喝汤,小二小三你俩也喝点汤好长高个”晓晓说着也给小二小三俩一人盛了半碗热汤。
“晓晓,这肠吃了,二叔去买太好吃了”
“二叔不用等吃了,你明天去镇上把咱家那只公鸡和那只公鸭买了,留着它俩也不下蛋,有一只公鸡一只公鸭就够了,回来正好买肠”
“这钱还是省着点花”大柱不赞成的说.
“爹没事我还有事想和你跟二叔商量”
“晓晓什么事一会吃完再说”
“好爹”正在大家吃的正香时,小四哇一声哭起来.
“小四你醒了,你是不是也闻到香味了,别哭你不能吃,等姐姐给你拿饭了”晓晓边说边抱起小四,二柱赶紧去外屋冲了一碗奶.
“晓晓你吃饭二叔喂小四”
“二叔我吃饱了再吃就成大肚汉了”晓晓笑着接过奶一勺一勺地喂着小四。
吃过晚饭,晓晓把东西两个锅都填满水烧热,让二叔把那一筐鸡蛋拿来,在炕头把小二小三从前被子折叠铺上,跳出八十个鸡蛋,准备孵鸡仔.
“晓晓你要孵鸡仔,现在不能孵鸡蛋”
“爹,你放心现在能孵,别人家不孵鸡仔是因为天气冷,咱家不用怕,咱家离山近烧柴有,咱家东厢房有炕,把门窗堵严烧上火屋里热乎冬天一样养鸡”
“晓晓喂啥”爹我看有地里有很多白菜梆子,我和小二天天去捡,咱在低价买坏米,一定行再说咱家还有这几只鸡鸭到时候不行在卖了买低价米糠就够了,另外我还想和爹二叔商量买几个猪仔养,我听村长家猪仔卖不出去了,别人家养不起,没人买,我想咱都买回来养”。
“晓晓这可不行,那么多咱喂啥”大柱和二柱看着晓晓.
“爹二叔,你俩听我说,咱今天买的猪肠花了五个铜钱,能出半斤油,爹知道半斤油能卖多少铜钱”
“晓晓真能出油吗?”爹二叔你俩去西屋看看,晓晓说完大柱和二柱赶紧去了西屋。
“大哥,一看这上面都是油”
“这法这不错这丫头脑子就聪明”
“哥我看咱听晓晓试试,反正家中能么多好东西,猪喂不起,用一袋精米能换几袋米糠,就听晓晓的”
“好叫她折腾去吧,没准能行”哥俩合计好回了东屋。
“爹二叔你们看到油了吧”
“那油能吃”
“爹汤你们都喝了”王大柱不好意思地笑了.
“晓晓爹和二叔听你的”
“好爹,从明天起,咱么多捡白菜梆子,多砍柴,咱家院墙有点矮,反正山上树多,砍点把墙堵严,大门也要修修,咱家在这独门独院的,万事都得小心”晓晓咱家没猪圈.
“爹这没啥,现在往后也不下雨,就用木头,上面用柴火和蒲草,这样暖和猪还长的快,明天把那鸡鸭买了,买点坏的米糠,在和肉铺定下猪下水,那汤咱喝不了,还可以喂猪鸡鸭,上面油可以卖或者换米,肠子吃不了切碎喂鸡”
“晓晓你这法这好那猪肠子也能生铜钱了”二柱高兴地说,王大柱哥俩终于找到了以后的生存目标,心中充满了对未来的憧憬和渴望。
(https://www.tyvxw.cc/ty139680/6619348.html)
1秒记住天意文学网:www.tyvxw.cc。手机版阅读网址:m.tyvxw.cc