PART 23 牛排


  过完年,日子不紧不慢的过着,行动处里也没有什么大事发生,唐山海和徐碧城就像一对再正常不过的小夫妻,一起上班、下班、买菜、做饭,偶尔出去看几场电影,吃几顿饭。

  好吧,没有几,偶尔也是偶尔中的偶尔,徐碧城心疼钱,舍不得经常出去吃,但老让唐山海做饭,她又觉得愧疚。于是,某天,徐碧城心血来潮,决定亲自做一顿饭感谢唐山海。

  “你在干什么?”唐山海下班回家,听到厨房里有兹拉兹啦的声音,觉得奇怪,走近一看,居然是徐碧城在做菜。

  “我在煎牛排,你不是最喜欢吃煎牛排吗?”

  “那我们可以出去吃啊?”唐山海觉得惊喜。

  “一直都是你做饭给我吃,我也想亲手给你做一次。”徐碧城心里想的是如果这次做成功了,以后她就可以和唐山海一人做几天,免得一直只有唐山海一人做饭。

  唐山海喜上眉梢,突然他注意到徐碧城手上有一块红红的,他走进厨房握住徐碧城的手说:“你手怎么了?”

  “就是刚刚烫了一下,你出去等着吧。”又不是什么大问题,做菜被烫是难免的事,徐碧城表示她今天一定要把这顿饭做成功!

  唐山海虽然担心,但还是依言出去了,他很想吃一顿徐碧城亲手做的饭。唐山海走到餐厅,从酒橱里拿出一瓶红酒,给自己和徐碧城各倒了一杯酒,铺好桌布,点亮蜡烛,又关了大灯,只留下一盏暖黄色的小灯,一切准就绪,徐碧城端着牛排出来了。

  灯光暗昧朦胧,银灰色的高枝烛台上点着三根红色波浪纹的蜡烛,烛火摇曳,映衬着透明玻璃高脚杯中的红葡萄酒,浪漫的气息油然而生。

  “这么一来,显得我这牛排都上不了台面了。”徐碧城煎好牛排后,本想尝尝味道,但转念一想,尝了不就破坏外观了,结果被唐山海这么一弄,更加衬得她的牛排上不了桌了。

  唐山海没说话,拿起刀叉,默默品尝徐碧城为他做的牛排。

  咦,怎么切不动?嗯,可能是煎得稍微老了点,然而,牛排刚一进口,唐山海脸上的笑差点没绷住,这······这真的是煎牛排吗?

  徐碧城坐在对面紧张地看着唐山海,期待他的评价。

  “这份牛排,从外层的焦香到中层的嚼劲,再到内里的嫩滑,能同时品尝到三成熟、七成熟、十成熟三种口感,果然是大师出品,不同凡响!”唐山海努力咽下口中的牛排,调侃道。

  徐碧城没听出唐山海的言外之意,粲然一笑,准备吃牛排,“啊,这十什么东西,呸呸呸······”徐碧城实在咽不下去,吐了出来,小脸皱成一团。

  “其实没那么难吃,还可以入口,不过以后做饭还是我来吧。”唐山海被徐碧城的表情逗笑了,这种东西吃一次就行了,以后家里的饭还是由他来做比较好。

  “你批评人真是越来越有水准了!”徐碧城这才明白唐山海刚刚的调侃。

  “我没那个意思,你这么用心为我做这顿饭,我很开心。”唐山海真诚地说。

  “还是别吃了吧,要是吃了肚子疼,那我不是罪过大了!”徐碧城很担心,要是她做的东西把唐山海吃病了,可怎么办?

  “不至于,来,干杯。”唐山海举起酒杯。

  “干杯。”徐碧城只好也举杯。“要不,你以后教教我好了,我多练几次应该可以了吧。”徐碧城不甘心,平时看唐山海做,感觉挺容易的啊,怎么到她这就这么难了呢?

  “不用了吧?我做,你安心吃就好。”唐山海不知道为什么徐碧城总执着于这件事。

  “你就教教我吧,我保证一定能学好!”徐碧城不想轻言放弃。

  “好吧。”唐山海拗不过徐碧城,只好同意了。“不过,还是要谢谢你为我做的这顿晚餐,给了我一个家的感觉。”

  “谢谢就不必了吧,如果要说谢谢,那我岂不是每天都要和你说谢谢了,再说了,这都是我应该做的。”徐碧城心想唐山海都为自己做了那么多顿饭了,她再做几顿,也不为过。

  “你说得对,我们之间不需要说谢谢。”唐山海自动把徐碧城的话理解成了他所认为的意思。

  这顿饭吃得唐山海眉梢眼角都是笑,虽然东西不好吃,这份心意却很难得,至少这说明了徐碧城心里有他的存在,他还是有机会的,而且陈深已经有女朋友了,不是吗?

  之后的一天,应徐碧城的要求,唐山海开始教徐碧城做菜。

  “土豆还要再切细点,不然炒出来不好吃。”

  还要再细?徐碧城看着砧板上自己好不容易才切出来的一堆土豆丝,好吧,徐碧城承认,叫它土豆条可能更准确点,但这已经是尽了她最大的努力了,再切细点,太为难她了吧?

  可,这是自己非要学的,总不能遇到这点小问题就放弃呀!徐碧城只好认命的继续切,她切菜的姿势非常笨拙,切东西的速度也很慢,刀拿在她手里好像有千斤重一般。

  “你这样拿刀不对。”

  “那要怎么拿?”

  唐山海走上前,接过徐碧城手中的刀,给徐碧城做了一遍示范,“看,你要用手按住土豆,这样它才不会到处滚,然后刀要直直的切下去,不能斜,你再试一下。”

  “噢。”原来切个菜还有这么多讲究,听了一遍唐山海的讲解,徐碧城仍然有些懵,拿着刀不知道要怎么下手。

  “你要这样,”唐山海实在看不下去,直接上前一步握住徐碧城的右手,将她手里的刀摆直,另一只手把徐碧城的左手扣到土豆上,“你右手切一点,左手就往后退一点,左右手之间要配合好,一开始你可以切慢点,等以后熟练了,再慢慢加快速度。”

  唐山海靠的这么近,徐碧城甚至能感觉到他呼出的热气喷到了自己的耳朵上,她的耳朵立即烧了起来,好在唐山海说完就马上放开了她,不然徐碧城肯定更切不好了。

  “你看看这次可以了吗?”

  徐碧城一脸期待,就差在脸上写‘快说可以吧’五个大字了,唐山海不忍心告诉徐碧城她切得还是不合格,只好昧着良心点了点头。

  “碧城,我无意冒犯啊。”

  “什么?”

  “我想问,你是怎么活到现在的?”唐山海记得徐碧城说过她奶奶去世后,她就一个人住了,所以唐山海非常好奇徐碧城为什么看上去一点厨艺都不懂,她这些年到底是怎么过得。

  徐碧城一囧,因为她怎么也做不来这事,只能一再降低自己的要求。一般来说,她早上都是吃点豆浆、油条、包子什么的,中午最好,可以在处里的食堂吃,虽然食堂的菜也不怎么好吃,却比徐碧城自己烧的好多了,晚上则是最让徐碧城头疼的,即便陶大妈隔三差五就喊徐碧城去她家吃,但徐碧城不好意思,基本都会拒绝,所以徐碧城几乎是不吃晚饭的。

  “那个,其实我······我对吃的东西的要求并不高。”憋了半天,徐碧城憋出了这么一句。

  唐山海还是很疑惑的看着徐碧城,显然,他并不满足于徐碧城这样的回答。

  徐碧城只好老老实实将一切都说给了唐山海听,唐山海越发怜惜徐碧城了,“怪不得你这么瘦!”

  “所以我要跟你学好做菜啊,这样以后我就可以做给自己吃了。”

  唐山海很想对徐碧城说,‘你不用学,我可以一直做给你吃。’,可惜,他没勇气说出口。

  “你呢,你为什么做菜这么好吃啊?”徐碧城认为很多事,例如做饭、烧菜、干家务活,以唐山海的家世完全不需要他自己动手,可他却依然做得很好,徐碧城也很好奇这其中的原因。

  唐山海刚下定决心要把那句话说出来,徐碧城就换了个话题,唐山海好不容易鼓起的勇气就这么被打消了,“我比较挑剔,之前一个人在国外留学,吃不惯外面的菜,就学着自己烧,久而久之,就学会了。”

  “哦。”

  我也学了,为什么我就学不会呢?徐碧城百思不得其解。

  后来,唐山海又教了几次徐碧城,只不过,事实证明,做菜是需要天赋的,而很明显,徐碧城的天赋不在做菜上面,即使是唐山海手把手的教,徐碧城做出来的东西也是非常的差强人意,徐碧城只好十分惭愧的和唐山海表示:以后家里的饭还是你来做吧,我就不瞎掺和了,安安心心吃你做的饭,绝对不再提学做饭的事了!


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