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第473章 绝顶的享受


“刺身,现在?”听到张小川的话,邓悦随之一愣,两个眼睛猛的瞪大。
孙乔看着被拔下半边皮的水牛,上面那鲜红色的牛肉,bao满duo汁,忍不住的吞了吞口水道:“族长,快点儿,快点儿.........”
陈贤拍了下孙乔道:“吃货,一点儿都不注意形象,真是有辱我们吃货家族啊!”
说着,陈贤一脸的掐媚道:“族长,那个刺身,能不能多做一些啊!”
孙乔丢给陈贤一个白眼。
李承无语的抚了抚额头,看着孙乔和陈贤这两个丛林双贱忍不住吐槽道:“你们两个,我服了。”
张小川摆了摆手笑了笑:“没问题。”
说着,张小川走到了水牛的腰部哪里,看着鲜红的牛肉,没有一丝的白线,而呈现着大理石斑纹,张小川用精品砍柴刀,拍了拍。
“族长,用这块的牛肉吗?”看到张小川拍了拍那块的牛肉,孙乔眼睛一亮道。
邓悦疑惑道:“族长,选取这块的牛肉,有什么不一样的讲究吗?”
鲨鱼直播的观众疑惑看着............
“这有什么讲究吗?”
“一直出去吃饭,虽然也吃过牛肉刺身,但是对那个并不是太懂。”
“这还是我第一次看到,完全的牛肉啊!”
“是啊!我也是,第一次看到,感觉真的好兴奋啊!这牛肉的颜色真棒。”
“那是当然了,都是刚刚新鲜宰杀的,必须新鲜啊!你们看那肉色,多么的鲜红啊!看起来就无比的you人。”
“别说了,看着那头大水牛的肉,我真想切下一大块来,用来炖。”
“加点儿土豆。”
“我想用牛大骨,用来熬粥,这粥啊!绝对是香的让人直流口水的不行。”
鲨鱼直播的观众纷纷弹幕刷屏,疯狂的吐槽着。
.............
张小川指了指这块牛的腰部这块肉,微微的笑了笑,说道:“这块吗?”
邓悦点了点头。
李承和陈贤好奇的看着。
张小川耸了耸肩道:“这块的牛肉也叫做外脊后段,其肥肉少,色鲜、味美、肉质鲜嫩duo汁,肥美无比,大多数都是用来做刺身生吃的。”
“要辨认也很简单,因为这牛肉上面有着大理石斑纹,很容易的就认出来。”
听闻,陈贤瞪大眼睛道:“真的有大理石斑纹,我的天啊!太神奇了。”
李承大感涨了知识说道:“以后去超市买牛肉,也要买这种的牛肉。”
“长见识啊!”邓悦竖起大拇指道。
孙乔点头道:“咦!族长,昨晚的那块神户牛肉,其实也是跟着块牛肉是同一个部位的吧!“
张小川诧异的看了下孙乔一眼,没有想到孙乔居然有这样的发现,深深的点了点头。
“我就知道。”孙乔兴奋的竖起拳头道。
张小川微微一笑,开始用着那精品砍柴刀,微微的往下面切。
一大块的牛肉很快被张小川切了下来,那块牛肉切的四四方方的,上面布满了大理石的纹理,颜色鲜红娇/艳,肥美duo汁。
“咕噜!”单单是看着还没有吃,孙乔馋的不行,喉咙蠕动,忍不住的大口吞着口水。
“再等一等。”张小川看着馋的快不行的孙乔,微微的笑了笑。
孙乔迫不及待的两只手搓了搓:“我受不了,看着就特别的想吃。”
邓悦和李承陈贤,闻着淡淡馨香的牛肉,忍不住的吞了吞几口的口水。
太馋人了。
看着就想流口水,都忍不住想要拿起大块的牛肉,猛的大口的啃着了。
张小川看着馋的不行的几个人,也不准备多说了什么,立刻的开始。
快速打开积分商城。
“是否购买美食细胞。”
“是。”
张小川上次购买的美食细胞已经全部用在了那头大蟒蛇上面,这几日,他几乎没有怎么的购买,但是今天为了制作牛肉刺身,必须得买。
购买的美食细胞,不仅能让牛肉变得更加的鲜嫩,更是能够杀菌。
杀掉野生牛肉身上的细菌,这才是最为重要的原因。
因为,没有经过腌制杀菌的生牛肉,里面很容易有着各种的细菌,张小川必须要把危险抹杀掉。
张小川这次,购买了大量的美食细胞,没有办法,现在他就是土豪,不说那打赏的一千万没有退换成积分,单单是张小川所拥有的积分,就超过了十二万的积分,这就是一个大土豪。
购买积分后,张小川往里面注入了一颗美食细胞。
张小川把那块牛肉,贴在手掌上面,用着精品砍柴刀,贴着那牛肉的大理石斑纹切下来,做牛肉刺身,必须要遵循肉上面的斑纹原理。
张小川快速的切一片薄如蝉翼的牛肉刺身片:“来,你们谁先试试看。”
看着贴在刀面上的牛肉薄片,张小川扭头看向了邓悦等四个人。
“我先来。”孙乔早已经迫不及待了,在张小川的话刚刚落下的时候,孙乔的话立刻出了口。
“好,乔乔先来尝尝。”
张小川点点头。
孙乔shen出手,把贴在精品砍柴刀上面的牛肉片,用手指夹了起来。
“咕噜!”孙乔忍不住的吞了吞口水。
然后,以前所未有的速度,飞快的把那片的牛肉薄片放入了嘴里。
牙齿轻轻一咬。,
忽然,孙乔的两个瞳孔猛的一缩,整个人雀跃跳起,难以置信的喊道:“我的天啊!怎么可能,这美味,真的是绝顶的享受。”


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