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97.饼干生意


  又逢请安日。

  今日人全,阮氏病愈了,几个妯娌同老太太在炕边聊天儿,说些家长里短,亲戚趣事,说着说着就又回到生意上来。

  笑笑和几个姐妹就坐在桌旁吃点心,装饼干的盒子自然下得最快。

  莞尔拿着个细长的饼干道:“我就喜欢这样的小棍棍儿,蘸着豆沙或滴酥吃。”——笑笑:“这个便叫手指饼,跟咱们的手指头似的。”

  嫣然道:“还是两片咸饼干夹着滴酥的好吃,里面的奶油馅儿入口即化。”——笑笑:“这个是夹心饼干。”

  欢颜笑道:“依我看样样都是新鲜的,这些小猴子小熊的模子的最有趣儿,哄孩子是最好不过的。”——笑笑:“这个是动物饼干。”

  连舒颜都道:“那红糖饼干做成的小人儿好吃,嚼着还有些*辣的。”——笑笑:“这个是姜饼人。”

  展颜:“五妹妹考试怎样了,怎么还没听说入学的事情?学裙发下来了么?”——笑笑:哎?怎么突然扭转话题……我还以为你喜欢杏仁儿酥的。

  莞尔替笑笑答了:“五姐姐已经裁了学裙了,入学帖子这几日就送过来了。”

  展颜淡笑,捏起个杏仁儿酥吃了。

  笑笑:有本事你别吃俺的饼干儿。

  展颜吃了杏仁儿酥,满意地一笑:“还不知妹妹入的哪一学年呢,按年纪该进二学年的,只是没有一学年的基础,学着只怕吃力,”说着又捂帕子轻笑:“像我们班的黛婀,都十六岁了,突厥人的个子又高,总和旁人格格不入。”

  笑笑想把自己要入三学年的事儿挑明说了,又担心没见到入学帖子,现在说什么也不作准,看展颜得意的样子,懒得与她一般见识,便问:“姐姐是几学年?”

  展颜给笑笑看了看自己学裙的裙摆,上面用浅墨色勾了一丛兰草:“我是三学年的。”

  展颜今年将将十四岁,撷英女学是每年八月十六入学,算下来她升三学年时刚满十三。笑笑又看嫣然莞尔的学裙,见在裙摆上绣着连枝带叶的小茉莉:“这便是一学年的学裙了?”

  莞尔点头,暗里翻了展颜一个白眼儿:“五姐姐的学裙该是绣水仙花儿的,那是二学年的。二学年有四个班,如果姐姐分到丁班就好了,那‘烹雪阁’正好与我们‘燕庐’挨着的!”

  展颜还想说什么,见笑笑并无意分辨,也只得翻着眼儿作罢。

  突然长辈们爆发出一阵笑声,就见老太太指着五太太甄氏,笑得半天说不出话来,口中唤道:“笑笑呢?喊五丫头过来!”

  笑笑急忙凑过去,也不知何事。

  老太太饮了口青果茶,用帕子擦了擦嘴角:“你那猴儿算计的五婶婶想买你的方子呢!”

  方子?

  “还不就是这做饼干儿的方子!”老太太笑着拈起一个黄油曲奇来,“这东西确是好的,脆的也做得,软乎的也做得,竟还能举一反三推敲出几十种口味儿来,推出去卖定能卖俏的。”

  甄氏早拉着笑笑坐到她身边了:“方才问你母亲,她说你父亲忙得打转,哪里还分得出心去卖点心呢。我就想着,我娘家兄长便是开点心铺的,今年又开了一间大分铺,两层楼呢,那排场在点心铺里也算得京都之首了!你那饼干儿摆进那样的店铺里,绝不会委屈了去的。”

  老太太道:“我倒是想着让你们自己卖去,偏偏老五媳妇娘家也是开点心铺的,何必与人家相争,这么多年尽吃人家的丰糕了。笑笑自己做主吧,卖个什么价儿,只管放开肚皮与你五婶婶说。”

  甄氏握着笑笑的手:“笑笑尽管说!一时买不起还有几千斤丰糕顶着呢!”

  说的众人又笑起来。

  笑笑研究饼干奶茶这类吃食,除了满足自己,便是想让家人都尝尝,甚或是想让元龙朝的人们都吃上,既然来到这元龙朝,吃着这里的粮,喝着这里的水,总该有些回报的吧。想了一回,便笑道:“依我看着,古往今来这独一份儿的生意总是不好做的,难免孤掌难鸣。大家都做起来,你做我也做,这才能看出个优劣来。比如那温家的玫瑰生意,全元龙朝并不止他们家有玫瑰,但他们家却做到了顶尖儿,博得一个头彩。反之,若是人世间只那温家有玫瑰,旁人连种都种不出来,只怕……温家反落不下好来。”

  众人还正思索,老太太倒第一个赞了一声:“说得好。恰如那琉璃沈家,能有今日的辉煌,除了第一个烧制出大块琉璃来,更重要的,便是把烧琉璃的方子送进了宫里。”

  众人皆都点头,笑笑没听过琉璃沈家的事情,便细细听着。

  老太太道:“琉璃是造福于民的好东西,造价不高,却能令人们保暖取明。琉璃沈家卖了一年的高价琉璃,已然赚得盆满钵满,趁这时候将方子拱手献给皇帝,又给足了朝廷面子,又保全了一家的安荣。皇上将琉璃配方大白天下,自此全国上下都有了琉璃商,皇上再做了好人,御笔给沈家题了匾——‘琉璃第一家’。沈家的琉璃依然是天下第一,且还是过了朝廷的明路的。沈家这一步棋,里子面子全都赚足了。”

  笑笑听得都激动,这才是生意人的智慧呢。

  甄氏很是精明,连连点头:“奇货可居也要有个度。那么,笑笑的方子要怎么办,咱们也给皇上送几盒子饼干儿去?”先开个玩笑探探底。

  笑笑道:“这也不是药方,几十种药配着,老东家握着最后一两种不然就配不齐。饼干这东西,看看就会做,无外是那么几样东西,外加一个烤箱罢了。就算想保密,只怕也拘不住伙计们的嘴巴,有这严防死守的功夫,还不如致力于做好做强呢!”


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